glucide

glucide

glucide

Biochimie
Derivați de aldehidă sau cetonă ai unui alcool polihidric - în special pentahidric și hexahidric. Numele derivă din raportul hidrogen și oxigen-Cn (H2O) n; carbohidrații principali sunt amidonul, zaharurile, celulozele și gingiile, care sunt clasificate în monozaharide (de exemplu, glucoză), dizaharide (de exemplu, zaharoză), trizaharide (de exemplu, rafinoză) și polizaharide (de exemplu, amidon, celuloză și glicogen).

dicționarul

Nutriție
Un compus organic abundent, este una dintre cele trei clase principale de alimente și o sursă principală de energie. Glucidele ingerate sunt zaharuri și amidon, care sunt metabolizate în glucoză sau asamblate în glicogen și depozitate în ficat și mușchi pentru utilizare ulterioară.

glucide

car · bo · hy · drate

glucide

Tipurile de carbohidrați sunt descrise în detaliu sub propria rubrică, dar sunt rezumate în Fig. 89.

Discuția pacientului despre carbohidrați

Î. Ce sunt carbohidrații și unde se găsesc și care este valoarea lor nutritivă?

Vrei să mulțumești TFD pentru existența sa? Spuneți unui prieten despre noi, adăugați un link către această pagină sau vizitați pagina webmasterului pentru conținut distractiv gratuit.