Cum se determină aportul caloric care provine din grăsimi

grame

Unele alimente sunt mai îngrășătoare decât altele, deoarece sunt mai bogate în calorii. Un aliment cu o concentrație mare de grăsimi are mai multe calorii decât un aliment cu conținut scăzut de grăsimi; asta pentru că grăsimile din dietă conțin 9 calorii pe gram, în timp ce proteinele și carbohidrații furnizează 4 calorii pe gram. Deci, un cartof copt ar putea avea doar 150 de calorii, dar adăugarea de topping-uri bogate în grăsimi, cum ar fi unt, smântână și bacon, poate duce la dublarea numărului de calorii.

Determinați numărul de calorii

Pasul 1

Căutați defalcarea nutrițională a alimentelor pe care le consumați, acordând atenție mărimii porției. Dacă consumați cantitatea listată ca o singură porție, înregistrați numărul de grame listate pentru grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

Pasul 2

Înmulțiți numărul de grame de grăsime cu 9. Acesta este numărul de calorii din grăsimi pe care le are mâncarea.

Pasul 3

Înmulțiți numărul de grame de proteine ​​cu 4. Acesta este numărul de calorii din proteine. Repetați pentru carbohidrați, înmulțind din nou numărul de grame cu 4.

Pasul 4

Adăugați produsele de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Acesta este numărul total de calorii pe care le consumați atunci când mâncați respectivul aliment.

Mai multe articole

Mănâncă pentru a câștiga în greutate →

Există 6 grame de grăsimi saturate prea mult într-un aliment? →