Introducere: Cum se face cea mai grozavă jeleu de cocsă!

În acest instructiv vă voi arăta cum să faceți comestibilă orice băutură care vă place: Cola, Pepsi, Sprite, Fanta și multe altele.

Pasul 1:

Este destul de simplu. Se toarnă într-o cratiță de 150 ml apă și se adaugă 30 de grame de gelatină. Îl folosesc pe Dr. Gelatina Oetker, deși puteți utiliza oricare, principalul lucru ar trebui să fie lipsit de aromă

Pasul 2:

Se amestecă bine și se lasă amestecul timp de 10-15 minute până la gelatină umflată.

Pasul 3:

Pregătește câteva căni de plastic și băuturile tale preferate. Pentru test folosesc Coca-Cola, Pepsi, Sprite, Fanta și Laimon Fresh.

Umpleți cupele cu băuturi. Am turnat în fiecare de aproximativ 150 ml. Așteptați 5-10 minute pentru a lăsa gazul să iasă.

Pasul 4:

Apoi puneți cratița cu gelatina la foc mic și amestecând în mod constant, ajungeți la o stare lichidă. Va dura 2-3 minute.

Instrucțiunea spune că temperatura maximă de încălzire a gelatinei este de 60 de grade. Fierberea nu este permisă!

Pasul 5:

După ce gelatina este complet dizolvată, trebuie turnată imediat în băutură și amestecată bine.

Pasul 6:

Apoi, așezați cupele în frigider. Procesul de îngheț durează 2-3 ore.

Cred că nu merită menționat faptul că cupele nu pot fi puse în congelator, altfel veți obține o bucată de gheață:)

Pasul 7:

După 3 ore, toate băuturile s-au transformat într-o masă de jeleu.

Pasul 8: Pare cool!

Gustul este chiar mai bun decât caviarul de la Pepsi.

Pasul 9:

Dacă ți-a plăcut acest proiect, nu uita să adaugi la favorite și să distribui pe rețelele de socializare.

Și vă rugăm să vă abonați la canalul meu de Youtube (în engleză):

Dacă nu mi-ați văzut proiectul anterior, asigurați-vă că îl verificați!

Fii primul care trimite

Ai realizat acest proiect? Împărtășiți-l cu noi!

Recomandări

Concurs Orice Merge

Concurs alimentat de baterie

Concurs de plastic

grozavă

15 Discuții

Întrebare acum 1 an la Pasul 5

bine, la pasul 5 instruiești să „săraci imediat în băutură” - acum, cât de mult turnăm în fiecare cană, te rog? - linguri de ceai, linguri, ml ... poți elabora puțin mai specific, te rog. Mulțumiri

Întrebare acum 2 ani la Pasul 1

Ce ar trebui să folosesc în loc de gelatină, deoarece gelatina este haram.

ar funcționa agar?

Răspunde acum 3 ani

Sunt sigur că ar fi! (Dar cu proporții diferite, desigur)

Este suficient de gelificat pentru a-l desfășura? Îmi imaginez un deșert elaborat cu mai multe culori/arome.

Cat de distractiv! Trebuie să încerc asta! Mult noroc!

Se pare că încălzirea puțin a sifonului ar ajuta. S-ar putea să încetinească procesul, deoarece ar dura mai mult timp pentru a seta, dar încălzirea unui lichid scade solubilitatea oricărui gaz din acesta, inclusiv a CO2. Reducerea CO2 din băutură face ca mai mult acid carbonic să fie transformat în CO2 mult mai repede, prin urmare, soda să devină mai rapidă - scopul de a-l lăsa să stea în primul rând și de a reduce probabil cantitatea de spumă care se formează deasupra.

Buna idee. Ceea ce ai făcut tu s-ar numi Jello în America. Gelurile cu aromă de sifon ar fi distractive. Mi-ai dat o idee minunată - ce zici de prepararea și conservarea soda cu aromă de jeleu cu pectină. Ar putea fi făcută exact ca jeleu de struguri? Va trebui să încerc.

Răspunde acum 4 ani

Și eu mă întrebam de ce acest instructiv îl numea „Jelly”, deoarece este în mod clar „Jello”. Da, îl puteți transforma în jeleu adăugând pectină. Am mai făcut-o.