Misiune

Good Food

Fundația Good Food există pentru a sărbători, conecta, împuternici și stimula jucătorii pasionați și implicați, dar adesea neglijați, din sistemul alimentar care se îndreaptă spre mâncare gustoasă, autentică și responsabilă pentru a umaniza și a reforma cultura noastră americană.

Prin intermediul a cinci programe cheie - Premii, Guild, Alliance, Mercantile și Fund - construim un sprijin larg pentru cultivatori, fermieri, producători și comercianți care se încăpățânează să înoate în amonte pentru a crea și a împărtăși tipul de mâncare pe care cu toții dorim să o consumăm: gustoasă, autentică și responsabilă.

Istorie

În 2008, Sarah Weiner și Dominic Phillips au lucrat împreună pentru a produce Slow Food Nation, reunind 85.000 de oameni pentru a sărbători mâncare bună, curată și echitabilă la cel mai mare eveniment alimentar durabil din America de Nord. Inspirați să continue conversația, comunitatea și colaborările pe care le-a creat, au început proiectele de răsaduri în 2010, un „rezervor” fără scop lucrativ pentru mișcarea alimentară, transformând ideile în acțiune. Seedlings Projects a lansat două programe emblematice în primul său an, câte unul pe fiecare coastă.

Farm to Desk din Washington, D.C., a fost primul program integrat de grădină, sală de clasă și cafenea dintr-o școală publică din capitala noastră, cu subiecte alimentare alimentate în curriculum-ul materiei de bază. Conceptele și lecțiile au fost împărtășite pe scară largă altor școli din oraș, unde continuă să înflorească.

Celelalte proiecte, Good Food Awards, au fost ancorate cu un eveniment anual în San Francisco și au crescut rapid până la a include peste 2.000 de înregistrări din toate cele cincizeci de state. În primii câțiva ani, echipa mică și agilă a colaborat cu liderii mondiali de top pentru a lansa proiecte, inclusiv Conferința Viitorul alimentelor cu H.R.H Prințul Charles de Țara Galilor și Adevăratul cost al alimentelor cu Trustul alimentar durabil la Lucas Ranch.

Pe măsură ce Premiile Good Food au continuat să crească și să apară comunitatea a sute de meșteșugari, fermieri și băcănici alimentari stelari, echipa a început să lanseze noi programe pentru a sprijini în continuare acești jucători adesea neglijați din sistemul alimentar: Good Food Guild (2012), Good Food Merchants Alliance (2015), Good Food Mercantile (2015) și Good Food Fund (2018).

În 2016, Seedling Projects și-a schimbat oficial numele în Good Food Foundation pentru a se alinia mai bine la cele patru programe de bază pe care se concentrează acum, onorând, sărbătorind și împuternicind acești jucători adesea defavorizați din sistemul alimentar.

Centrul Fort Mason
B-dul Marina 2.
Clădirea B, Suite 325
San Francisco, CA 94123

  • fundație
    • Despre
    • Sponsori
    • Echipă
    • Evenimente
    • presa
    • Știri
    • a lua legatura
    • FAQ
    • Planul de acțiune pentru acțiuni
  • premii
    • Despre
    • Evenimente
    • Finalisti
    • Câștigători
    • Categorii
    • Sponsori
    • Cronologie
    • Reguli si regulamente
    • FAQ
  • breasla
    • Beneficii
    • Director
    • Categorii
    • FAQ
    • aplica
    • Administra
  • negustori
    • Colaborativ
    • Sustinatori si sustinatori
    • Vârf
    • FAQ
    • aplica
  • mercantil
    • Virtual
    • San Francisco
    • New York
    • Călător
    • FAQ
    • Înregistrare
  • fond
    • Despre
    • Proiecte
    • Good Food Originals
    • Fondatori fondatori