Imparte asta:

Această uimitoare salată de cartofi este moale și cremoasă!

faci

Încercați această rețetă pentru că tocmai ați găsit cea mai bună salată de cartofi! O salată de cartofi care nu se îneacă în maioneză, ci perfect echilibrată și atât de gustoasă încât vrei să o consumi în fiecare săptămână. Deci, sunteți gata să aflați cum puteți face acasă? Vino cu mine în bucătărie!

Salata de cartofi este una dintre acele rețete pe care le puteți mânca oricând, dar aceasta este o rețetă excelentă pentru un grătar de vară sau o zi memorială.

Este rețeta perfectă pentru a face înainte și a răci în frigider. Gustul devine și mai bun atunci când îl faceți cu o zi în avans.

Această rețetă nu este pe bază de maioneză, ci o combinație de maioneză ușoară, smântână și oțet de mere.

Această rețetă se potrivește cu o felie groasă de pâine sau cu pâine prăjită. Încearcă-l, îți va plăcea. Promisiune!

Ingrediente pentru salata de cartofi

Pentru a face această salată cremoasă, aveți nevoie de o listă de cumpărături destul de extinsă, dar merită în totalitate.

Deci, luați următoarele ingrediente din supermarket:

  • Cartofi
  • Ou
  • Maioneză
  • Smântână
  • Murături
  • Ceapă
  • Patrunjel Otet de mere
  • Muştar
  • Sare și piper după gust

Cum să faci salată de cartofi

Pentru a face această salată aduceți la fierbere apa și gătiți un ou gătit timp de 7 minute.

În timp ce oul fierbe, curățați cartofii. Spălați cartofii și zarurile în cuburi mici de 3/4 inch.

Puneți cuburile de cartof într-o oală mare cu apă și, de asemenea, aduceți-le la fierbere. Lăsați cartofii să fiarbă 5 minute. Scurgeți cartofii și lăsați-i să se răcească.

Scurgeți oul și puneți-l imediat în apă rece ca gheața, astfel încât să puteți coaja cu ușurință oul.

Se taie ouă și se repetă și pentru murături și ceapa roșie.

Puneți oul tăiat cubulețe, murătura și ceapa în vasul mare. Adăugați cartofii răciți și amestecați bine ingredientele.

Acum luați un bol separat și adăugați maioneza, smântâna, oțetul, muștarul și pătrunjelul.

Bateți împreună și condimentați cu sare și piper după gust.

Se toarnă sosul pe amestecul de cartofi și se amestecă pentru a acoperi toți cartofii cu smântână.

Se ornează cu puțină boia de ardei. A se păstra la frigider cel puțin 30 de minute înainte de servire.

Poți face salată de cartofi înainte?

Da, puteți face salată de cartofi din timp. Puteți să gătiți cartofii și să-i păstrați în frigider sau să preparați întreaga salată și să o păstrați în frigider.

Cât timp poți păstra salata de cartofi

Puteți păstra salata de cartofi la frigider. Păstrați salata în Păstrați-o într-un recipient de plastic sau acoperiți vasul cu folie alimentară.

O puteți păstra la frigider cel puțin 3 zile.

Ce cartofi sunt mai buni pentru salata de cartofi?

Cartofii sunt cel mai important ingredient pentru această rețetă pe care o poate face sau vă poate rupe salata.

Cei mai buni cartofi pentru salata de cartofi sunt fie:

  • Cartofi ceară - cum ar fi Yellow Finn, Yukon Gold și cartofi roșii. Își păstrează forma când sunt gătite și își păstrează textura fermă în salată atunci când le toci și le arunci cu dressing.
  • Amidon - ca Russet, acestea nu vor avea forma atât de bună, precum și un cartof ceros, dar dacă nu gătiți prea mult cartoful, are mai multă aromă și este minunat pentru această salată de cartofi
  • Cartofi pentru toate scopurile - cartofii din aur roșu sunt mai puțin amidon și îi mențin forma. Cartof grozav pentru această salată

Mai multe ingrediente pentru salată

Această rețetă este gustoasă așa cum este, dar, desigur, puteți adăuga și mai multe ingrediente preferate.

  • Ardei roșii dulci
  • Slănină
  • ceapa rosie
  • Arpagic
  • Somon afumat
  • Țelină

Alte rețete de salată

Dacă vă plac rețetele de salată, atunci vă aflați în locul potrivit, deoarece avem o mulțime de rețete de salate. Uitați-vă la aceste salate:

  • Salată de ton cu conținut scăzut de carbohidrați - o salată de ton cremoasă cu conținut scăzut de glucide. Mănâncă cu salată și ai o rețetă de prânz grozavă
  • Salată ușoară de ouă - o salată delicioasă, care este excelentă pentru a fi servită la următoarea petrecere cu pâine prăjită sau biscuiți
  • Salată de somon conservată - luați o felie groasă de pâine fără frământare, iar un strat gros din această salată este cel mai bun prânz
  • Salata Caesar - o reteta clasica de salata
  • Salată de brânză de capră - o salată foarte ușoară și gustoasă pe care o puteți servi la prânz sau chiar la cină

Sper că vă place această rețetă la fel de mult ca mine. Distrează-te făcând această salată ușoară de cartofi!

Ați făcut o rețetă, vă rugăm să etichetați @fastfoodbistro INSTAGRAM, Cod PIN pe PINTEREST și ca noi pe FACEBOOK pentru mai multe informații și actualizări.

Salată de cartofi

Aceasta este o salată de cartofi rapidă și ușoară pe care o aveți pe masă în cel mai scurt timp. O salată moale și cremoasă de cartofi pe care o puteți servi ca garnitură, cu pâine sau pâine prăjită

Ingrediente

  • 5 cartofi mici, tăiați cubulețe
  • 1 ou fiert tare, curățat și tocat
  • 2 linguri maioneză
  • 2 linguri smântână
  • 1 murăt mic, tocat mărunt
  • 1 lingura de patrunjel, tocat marunt
  • ½ ceapă roșie, tocată mărunt
  • 1 linguriță de muștar
  • 1 linguriță oțet de mere
  • Sare și piper după gust

Instrucțiuni

  1. Curățați cartofii și zarurile. Se fierb cartofii timp de 5 minute și se scurg. Lăsați deoparte și lăsați-l să se răcească
  2. Între timp fierbeți un ou. Scurgeți oul și puneți-l în apă rece. Curățați și tăiați oul
  3. Luați un castron și adăugați oul tocat, muratul și ceapa roșie. Se amestecă pentru a combina înainte de a adăuga cartoful
  4. Acum luați un bol separat și adăugați maioneza, smântâna, oțetul, muștarul și pătrunjelul. Bateți împreună și condimentați cu sare și piper după gust
  5. Se toarnă sosul pe cartofi și se amestecă pentru a acoperi toți cartofii cu amestecul de maioneză
  6. Se ornează cu puțină boia de ardei și se păstrează la frigider înainte de servire

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Vă rugăm să rețineți: informațiile nutriționale sunt adăugate numai în scop informativ. Este posibil să nu fie complet corect.