Bună ziua, sunt Shannon aka Fit Slow Cooker Queen

despre

În urmă cu câțiva ani, soțul a început să concureze la triatloane. Într-o zi, în timp ce mă uitam la el concurând, am ajuns să vorbesc cu o altă „trei soție” care m-a prezentat la Whole30. După ce am citit „Începe cu mâncarea”, am (ne-am) angajat în prima noastră rundă de whole30 - fără alimente procesate, fără îndulcitori, fără cereale, fără soia, fără leguminoase, fără lactate, fără alcool, doar ce aveam nevoie. În aceste zile mănânc în principal fie întregi30, paleo sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Chiar depinde de zi.

Ce veți găsi pe acest blog

Îmi place să-mi dezvolt propriile rețete și să le arăt oamenilor că gătesc sănătos pot avea un gust bun. Nu urmez o anumită dietă, așa că acest blog conține o varietate de rețete sănătoase de aragaz lent și oală sub presiune care sunt paleo, whole30, low-carb, ceto, etc. Am chiar și rețete care folosesc orez și paste! Există mai multe lucruri pe care nu le veți găsi aici. Fara zahar. Nu folosesc zahărul ca ingredient în niciuna dintre rețetele mele. În schimb, veți găsi miere sau un alt tip de îndulcitor. De asemenea, nu există pachete de condimente cumpărate în magazin; Am o mulțime de amestecuri de condimente de casă care sunt făcute folosind condimente comune pe care probabil le aveți deja. Acum, că aragazele electrice sub presiune (marca de exemplu este Instant Pot) sunt la moda, majoritatea rețetelor mele vin acum și cu instrucțiuni pentru aragazul sub presiune.

Cărțile mele de bucate

Până în prezent am publicat 3 cărți de bucate cu aragaz lent:

Cartea de bucate Easy & Healthy Slow Cooker este destinată persoanelor ocupate care doresc să facă mese sănătoase, pe care le vor mânca cu plăcere. Umplut cu 125 de rețete pentru preparate delicioase care necesită timp minim de pregătire, aceasta este cartea de bucate sănătoasă cu aragaz lent, care vă învață cât de simplu poate fi să mâncați bine. Fiecare rețetă este concepută pentru a crea o masă completă, echilibrată nutrițional - nu este nevoie de părți. Scufundați-vă dinții în preferințe îmbucurătoare, cum ar fi fajitas de friptură, pui de pui thai, risotto de dovlecei și nuci de banană. Cartea de bucate Easy & Healthy Slow Cooker este cartea de bucate pregătită și pregătită pentru fiecare bucătar ocupat.

De la grâu de brânză la chili de curcan până la carne de vită mongolă - puteți utiliza comoditatea aragazului lent pentru a vă condimenta dieta cu conținut scăzut de sodiu. Cartea de bucate cu un cuptor lent cu conținut scăzut de sodiu face ușor să vă bucurați de mâncăruri care economisesc timp, cu un conținut ridicat de aromă, dar sărace în sodiu. Cu 100 de rețete care necesită doar 30 de minute sau mai puțin pentru a pregăti, Cartea de bucate pentru gătit cu conținut scăzut de sodiu este cea mai bună referință la prepararea, setarea și uitarea rețetelor blande pe o dietă cu conținut scăzut de sodiu.

Consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi greu - dar nu trebuie să gătești pentru asta. Cartea de bucătărie Healthy Low-Carb Slow Cooker Cookbook combină confortul aragazului lent cu rețete satisfăcătoare, cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru a pierde în greutate și a economisi energie gătind. De la mezeluri de cârnați și ouă, până la lasagna Kale, la caserolă de vită Enchilada, această carte de bucate sănătoasă cu aragaz lent oferă mese delicioase, sănătoase, care au 20g de carbohidrați pe servire. Cu timp de pregătire de 15 minute pentru fiecare rețetă, Cartea de bucate Healthy Low-Carb Slow Cooker face ca pierderea în greutate să fie la fel de ușoară ca aruncarea ingredientelor - lăsând aragazul lent să se ocupe de restul greutății.