Creșteți aportul de fibre, vitamine și minerale învățând cum să mâncați mai multe legume (și fructe).

fructe

Este ceva pentru care ne străduim majoritatea dintre noi, mâncând mai multe legume și fructe. Deși poate este ceva ce spunem sau chiar notăm ca rezoluție, uneori este mai ușor de spus decât de făcut. Aceste patru trucuri simple, care acoperă totul, de la micul dejun la cină și gustări, vă vor ajuta să încorporați mai multe alimente proaspete în dieta dumneavoastră:

Boost Micul dejun

Adăugați fructe (sau legume) la mesele de la micul dejun și începeți deja ziua sănătos. Se amestecă fructele în feluri de mâncare precum fulgi de ovăz și cereale sau se presară deasupra pâine prăjită. Veggie poate fi, de asemenea, făcut pentru toasters ușor, și adăugări excelente la o omletă sau la un castron de ovăz sărat.

Se ramifica

Fii atent cu ocazia cumpărăturilor pentru a găsi produse pe care nu le-ai încercat niciodată. Poate fi la fel de obișnuit ca o dovleac de butternut sau la fel de străin ca fructul dragonului. Adăugând o varietate de alimente proaspete în coșul de cumpărături, veți adăuga automat și acestea în dieta dvs. Și cine știe, s-ar putea să vă regăsiți un nou favorit.

Gustare inteligentă

Oricât am dori să credem că o pungă de chipsuri de cartofi va conta ca o porție de legume, realitatea este că gustările tale trebuie să fie și ele hrănitoare. Cea mai ușoară modalitate de a gusta alimente sănătoase este de a gusta literalmente alimente întregi. Luați un măr pentru drum, tăiați un castravete pentru a-l scufunda în hummus sau aburiți ceva edamame pentru a vă încurca de la prânz la cină sau pentru a mânca noaptea târziu.

Schimbați-vă baza

Este ușor să te bazezi pe aceleași feluri de mâncare vechi din nou și din nou. Dar schimbați lucrurile cu adăugarea de legume și veți avea o masă sănătoasă din punct de vedere nutrițional, deși încă confortabilă. Utilizați conopida ca crustă de pizza sau înlocuitor de orez; familia ta cu greu va observa. În timp ce vă aflați, adăugați o doză de legume în bolul de paste cu legume spiralate, cum ar fi morcovii sau dovleceii spaghetti. Și nu uitați că un schimb ușor pe bază de plante este să vă înfășurați umplutura obișnuită de sandwich într-o bucată de salată sau varză pentru o cină simplă verde.