Aflați cum să așezați o masă, de la o masă de bază, la o masă informală pentru o cină casuală, la un loc formal pentru o vacanță.

setează

Cum să stabiliți o masă era obișnuit, dar în lumea rapidă și ocupată de astăzi, a ști cum să așezați o masă în mod corespunzător a devenit oarecum un truc de petrecere. Dacă v-a fost însărcinat să găzduiți un prânz de duș pentru bebeluși, o cină informală sau o cină mare de Ziua Recunoștinței și nu v-ați învățat cum să pregătiți masa în copilărie, nu vă faceți griji, vă asigurăm. Iată instrucțiuni detaliate despre cum să așezi o masă în mod corespunzător pentru trei situații diferite, de la cine casual de familie la o sărbătoare formală de sărbătoare. Pentru a ușura și mai mult, am inclus o diagramă de setare a tabelului pentru fiecare scenariu, astfel încât să puteți vizualiza cu ușurință unde să plasați fiecare farfurie, șervețel, furculiță și cuțit. Marcați această pagină astfel încât să o puteți referi cu ușurință pe măsură ce pregătiți masa înainte de masă - sau împărtășiți diagramele copiilor dvs. și dați-le sarcina de a pregăti masa pentru cină.

Setarea tabelului de bază

Dacă pregătiți lucrurile pentru o cină de zi cu zi sau un mic dejun de weekend, vă recomandăm să aflați cum să pregătiți o masă corect. Pentru evenimente obișnuite, este nevoie doar de un set de masă de bază: un șervet, tacâmuri (furculiță, cuțit și lingură), o farfurie, un pahar cu apă și un șervețel.

Instrucțiuni de bază pentru setarea tabelului

  1. Așezați șervețelul pe masă.
  2. Puneți farfuria în mijlocul plăcii.
  3. Așezați șervețelul în stânga farfuriei.
  4. Așezați furculița pe șervețel.
  5. În dreapta plăcii, așezați cuțitul cel mai apropiat de placă, lama îndreptată spre. Așezați lingura în dreapta cuțitului. (Notă: Partea inferioară a ustensilelor și a farfuriei ar trebui să fie toate la nivel.)
  6. Așezați paharul cu apă puțin deasupra plăcii, între farfurie și ustensile, cam la ora 13:00. ar fi pe ceas.

Sfaturi de etichetă pentru setarea tabelului de bază

Dacă preferați, este acceptabil să așezați șervețelul deasupra plăcii într-un set de masă de bază, deși unii cred că acest lucru poate crea un sentiment mai formal.

Acum, că cunoașteți regulile de bază pentru setarea mesei, răsfoiți eticheta de masă.

Cum să setezi o masă informală

Știind cum să puneți o masă obișnuită vă va fi de folos când veți avea sarcina să știți cum să pregătiți o masă informală pentru o întâlnire sau o cină relaxată. În esență, setarea de bază de masă, de mai sus, și setarea de masă casuală sunt aproape identice, dar într-o setare de masă obișnuită, se adaugă un castron de supă și o farfurie de cină. Ca regulă generală, stabiliți numai sticlăria, vesela și tacâmurile pe care le veți folosi. Dacă nu urmați un curs de salată, tot ce trebuie să setați este o furculiță pentru cină. Dacă serviți doar vin alb, nu este nevoie de un pahar de vin roșu. Și dacă nu există un curs de supă, săriți vasul de supă și lingura.

Încărcătoarele sunt, în general, rezervate pentru setări de locuri mai formale, dar editorul de casă Real Simple, Stephanie Sisco, spune că puteți folosi încă un încărcător într-un cadru de masă, dacă doriți - asigurați-vă că este modelat într-un stil mai relaxat, cum ar fi lemnul brut.

Instrucțiuni de setare a mesei casual

  1. Așezați șervețelul pe masă.
  2. Puneți farfuria în mijlocul plăcii.
  3. Așezați placa de salată deasupra farfuriei de cină.
  4. Dacă începeți cu un fel de supă, așezați castronul cu supă deasupra plăcii de salată.
  5. Așezați un șervețel în stânga încărcătorului.
  6. În stânga farfuriei, așezați furculița pe șervețel.
  7. În dreapta farfuriei, așezați cuțitul cel mai apropiat de farfurie și apoi lingura.
  8. Chiar deasupra cuțitului, așezați paharul cu apă.
  9. În dreapta și puțin deasupra paharului de apă, așezați paharul de vin sau un pahar pentru altă băutură.

Sfaturi de etichetă pentru setarea mesei casual

Dacă folosiți agitatoare individuale de sare și piper pentru fiecare oaspete, așezați-le în partea de sus a plăcii. În caz contrar, așezați-le lângă centrul mesei sau, dacă utilizați o masă lungă, dreptunghiulară, așezați-le în mijlocul fiecărui capăt.

Ați învățat cum să setați o masă informală, dar aveți nevoie de o reîmprospătare cu privire la ce altceva ar trebui să aveți în vedere pentru cină? Aici, nouă momente distractive ciudate pe care le-ați putea întâlni (și cum să le rezolvați).

Cum să stabiliți o masă formală pentru cină

Dacă organizați o cină elegantă, vă recomandăm să știți cum să pregătiți o masă pentru o masă cu trei feluri de mâncare. Editorul de casă Real Simple, Stephanie Sisco, spune că cea mai mare diferență între o masă casuală și o masă formală este utilizarea încărcătoarelor, cunoscute și sub numele de plăci de prezentare. În mod tradițional, setările de locuri formale tind, de asemenea, să renunțe la covoarele, dar ea spune că puteți opta pentru a utiliza un covor rotund sub un încărcător pentru un aspect și mai formal.

Un set formal de masă include multe piese: o față de masă, încărcătoare, farfurii pentru cină, boluri pentru supă, farfurii pentru salate, farfurii pentru pâine, șervețele, furculițe pentru salată, furci pentru cină, cuțite, linguri pentru supă, cuțite pentru unt, lingurițe pentru desert, pahare cu apă, pahare cu vin roșu și pahare de vin alb. Deși acest lucru poate părea copleșitor, dacă știți cum să puneți o masă obișnuită, este un salt foarte ușor să știți cum să puneți o masă cu plăci de încărcare. Pentru a vedea toate acestea în mișcare, consultați acest videoclip despre cum să stabiliți o setare corectă a mesei.

Instrucțiuni formale pentru setarea mesei de cină

Sfaturi de etichetă pentru setarea tabelului formal

După ce cursul de supă este complet și bolurile sunt curățate, o farfurie de salată va lua poziția bolului de supă. În mod tradițional, un încărcător ține locul farfuriei pentru cină și este îndepărtat după cursul de salată, astfel încât locul să nu fie niciodată gol. Dacă nu doriți să curățați masa după cursul de supă și să scoateți farfurii de cină, puteți așeza o farfurie de cină deasupra încărcătorului.