SIOUX FALLS, S.D. (AP) - Michelle Lounsbery nu s-a așteptat niciodată că va conduce un lanț de magazine pentru slăbit.

multe

La urma urmei, ea este avocată.

Și totuși, în doar câțiva ani, Lounsbery și soțul ei, Mark Lounsbery, au trecut de la deschiderea uneia dintre primele locații de franciză a profilului Sanford, în Sioux City, Iowa, la deținerea a șase magazine, cu alte șase în curs de dezvoltare care vor fi deschise în curând.

Imperiul în creștere al francizei Profile a lui Lounsbery reflectă creșterea programului în sine.

Cheia, a spus Lounsbery, nu este doar în planul nutrițional și în antrenament. Este în abordarea de care au nevoie membrii.

Când Lounsbery a început pentru prima dată, ea l-a întrebat pe Nate Malloy, vicepreședinte Profile, cum să abordeze partea de afaceri a vânzării shake-urilor, barurilor și altor produse alimentare de la Profile. Răspunsul lui? Acesta este focalizarea greșită.

„El a spus:„ Filosofia noastră nu este „Vindem alimente”. Filozofia noastră este: „Cum ajutăm acea persoană să aibă succes pentru a-și atinge obiectivul?” Și aici ne concentrăm ”, a spus ea. „Și pentru mine a fost minunat. Pentru că nu vreau să fiu acel împingător sau vânzător ambulant. Pentru mine este urât ”.

Profilul lui Sanford crește cu pași mari. Planul, dezvoltat de medicii și cercetătorii Sanford Health, a început în 2012 cu un singur magazin.

Profile by Sanford combină nutriția, activitatea și antrenamentul stilului de viață pentru a-i ajuta pe membrii săi să piardă în greutate. Planul de scădere în greutate al lui Sanford se bazează pe o abordare ketogenică de scădere în greutate centrată pe shake-uri și bare de înlocuire a alimentelor cu conținut ridicat de proteine, deși de la început, alimentele pe care membrii le pot cumpăra de la magazinul alimentar fac parte din meniu.

Profilul sa extins recent de la pierderea în greutate la nutriția de performanță cu marca sa Perform.

Astăzi, există 45 de magazine, iar Profile a trecut în modul de creștere. Există 64 de magazine în construcție, iar alte 166 sunt angajate pentru dezvoltarea viitoare. Peste jumătate din noile locații au fost vândute în ultimele luni, a anunțat recent Profile.

Profilul este acum în 18 state, iar magazinele suplimentare își vor extinde rețeaua la 35 de state. Planurile viitoare includ mai mult de 1.000 de S.U.A. locații și posibilă expansiune internațională.

„Știm că avem cel puțin 1.100 de site-uri sau piețe de nivel 1 și nivel 2 care funcționează bine cu modelul nostru, pe baza populației noastre și a ceea ce a funcționat până acum pe piețele în care ne aflăm”, a spus Malloy. "La sfârșitul zilei, căutăm să creștem cât de repede are sens și unde există cerere pentru ca acest program să fie livrat cât mai multor membri posibil".

Succesul în creștere nu a decurs fără notificare prealabilă. Profilul lui Sanford a fost desemnat Revista Antreprenorilor, cea mai nouă franciză în 2017 și 2018, atrăgându-i și mai multă atenție din partea potențialilor francizați.

Lounsbery a auzit pentru prima dată despre Profile în timp ce lucra pentru Howalt-McDowell Insurance din Sioux Falls, a raportat liderul Argus.

Era 2014, iar Profile era încă la început.

„Am avut unii dintre clienții mei de la Howalt la program și i-am văzut mâncând baruri sau bând shake-uri și am spus:„ Ce faci? ””, A spus ea.

Mai mult, i-a văzut slăbind. Nu era străină de planurile de dietă.

„Am încercat fiecare dietă, dacă este acolo”, a spus ea. "Am făcut oțetul, supa, Greutatea ideală, Observatorii greutății."

A fost surprinsă de abordarea lui Profile de a pierde în greutate. S-a axat pe sănătatea membrilor săi, nu pe vânzarea produselor sale.

„Nu asta este misiunea. Misiunea lor este să te întâlnească acolo unde ești, să-ți dai seama cum să te ajungi la obiectivul tău și să-ți dai seama cum să te ții acolo ”, a spus ea.

Ea și soțul ei, un medic de medicină internă Sanford Health, au decis în 2015 să deschidă o mică franciză Profile în Sioux City, primul magazin de franciză de la zero al planului de slăbire. Lounsbery și-a părăsit slujba la Howalt-McDowell, iar magazinul cuplului s-a deschis în iunie 2016.

„Am sărit mai departe, iar Sioux City a fost un succes înainte de a deschide”, a spus ea. „A trebuit să deschid un mini-magazin și am antrenat practic. A trebuit să-mi pun managerul și antrenorul într-un birou din Sioux City, doar vorbind cu membrii. ”

Au căutat să adauge mai multe magazine, Lounsberys concentrându-se pe orașe similare cu Sioux Falls: Cedar Rapids, Cedar Falls și Iowa City, Iowa și Grand Forks, Dakota de Nord.

„Magazinul respectiv a fost la capacitate de aproape două luni,” a spus ea.

Lounsbery se gândește la modalități de a adăuga experiența de profil din magazinul ei, oferindu-i membrilor mai multe opțiuni - mai ales în ceea ce privește mâncarea și băuturile pregătite.

„Pentru mine, arată cu adevărat în afara cutiei”, a spus ea. „Mi-ar plăcea să văd un drum în aceste magazine; Aș vrea să iau un shake cu cafea. Mi-ar plăcea să reușesc să obțin o salată și un shake deja pregătiți, așa că este o nebunie pentru mine ".

Dar nu a terminat de adăugat locații noi. Deschide un magazin în Duluth, Minnesota și merge împreună cu frații săi în trei locații din St. Louis. Joseph, Missouri, parte a creșterii rapide a profilului la nivel național.

„Scopul meu este doar să deschid aceste 12 și, sincer, nu sunt sigură ce este disponibil încă”, a spus ea.

Nu este atât de ușor să dezvolți o afacere dintr-un lanț mic de francize într-o rețea națională de companii de slăbit.

Există multe lucruri de gândit.

Profile HQ oferă asistență francizaților, iar un număr tot mai mare de francizați înseamnă mult mai multă muncă. HQ lucrează pe probleme imobiliare pentru locații noi. HQ expediază produse de profil - fostă preocupare a lanțului de distribuție regional, dar din ce în ce mai național.

„În majoritatea conceptelor de franciză, de la momentul semnării acordului de franciză până la deschidere, acesta este un moment critic pentru francize și un moment critic pentru noi”, a spus Malloy.

Creșterea inițială relativ lentă a profilului a dat timp eforturilor sale de asistență pentru a scutura orice îndoială. Și francizații timpurii, precum Lounsberys, au servit ca evangheliști de calitate pentru francizații Profile.

„A fost cu adevărat fenomenal să vedem creșterea creșterii pentru Sanford”, a spus Lounsbery. ‘Am avut ocazia să stau și să primesc o mulțime de apeluri telefonice în franciză de la părțile interesate care au aflat despre Sanford Profile și doresc să dețină singuri magazine, așa că mă sună și îmi pun o mulțime de întrebări.”

Dar modelul său de franciză a decolat cu adevărat atunci când a colaborat cu firma de dezvoltare a francizei St. Gregory Group, cu sediul la Cincinnati, în ianuarie.

„Asta a determinat cu adevărat această ultimă explozie de interes din partea potențialilor francizați”, a spus Malloy. „Aduc la masă francizați care au multă experiență în administrarea altor concepte, fie că sunt QSR (restaurante cu serviciu rapid) sau concepte de fitness, peste tot, dar sunt proprietari cu experiență care au lucrat cu acest grup în trecut. "

Din februarie, Profile a organizat lunar zile de descoperire pentru potențialii francizați, o șansă de a-i lua un interviu și pentru ca echipa de vânzări Profile să le cunoască și să revizuiască modelul de afaceri. Planul este de a continua întâlnirile lunare până la sfârșitul anului - cu excepția cazului în care Profilul vinde în afara piețelor.

„Pe baza primelor noastre două zile de descoperire, sincer, există un potențial pe care l-am putea face”, a spus Malloy.

Lounsbery a atribuit echipei Profile o abordare care atrage și menține francizații.

„Sanford Profile a fost minunat să lucrez cu”, a spus ea. „Pur și simplu se apleacă înapoi pentru francizați. A fost uimitor. Și cred că de aceea vedeți creșterea. "

Malloy a spus până la sfârșitul anului că se așteaptă ca Profilul să aibă 100 de locații deschise, evident că vor mai veni și altele.

Viitorul pentru Profile este luminos, a spus Malloy. Există o mulțime de spațiu pentru a crește în SUA, iar Profile încearcă deja să treacă frontierele naționale.

„Văd creștere internațională la orizont. Avem o serie de lucruri care sunt în lucru acum și care par oportunități promițătoare pentru noi de a extinde acest model în alte țări ”, a spus el. "Într-un interval de timp de trei până la cinci ani, cu siguranță ne văd operând pe tot globul."