Începi cu legume sau fructe? regula de 3 zile de așteptare este depășită? Când să introduci pește și carne? Răspunsurile experților unui nutriționist pentru copii plus mame își împărtășesc experiențele

  • Distribuiți pe Facebook
  • Distribuiți pe Twitter
  • Distribuiți pe Pinterest
  • Distribuiți pe Whatsapp
  • Distribuiți pe Reddit
  • Distribuiți pe Tumblr

când

Această competiție este acum închisă

23 martie 2019 la ora 9:00

Mâncarea pentru bebeluși nu trebuie să fie plictisitoare și repetitivă - chiar dacă este moale! Până când bebelușul dvs. are aproximativ 6 luni și începe să se înțărceze, burtica bebelușului s-a dezvoltat suficient pentru a face față multor alimente diferite. Și, spune dieteticianul și nutriționistul pentru copii Sarah Almond Bushell, este bine să introducem noi arome zilnic.

Poate fi o etapă de dezvoltare foarte distractivă (dacă este dezordonată) pentru bebelușul tău. Dar este și o etapă importantă, atunci când vine vorba de deschiderea minții bebelușului către gusturi noi delicioase și ciudate.

Puteți introduce arome de la începutul înțărcării?

Da, dacă vreți, deși mulți părinți folosesc orez pentru bebeluși amestecat cu lapte pentru primul pas provizoriu al bebelușului lor în solide. Este alegerea dvs. - dar începeți cu o singură aromă, mai degrabă decât amestecată

Apoi, de îndată ce bebelușul tău s-a obișnuit cu această nouă experiență de mâncare în gură, este timpul să începi cu arome noi. Acest lucru ar putea fi încă de la una sau două zile după înțărcare - dar nu uitați să mergeți în ritmul bebelușului.

Deci, cât de des ar trebui să introduceți gusturi și arome noi?

Puteți introduce noi gusturi zilnic, spune dieteticianul și nutriționistul pentru copii Sarah Almond Bushell.

„La începutul înțărcării vă sugerez să introduceți alimente noi în mod singular”, spune ea. „Cu toate acestea, nu este practic să faceți acest lucru pentru fiecare produs alimentar oferit.

„Prin urmare, odată ce înțărcarea este stabilită și bebelușul va accepta cu bucurie câteva lingurițe de alimente, aș sugera combinarea aromelor pentru a-și lărgi repertoriul de gusturi și arome.

„Ați putea oferi o aromă nouă la fiecare masă și, cu siguranță, la aproximativ 7 luni ați putea oferi atât opțiuni sărate, cât și dulci.”

Dacă aveți antecedente familiale de alergii, pot exista excepții la anumite alimente atunci când vine vorba de combinare (mai multe din acestea mai târziu).

Sunny5 împărtășește experiența ei de a începe înțărcarea pe forumul nostru MFM. „Este vorba despre încercarea lor cu gusturi și texturi diferite, menținând în același timp laptele în primele câteva luni de înțărcare.

„Am încercat inițial orez pentru bebeluși, dar apoi am trecut la piure de cartof dulce.

„Apoi am adăugat o nouă legumă sau fruct la fiecare câteva zile și ceva. Am notat ceea ce dădusem în cazul unei reacții (alergie sau burtă). "

Și, dacă nu sunt cu adevărat în ceea ce le oferiți - nu intrați în panică. O mulțime de mame MFM au experimentat fața „yuck” de la bebelușii lor când au introdus alimente noi. De exemplu, Supersquish spune:

„Continuă să-i oferi orice încerci la fiecare câteva zile. Bebelușii reacționează cu o grimasă la mâncarea nouă, dar asta nu înseamnă că nu le place.

„Știu că este frustrant, am continuat cu fiul meu și mă bucur că am făcut-o! Acum mănâncă aproape totul, încă nu dorește să aibă brânză tare, dar îl fac să mănânce din când în când. ”

Asta înseamnă că regula de așteptare de 3 zile nu se mai aplică?

Da, regula de așteptare de 3 zile și-a început ziua.

„Așteptarea a 3 zile între fiecare aliment nou nu mai este practic”, explică dietetista Sarah. „Sugestia regulii de trei zile a fost dată pentru a încerca să identifice reacțiile adverse sau alergiile la alimente.

„În realitate, acestea sunt atât de rare și este foarte puțin probabil ca reacțiile să fie primele alimente tradiționale din fructe și legume (pentru a fi alergen, un aliment trebuie să conțină proteine).

„Acum, când majoritatea bebelușilor încep să se înțărce la aproximativ 6 luni, părinții trebuie să progreseze destul de repede, pentru a se asigura că bebelușul lor nu pierde„ fereastra oportunității ”pentru acceptarea de noi alimente.

Această „fereastră a oportunității”, așa cum se numește, este perioada de la înțărcare timpurie până la aproximativ 10 luni în care bebelușul este foarte deschis la gusturi noi - și înainte ca agitația să poată începe!

Un alt motiv pentru care regula de așteptare de 3 zile nu mai este utilizată este că reacțiile alergice nu apar întotdeauna imediat.

„Deși unele reacții alergice sunt imediate și se pot întâmpla în câteva minute”, spune Sarah, „unele, de asemenea, au nevoie de mult timp pentru a se prezenta, mult după limita de 3 zile.

Cu ce ​​arome și alimente ar trebui să începeți

Oricât de ispititor ar fi să începi cu aromele dulci ale fructelor, este o idee bună să introduci gusturi sărate chiar la început.

Este extrem de obișnuit ca bebelușii să prefere mâncarea dulce în locul celei sărate, așa că continuați să introduceți legume noi, deoarece puteți configura planul pentru viitoarele plăceri și neplăceri alimentare ale bebelușului dvs.

„Bebelușii se nasc cu o mulțime de papilele gustative„ dulci ”mature, cele acre și amare sunt încă în curs de dezvoltare, ceea ce înseamnă că vor avea o preferință pentru alimentele dulci, de unde acceptarea ușoară a laptelui matern sau de lapte din prima zi” spune dieteticianul Sarah.

Deci, dacă puteți, începeți cu arome precum morcov, suedeză sau legume mixte și treceți la gusturi mai fructuoase mai târziu.

Și când vine vorba de aceste gusturi sărate - perseverența este cheia.

Pentru a rezuma: continuați cu broccoli!

De ce trebuie să introduceți o mulțime de arome noi

Știm cu toții că bebelușii cu vârsta de aproximativ 6 luni sunt curioși de tot felul de lucruri - în special lucruri incitante care le apar în gură.

Așadar, introducerea constantă a unei noi game de arome este un mod interesant de a-și dezvolta simțurile și modul perfect de a hrăni curiozitatea bebelușului tău.

Există, de asemenea, dovezi că bebelușii care sunt expuși la o gamă largă de alimente și arome devreme sunt mai puțin predispuși să devină consumatori agitați.

„Prin introducerea multor arome, texturi și gusturi în timpul„ ferestrei oportunității ”, bebelușii se vor familiariza cu o mare varietate de alimente”, spune Sarah. „Așadar, atunci când începe agitația, este mai puțin probabil să se raporteze la alimentele acceptate anterior.

Când și cum să introduceți carne și pește bebelușului dumneavoastră

Carnea ajută la aducerea fierului, zincului și proteinelor în dieta bebelușului. Peștele este excelent și pentru proteine, dar alegeți pești cu conținut scăzut de mercur, de exemplu somon, cod și polen.

Puteți începe să introduceți carne și pește în primele câteva săptămâni de la înțărcare. Începeți cu carne mai puțin densă, cum ar fi puiul, apoi treceți la feluri de mâncare mici din carne roșie masticabile, cum ar fi carnea de vită tocată.

„Aș sugera să introduceți carne și pește după înțărcare, dar nu ca unul dintre primele alimente ale bebelușului”, sfătuiește Sarah

„Dacă înțărcați folosind piureuri mai degrabă decât să urmați un plan de înțărcare condus de bebeluși, puteți face carnea să aibă o textură netedă cu un blender manual. Veți avea nevoie de o mulțime de legume și ceva lichid, cum ar fi lapte pentru copii sau lapte, pentru a crea consistența corectă.

„Este cu adevărat important să includeți alternative bogate în carne sau fier vegetarian (linte, ouă, cereale fortificate pentru micul dejun) începând cu 6 luni, deoarece acestea sunt o sursă importantă de fier, iar magazinele cu care s-a născut bebelușul dvs. vor începe să scadă.”

Deci, ce au făcut mămicile noastre? „Mi-am început fetița doar cu legume/fructe purificate”, spune Sherrie Griffiths.

„Acum, că a înțeles că am început să adaug carne/paste/orez pentru a da o textură mai aglomerată.

„Fac mâncare de casă pentru fetița mea și consider că consumă mult timp găini întregi, curcani.

„Așa că tind să cumpăr carne tocată în loc (carne tocată de pui, carne de curcan, carne de porc, carne de miel, carne de vită).

"Sunt ușor de amestecat cu legume și le puteți rumeni în mai puțin de cinci minute și sunt ușor de înghițit pentru bebeluș."

Mummy Swann adaugă: „Omulețului meu nu-i plăcea foarte mult tocatul, așa că obișnuiam să fac carne din coapsa de pui sau carne de vită gătită lent, deoarece piureul este mai gros decât un piure de legume, așa că ajută în continuare la textură.

„Mi s-a părut destul de ușoară trecerea la carne, deoarece amândoi copiii mei s-au comportat foarte bine.

„Am început mai întâi cu pui în ambele cazuri, apoi am trecut pe carne roșie”.

Cum să știți dacă copilul dumneavoastră este alergic la anumite alimente

Așa cum am menționat chiar la început, puteți, în general, să introduceți noi arome bebelușului dvs. zilnic - dar dacă aveți antecedente familiale de alergii (inclusiv astm și eczeme), poate doriți să fiți atenți la anumite alergenice. alimente.

„Alergiile alimentare sunt mai frecvente atunci când există antecedente familiale de astm, eczemă sau alergie și pot fi prezente în mai multe moduri diferite”, sfătuiește Sarah.

Potrivit lui Sarah, simptomele alergiilor alimentare pot include:

  • vărsături
  • diaree
  • dureri de burtă
  • colică
  • dificultate sau reticență în a se hrăni sau plâns constant atunci când se încearcă să se hrănească
  • o erupție pe piele
  • eczemă
  • umflătură
  • tuse
  • șuierătoare
  • congestionare
  • slaba crestere

„Nu toate reacțiile sunt imediate, unele pot dura câteva zile pentru a apărea, ceea ce face o alergie dificil de diagnosticat”, adaugă Sarah. "Dacă sunteți îngrijorat, faceți o întâlnire cu vizitatorul dvs. de sănătate sau medicul de familie care vă poate îndruma la un medic alergic pediatric pentru teste și la un dietetician pentru o dietă de excludere, dacă este necesar."

Cu toate acestea, mămicile noastre au descoperit cu siguranță că este destul de clar dacă „micuții” alergici:

„Am avut în principal reacții în departamentul de scutece”, râde sunny5. „Evităm păstârnacul de două ori când au trecut direct prin el.

„De asemenea, i-am dat odată o crocantă aromată de roșii și i-a dat mici pete în jurul gurii și bărbie. Mă așteptam la fel cu roșiile proaspete, dar el a fost bine! ”