Dacă vă gândiți să vă alăturați regimului de dietă Hadza, mai întâi să știți de ce experții indieni sunt atât de atenți cu privire la asta.

Un studiu recent realizat de Universitatea Stanford a descoperit că bacteriile intestinale ale oamenilor din tribul Hadza din Tanzania erau mai sănătoase în comparație cu omologii lor non-tribali.

fitness

„Cercetarea a comparat microbiomii la indivizi din țările occidentale cu cei ai tribului. S-a constatat că cei care aparțin tribului au microbiomi remarcabil de sănătoși, ceea ce înseamnă că au curaj remarcabil de sănătos ”, explică dr. Keyur Sheth, consultant gastroenterolog, Centrul de Superspecialitate al Spitalului K J Somaiya, Sion (E).

Noul studiu consolidează rezultatele unui studiu mai vechi realizat pe același subiect. „Un studiu realizat de Stephanie și colab în 2014 a arătat că materia fecală a oamenilor din tribul Hazda nu avea bifidobacteriene și conținea diverse bacterii, ceea ce le face intestinul mai puternic”, spune dr. Pooja Thacker, nutriționist, Spitalul Bhatia, Grant Road (W).

„În cele din urmă, cu cât intestinul este mai puternic, cu atât este mai bună imunitatea. De asemenea, imunitatea lor se dezvoltă într-o perioadă de timp din cauza căreia sunt capabili să digere atât de multe fibre ", adaugă Thacker.

Tribul tanzanian Hadza este unul dintre căutătorii rătăcitori, iar dieta lor urmează de obicei ciclul naturii și resursele disponibile în limitele geografice ale locului în care trăiesc. Ei mănâncă doar mâncarea pe care o găsesc în pădure, cum ar fi fructe de pădure și fructe.

NU ESTE ADAPTAT PENTRU INDIENI

„Indienii nu mănâncă în mod normal alimente atât de bogate în fibre. Dieta noastră obișnuită - chiar și prin creșterea fructelor, legumelor, cojii, cerealelor complexe, linte și leguminoase - nu are lățimea de bandă pentru a digera aportul de fibre dincolo de un punct. Capacitatea de a gestiona schimbarea bruscă a dietei variază de la persoană la persoană, în funcție de obiceiurile lor alimentare din trecut. Dar, în general, este greu pentru intestin să digere un produs alimentar nou. Deci, o astfel de dietă bogată în fibre este practic foarte greu de digerat și obișnuit, în special pentru noi ”, spune Thacker.

Și Sheth este de acord și spune: „Dintr-o perspectivă indiană, trebuie menționat că nu am ajuns încă la nivelul consumului de alimente procesate ca țările occidentale. India are o bogată tradiție de a mânca o dietă naturală sănătoasă, în funcție de fiecare stat și de vremea sa. Trebuie să ținem cont de faptul că dietele tribalelor nu trebuie emulate orbește, deoarece au și un stil de viață diferit în comparație cu cel al comunităților dezvoltate. O parte din capacitatea lor de a digera fibre bogate, de exemplu, s-ar putea datora și stilului de viață activ pe care îl urmăresc. ”

De luat în considerare este faptul că ar trebui să ne concentrăm asupra consumului de alimente naturale care nu conțin substanțe chimice și în funcție de climă și în limitele geografice ale locului. Aceasta este cea mai simplă și adecvată metodă dietetică care trebuie urmată pentru o persoană sănătoasă.

Zoya Fakhi, nutriționist, Spitalul Bhatia, Grant Road (W) enumeră modul în care se pot alege aspectele pozitive ale dietei Hadza pentru a confecționa o diagramă alimentară care se adaptează mai bine corpurilor indiene:

1. Includeți alimente bogate în fibre, cum ar fi fructe proaspete, legume, cereale integrale, leguminoase și leguminoase.

2. Evitați alimentele procesate și ambalate.

3. Încercați, inclusiv alimentele produse organic.

4. Modificați rețetele în funcție de ingrediente și disponibilitate.

5. Încercați să includeți alimentele în funcție de disponibilitate în timpul sezonului. De exemplu, carnea și tuberculii în sezonul uscat; fructe de padure si miere in sezonul umed.

Unele efecte negative ale dietei Hadza:

1. Deoarece există mai puțină apă și fibre bogate în ea, persoanele care urmează această dietă se pot confrunta cu probleme de greață, vărsături, diaree, balonare, crampe abdominale și dureri.

2. Există șanse de hipoglicemie, deoarece această dietă are mai puțini carbohidrați simpli.

3. Elimină leguminoasele, linte, cereale integrale, grăsimi bune, sare esențială și alți nutrienți esențiali esențiali, care sunt foarte importanți pentru un stil de viață sănătos.

Cu contribuții de la Sheela Tanna, dietetician și consultant de fitness, spitalul KLS Memorial, Vile Parle (W), Pallavi Srivastava, nutriționist de fitness, Q-Slim Fitness Studio, Andheri (W), Kejal Sheth, nutriționist, Nutrivity.in și Kanchan Patwardhan, nutriționist clinic, Spitalul Arogya, Thane.

Urma @htlifeandstyle pentru mai mult