Iaurtul nu este doar un aliment iconic pentru micul dejun, dar poate fi și o sursă excelentă de proteine, calciu, potasiu și alți nutrienți - dacă alegeți tipul potrivit, adică. Între toate soiurile de pe piață astăzi, cum ați putea ști ce iaurturi să adăugați în coș și pe care să le evitați?

este

Multe iaurturi conțin astăzi ingrediente suplimentare, cum ar fi fursecuri sfărâmate, fructe zaharate pe fund și arome. Unele soiuri conțin până la 20 până la 25 de grame de zahăr la 5 uncii și, deși unele sunt îndulcite în mod natural, multe folosesc zahăr adăugat. Acestea ar trebui consumate cu moderație, deoarece sunt la fel cu bomboanele preferate, nu alimentele sănătoase.

Dacă zahărul se află în primele patru ingrediente de pe panoul nutrițional, luați în considerare alegerea unui iaurt cu mai puțin zahăr. Sau, cumpărați iaurt simplu, fără aromă, apoi adăugați propriile fructe și arome, cum ar fi unt de arahide, scorțișoară, miere sau căpșuni - chiar dacă acestea din punct de vedere tehnic nu sunt chiar fructe de pădure adevărate.

Căutați iaurturi bogate în proteine ​​- 5 grame de proteine ​​sau mai mult pe porție - care vă vor face să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp. Iaurtul grecesc tinde să aibă dublu proteine, jumătate din sodiu și jumătate din carbohidrați (căutați 20 sau mai puțin) decât iaurturile non-grecești, excepția fiind iaurtul în stil islandez, numit și „skyr”, care are beneficii similare cu iaurtul grecesc.

Nu vă faceți griji cu privire la probiotice, deoarece, potrivit FDA, toți iaurturile trebuie să le aibă. Unele conțin mai mult decât altele, dar ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră pentru a afla dacă este ceva ce ar trebui să vă uitați mai departe. În timp ce iaurtul poate fi sănătos, iaurtul zaharat este doar unul dintre multele așa-numite alimente „sănătoase” pe care ar trebui să le evitați.