Nu poți pierde în greutate? Uitați-vă din nou la câte calorii există în băuturile zilnice

aportul

Dieta ta e de rahat. Nu, nu ciudatele zile de brânză-bucle-pentru-cină. Ne referim la media de 400 de calorii pe zi pe care le aspirați prin paie. Un studiu recent din Jurnalul American de Nutriție Clinică a arătat că aproximativ 37 la sută din totalul zilnic al caloriilor noastre lichide provin din băuturi îndulcite cu zahăr. Și iată partea cu adevărat nebună: Guzzling acele băuturi are un impact mai mare asupra taliei noastre decât orice altceva mâncăm.

„Oamenii nu reduc aportul de alimente atunci când își consumă caloriile din sifon și alte băuturi”, spune Barry Popkin, Ph.D., profesor de nutriție la Universitatea din Carolina de Nord. Căptușeala argintie este că reducerea acestor lichide supraindulcite poate fi o modalitate ușoară de a începe pierderea în greutate. Unde sa încep? Acest ghid este un loc bun.

Beți-le liber

Ceai S-ar putea să trăim în țara Big Gulp, dar pentru restul lumii, ceaiul este cea mai populară băutură după apă. Și dintr-un motiv întemeiat: fierbinte sau rece, nu conține calorii, iar studiile au constatat că compușii din ceaiul verde cunoscuți sub numele de catehine vă revigorează metabolismul până la 24 de ore - ceea ce înseamnă că vă ajută să ardeți mai multe calorii.

Dar atunci când încărcați această băutură naturală bună cu zahăr, scăpați de aceste beneficii pentru sănătate. Deci, comandați neîndulcit când puteți și verificați etichetele: fiecare patru grame de zahăr este la fel ca un cub sau un pachet. Dacă sunteți pregătit pentru prepararea dvs., încercați această rețetă pentru ceai verde de castravete înghețat, de la Maggie Moon, MS, R.D., din S.U.A. Consiliul ceaiului. Se fierbe un litru de apă rece, apoi se lasă să se răcească timp de 10 minute înainte de a adăuga opt până la 10 pungi de ceai verde. Acest lucru va extrage aroma și antioxidanții fără a arde ceaiul, ceea ce îl poate face amar. Se absoarbe timp de un minut, apoi scoate pungile. Curățați și tăiați un castraveți, rezervând opt până la 10 felii pentru garnitură. Curățați și radeți o lingură de ghimbir proaspăt. Distribuiți castraveții și ghimbirul în mod egal între patru pahare cu gheață. Completați fiecare cu opt uncii de ceai și garnisiți cu felii de castraveți.

Cafea La fel ca ceaiul, cafeaua neîndulcită este umplută cu compuși sănătoși și aproape fără calorii. Dar dacă sunteți un fan al preparatelor de cafea cu zahăr, reduceți cu 206 mai multe calorii pe zi, în medie, decât persoanele care sorb joe drept. Nu sunteți gata să vă despărțiți de barista dvs.? Încercați un american (espresso plus apă) sau o cafenea la lait cu lapte degresat. Dacă nu puteți sări peste smântână și zahăr, fiți zgârciți cu ei sau folosiți versiuni cu conținut scăzut de cal sau fără grăsimi.

Mergeți mai ușor pe acestea

Lapte Cercetătorii de la Universitatea Tennessee din Knoxville au descoperit că a avea trei porții de lactate cu conținut scăzut de grăsimi pe zi poate duce la pierderea în greutate de 10% sau mai mult. Produsele lactate conțin calciu și aminoacidul leucină, care împreună promovează arderea grăsimilor, spune Michael Zemel, dr., Director al Institutului de nutriție al universității. Și un studiu al femeilor supraponderale de la Universitatea Northern Illinois a constatat că laptele de soia a fost la fel de eficient ca laptele de vacă fără grăsime în a le ajuta să vărsă kilograme. Dar rămâneți la suc moo degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi și la lapte ușor de soia; în caz contrar, caloriile se adună rapid.

Alcool Happy hour este bun pentru multe lucruri, dar pierderea în greutate nu este una dintre ele. Gustarea unei băuturi din când în când are avantaje, inclusiv reducerea riscului de boli de inimă, dar alcoolul conține o mulțime de calorii într-un pahar mic și poate chiar să vă stimuleze apetitul. Și spre deosebire de caloriile din grăsimi, carbohidrați și proteine, cele din alcool nu pot fi stocate în corpul dvs., așa că trebuie utilizate imediat. Drept urmare, corpul tău încetează să ardă grăsimi până când alcoolul este procesat - aproximativ o oră pentru fiecare băutură. Majoritatea vinurilor dau între 100 și 120 de calorii pe pahar, dar îl puteți întinde adăugând sifon și gheață pentru a face un spritzer. Dacă nu reușiți să aveți asta, luați un Bloody Mary - un pahar de șase uncii oferă aproximativ 76 de calorii. E rezonabil.

Suc Dacă provine din fructe, trebuie să fie sănătos, nu? Nu atat de mult. Multe sucuri au adăugat zaharuri. Și în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate, este mai bine să mănânci în schimb fructe întregi. O portocală medie are doar 59 de calorii, iar cele 12 grame de zahăr vin cu trei grame de fibre care umplu burta. Un pahar tipic de opt uncii de OJ are 110 calorii, de două ori mai mult zahăr decât fructul și nu are fibre. Pentru o soluție mai sănătoasă a sucului, încercați să o udați, spune Lisa Jones, R.D., profesor adjunct de nutriție la Universitatea La Salle din Philadelphia. Amestecă patru uncii de genul tău preferat cu 32 uncii de apă. Veți obține aroma cu mai puține calorii.

Sifon dietetic S-ar putea ca pop-ul să nu se îngrămădească direct pe kilograme, dar noile cercetări de la Universitatea Purdue sugerează că consumul acestor băuturi îndulcite artificial poate înșuruba capacitatea creierului de a măsura aportul caloric. Bea-le suficient de des și s-ar putea să începi să poftești mai mult de dulciuri. În plus, dacă consumați băuturi dietetice toată ziua, consumați mai puține lichide sănătoase, cum ar fi ceaiul. Obțineți soluția de carbonatare cu seltzer cu zero calorii, sau creați-o cu un producător de sifon de casă care carbonatează băutura dvs. la alegere.