Acest curry de pui simplu și cremos este o masă reconfortantă și prietenoasă, indiferent dacă numărați calorii sau urmați un plan de dietă, cum ar fi Weight Watchers.

acest curry

De asemenea, în aceste categorii:

Nutriție pe porție

  • Calorii 381
  • Glucide 30g
  • Proteine ​​59g
  • Grăsime 4g
  • Saturează 1g
  • Zaharuri 15g

Pentru lista completă a ingredientelor și instrucțiuni complete, vă rugăm să consultați fișa de rețete de mai jos. Înainte de a derula, există o chestie importantă în blurb!

Acest curry de pui cremos este o alternativă fantastică la un korma, deoarece nu este la fel de cremos, dar are o bogăție frumoasă pe care nu o veți obține dintr-un curry normal, pe bază de roșii.

Am folosit ciuperci, ceapă, râie, porumb, ardei și dovlecei în această rețetă, dar dacă nu sunteți un fan al oricăror dintre acestea, le puteți înlocui cu altceva. Este o modalitate excelentă de a consuma orice legume pe care le aveți în jur, deoarece orice va funcționa!

Curry-ul nostru cremos de pui ar funcționa foarte bine și atunci când se face cu carne de vită, miel, curcan sau chiar creveți. Sosul are o aromă minunată, fără a fi copleșitor, așa că aproape orice proteină ar fi cu adevărat gustoasă - sau lăsați carnea afară împreună și folosiți un cub de legume pentru o versiune vegetariană!

Pentru ce diete este potrivit acest curry de pui cremos?

Această rețetă este potrivită dacă nu aveți gluten, atâta timp cât schimbați următoarele ingrediente pentru versiuni fără gluten;

Ați putea face, de asemenea, această rețetă potrivită pentru dietele vegetariene, atâta timp cât omiteți puiul și utilizați un cub de legume.

Vă rugăm să vă asigurați că verificați dublu sau triplu toate ingredientele dacă gătiți pentru persoane cu alergii.

Cât de prietenos este Weight Watchers este acest Curry de pui cremos?

  • Trebuie să numărați 4 puncte pe porție din această rețetă cremoasă de curry de pui dacă sunteți pe WW Green.
  • Trebuie să numărați 1 punct pe porție din această rețetă cremă de curry de pui dacă sunteți pe WW Blue.
  • Trebuie să numărați 1 punct pe porție din această rețetă cremoasă de curry de pui dacă sunteți pe WW Purple.

Ai nevoie de ingrediente speciale pentru a face acest curry de pui cremos?

Probabil că veți avea deja majoritatea ingredientelor pentru această rețetă în dulapuri - este foarte simplu de făcut!

Această postare conține linkuri afiliate: ce înseamnă asta

Ne place să servim acest curry de pui cremos în unele feluri de mâncare balti - acestea fac foarte ușor porționarea și servirea unui fel de mâncare și au bonusul suplimentar de a arăta foarte frumos! Puteți să le ridicați pe Amazon!

Un cuțit bun și ascuțit este absolut esențial, deoarece face gătitul mult mai rapid și mai sigur - credeți sau nu! Puteți lua unul pe Amazon.

Câte calorii sunt în acest curry de pui cremos?

Există 381 de calorii în fiecare porție de curry de pui cremos și slăbit. Aceasta înseamnă că se încadrează în categoria noastră de rețete Everyday Light.

Această rețetă este perfectă dacă urmați o dietă controlată de calorii și se potrivește bine cu oricare dintre planurile majore de dietă, cum ar fi Weight Watchers.

Ca un ghid, un bărbat mediu are nevoie de aproximativ 2.500kcal (10.500kJ) pe zi pentru a menține o greutate corporală sănătoasă. Pentru o femeie medie, această cifră este de aproximativ 2.000kcal (8.400kJ) pe zi. Evident, dacă scopul tău este să slăbești, atunci ai vrea să le ajustezi ușor! Puteți citi mai multe despre aceste recomandări pe site-ul NHS.

Pasul 1

Pulverizați o tigaie mare cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și încălziți.

Pasul 2

Adăugați ceapa, ardeiul iute, ghimbirul și usturoiul și gătiți la foc mediu câteva minute, până când ceapa începe să se înmoaie.

Pasul 3

Adăugați sarea, coriandrul tocat, curcuma și garam masala și gătiți încă câteva minute.

Pasul 4

Adăugați bulionul, lăsați să fiarbă și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 5

Reduceți focul la minim și adăugați pasta de roșii, iaurtul și puiul. Amesteca bine. Acoperiți cu un capac și gătiți timp de 15-20 de minute amestecând regulat.

Pasul 6

Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați legumele tocate și o stoarcere de suc de lămâie.

Pasul 7

Se ornează cu niște coriandru tocat și se servește.

Ce ar trebui să serviți cu acest Curry de pui cremos?

Oricare dintre următoarele se potrivește foarte bine cu acest curry de pui cremos. Ai putea chiar să-ți gătești o sărbătoare indiană Fakeaway!

Orez prăjit indian

Cartofi dulci Pakoras

Ceapa Bhajis

Poți găti acest Curry de pui cremos într-un alt mod?

Această rețetă este foarte simplă și ușor de realizat, așa că vă recomandăm să folosiți metoda de mai jos pentru a o găti.

De unde știi când este gătit acest curry de pui cremos?

Ar trebui să gătești acest curry de pui cremos până când puiul este gătit și sucurile se curăță. Legumele ar trebui să fie fragede și sosul redus puțin. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 30 de minute pe plită.

Sfatul standard aici în Marea Britanie este să gătești mâncarea până când ajunge la 70 ° C și să rămână la temperatura respectivă timp de 2 minute. Aceasta este pentru a vă menține familia în siguranță.

Cât timp puteți păstra Creamy Chicken Curry în frigider?

După ce l-ați servit, în mod ideal ar trebui să mâncați acest fel de mâncare în 4 ore.

Dacă lăsați rămășițele rămase, asigurați-vă că lăsați la frigider într-un recipient cu capac și răciți. Puteți păstra resturile de curry la frigider pentru aproximativ 3 zile sau cam așa ceva.

Pot congela cremos Curry de pui?

Da, poti! Această rețetă poate fi înghețată, dar vă rugăm să nu uitați să faceți următoarele;

  • Înghețați-l imediat ce este suficient de rece.
  • Folosiți un recipient sau o pungă adecvată pentru congelare.

Nu uitați să adăugați o etichetă cu ce este și la ce dată ați pus-o în congelator!

Cum reîncălzesc Curry de pui cremos?

Din răcit: Așezați într-un recipient rezistent la cuptor cu microunde, cu capac care se potrivește ușor și încălziți timp de 4-7 minute până când conductele sunt fierbinți.

Din congelat: Se lasă să se dezghețe și se încălzește acoperit în cuptorul cu microunde timp de 3-5 minute, apoi se amestecă. Gatiti inca 5-7 minute pana cand sunt fierbinti.