• poate
  • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    De ce medicul dumneavoastră nu vă poate ajuta cu nutriția

    De Erin Trauth

    Suportă OneGreenPlanet

    Data viitoare când vizitați cabinetul medicului, ascultați cu atenție întrebările care vi se pun. La recepție, sunteți adesea un număr de asigurare („Bună ziua, card de asigurare, vă rog!”). În sala de examinare, asistenta sau asistentul vă adresează întrebări cu privire la medicamentele pe care le luați, istoricul sănătății familiei și dacă fumați sau nu. Doctorul, la intrarea în cameră, cere mai multe despre același lucru. O zi diferită - primești aceeași rutină. Știm cu toții bine.

    Acum, treceți rapid la sfârșitul vizitei obișnuite: înainte de a vi se prescrie încă un alt medicament sau de a pleca pentru un alt test sau programat pentru o altă procedură, uitați-vă dincolo de diplomele cu scripturi atârnate pe fiecare perete, uitați-vă dincolo de haina albă a medicului și tamponul de prescripție medicală și puneți-i o întrebare simplă: Hei Doc, ce știi despre nutriție?

    Apoi, puneți cea mai mare întrebare dintre toate: Și Doc, de ce nu mă întrebați despre ce pun în corpul meu în fiecare zi?

    Răspunsurile te pot surprinde.

    Pur și simplu, după cum se rezumă la Natural News, „o alimentație adecvată este vitală pentru menținerea unei sănătăți bune și evitarea bolilor. Nutriția poate juca, de asemenea, un rol esențial în vindecarea bolilor de tot felul, inclusiv a bolilor de inimă, a diabetului și a cancerului - cele trei boli principale care cauzează decese. ”

    Dr. Pauline W. Chen scrie în New York Times: „Cercetările au indicat din ce în ce mai mult o legătură între starea nutrițională a americanilor și bolile cronice care îi afectează. Între lista în creștere a bolilor legate de dietă și o epidemie în creștere a obezității, cea mai importantă măsură de sănătate publică pe care oricare dintre noi o poate lua este să ne uităm la ceea ce mâncăm. ”

    Cu toate acestea, Statele Unite în ansamblu sunt una dintre cele mai supra-tratate, supra-prescrise și supra-medicate țări din lume. Dacă alegerile nutriționale ne explică atât de mult ceea ce ne afectează și poate contribui la îmbunătățirea problemelor de la bolile de inimă la diabet și chiar la anumite tipuri de cancer, de ce accentul nu este doar un pic mai mult despre ceea ce punem pe farfurii?

    Potrivit unui raport din The New York Times, chiar și după un raport al Academiei Naționale de Științe (NAS) din anii 1980, care a evidențiat lipsa unei educații nutriționale substanțiale în pregătirea medicală, aproximativ 30 de ani mai târziu, majoritatea școlilor de medicină încă nu îndeplinesc prescripțiile Marca „cel puțin 25 de ore de educație nutrițională”. De fapt, s-a constatat în 2010 că doar 25% din școlile medicale din S.U.A. a necesitat o clasă dedicată nutriției și, în general, toți studenții la medicină au primit în medie doar 19,6 ore de contact de educație nutrițională în timpul școlii.

    Și poate cel mai uimitor dintre toate este că aceste cifre au scăzut în ultimele decenii - accentul redus pe educația nutrițională în școlile medicale este în scădere. Potrivit The American Journal of Clinical Nutrition, „În sondajul său din 1985, NAS a constatat că, în general, în școlile de medicină erau necesare o medie de 21 de ore de instruire nutrițională, dar numai 34 dintre școlile de medicină din SUA (27%) au avut un curs separat de nutriție necesar. ”

    Și ce înseamnă toate acestea pentru pacienți?

    Practic, înseamnă că o întreagă zonă de îngrijire medicală holistică este ignorată în totalitate de majoritatea practicilor medicale convenționale.

    Dr. William Davis, cardiolog preventiv din Milwaukee, spune: „Există o ignoranță extraordinară despre nutriție în rândul medicilor. Nu a făcut niciodată parte din cultură. ”

    Un sondaj publicat în 2003 „a constatat că 96 la sută dintre interniști și 84 la sută dintre cardiologii care au răspuns nu știau că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, în general, ar crește trigliceridele din sânge. Trigliceridele ridicate cresc riscul bolilor de inimă ”, potrivit The Chicago Tribune.

    Devine evident că avem nevoie de mai mult accent pe nutriție, nu? Unii spun că este chiar unul dintre nucleele îngrijirii medicale adecvate.

    „Nutriția este într-adevăr o componentă esențială a practicii medicale moderne”, spune Kelly M. Adams, dietetician înregistrat și asociat de cercetare în cadrul Departamentului de nutriție de la Universitatea din Carolina de Nord din Chapel Hill. Pot exista unii patologi sau alte tipuri de medici care nu se confruntă cu aceste probleme mai târziu, dar mulți vor, și nu primesc suficiente instrucțiuni în timp ce sunt la școala medicală.

    Și devine și mai complicat. Dincolo de lipsa simplă de cunoștințe nutriționale, alți factori vin adesea să se joace de ce medicii nu vorbesc nutriție cu pacienții lor. Un raport al Chicago Tribune afirmă: „Chiar dacă ratele de obezitate și diabetul de tip 2 cresc, cercetătorii raportează că medicii petrec mai puțin timp decât oricând vorbind cu pacienții despre nutriție, deoarece le lipsește timp, pregătire și optimism că pacienții pot face schimbări în stilul de viață. De asemenea, asigurările acoperă mai multe proceduri decât consilierea comportamentală. ”

    Datorită tuturor acestor factori, mulți S.U.A. medicii sunt mai predispuși să trateze sau să recomande proceduri, atunci când răspunsul ar putea sta în revizii dietetice simple. Luați în considerare bolile cardiovasculare - care ucid anual peste 600.000 de cetățeni americani - care sunt legate de colesterolul ridicat din sânge. În timp ce medicamentele statinice care scad colesterolul sunt frecvent prescrise, colesterolul din sânge poate fi, în multe cazuri, scăzut și prin modificări ale dietei.

    Apoi, luați alte probleme medicale, cum ar fi obezitatea și diabetul de tip 2. În atâtea cazuri, s-a demonstrat că „modificările stilului de viață funcționează mai bine decât medicamentele”.

    Katherine Chauncey, dietetician înregistrat și profesor de medicină clinică de familie la Universitatea Texas Tech, spune: „Nu puteți continua să scrieți script după script după scriptul noilor medicamente atunci când dieta este la fel de importantă ca medicamentele sau orice alt tratament. pacientul poate folosi. ”

    Cu toate acestea, primim în continuare aceste ordine de prescripție medicală de câțiva. În multe practici, accentul este pus pe tratarea problemelor și nu pe prevenirea lor în primul rând. De ce?

    Luați în considerare acest fapt potențial înfricoșător, care duce întreaga problemă la un nivel mai profund: mulți S.U.A. școlile medicale sunt finanțate de companii farmaceutice. În timp ce organizații precum American Medical Student Association susțin că școlile medicale au „politici de conflict de interese” puternice pentru a elimina un accent nesănătos asupra produselor farmaceutice și/sau companiilor farmaceutice specifice, nu se poate să nu ne întrebăm despre legătura dintre SUA convenționale practici medicale și această mică cantitate de informații.

    Deși nu putem fi siguri de toate motivele pentru care profesiei medicale îi lipsește accentul pus pe rolul nutriției în starea generală de sănătate, poate este timpul ca școlile medicale să-și reorienteze o parte din accentul pe îngrijirea nutrițională, simplu și simplu. Majoritatea medicilor care primesc, în medie, peste șapte ani de pregătire medicală totală, cerând mai mult de 19,6 ore de pregătire nutrițională nu necesită prea mult. Apoi, dincolo de această creștere a formării, ar trebui să cerem medicilor noștri actuali să facă din întrebări și sfaturi nutriționale o componentă esențială a planurilor lor de prevenire și tratament pentru pacienți.

    Vestea bună este că există unii medici care primesc acest lucru. Anul trecut, unii medici din New York au început să prescrie fructe și legume pacienților obezi și supraponderali. Și, pe măsură ce aflăm tot mai mult că dieta joacă un rol atât de mare în sănătatea noastră generală, poate mai mulți profesioniști din domeniul medical vor ajuta țara noastră să devină mai puțin medicamentată și mai puțin dependentă de tratamentul afecțiunilor care, în atât de multe cazuri, ar fi putut fi prevenite.