La fiecare minute și minute, șaisprezece adulți americani sunt nou diagnosticați cu diabet, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. În 2014, aproape 10% din S.U.A. populația fusese diagnosticată cu această boală, un popor care afectează oameni de toate vârstele și etnii. O altă persoană din patru nu știa că o are.

În acest kit, explorăm modul în care dieta și stilul de viață pot ajuta la inversarea efectelor diabetului. Chiar la timp pentru a vă pregăti pentru luna diabetului din noiembrie, veți avea resurse pe care să le împărtășiți cumpărătorilor și pacienților. Am inclus o mulțime de sfaturi pentru o alimentație mai bună și obiceiuri de viață mai sănătoase, rețete prietenoase cu familia pe care toată lumea le va bucura cu siguranță și un rezumat al celor mai recente cercetări despre modul în care o dietă sănătoasă este prima linie de apărare împotriva acestei boli.

Această resursă explică

Cercetarea diabetului

Cinci studii de cercetare arată cum alimentele sănătoase, în special cele găsite în dieta mediteraneană, pot ajuta la prevenirea sau gestionarea unei varietăți de boli, inclusiv diabetul de tip 2. Un studiu analizează modul în care îndulcitorii artificiali pot schimba capacitatea corpului nostru de a regla zahărul din sânge, ceea ce poate duce la diabet. Sunt incluse link-uri către cercetare.

Un sfat de dozenă pentru un control mai bun al zahărului din sânge: indicele glicemic și încărcarea glicemică

Înțelegerea rolului zahărului din sânge (glucoza) este deosebit de importantă pentru cei cu diabet. Această resursă explică ce este glucoza, cum funcționează în corpul nostru și ce se întâmplă atunci când obținem prea mult sau prea puțin. Distingerea alimentelor este mai ușoară atunci când sunt înțelese și conceptele de indice glicemic, sarcină glicemică și răspuns glicemic. Împreună cu aceste explicații, includem o duzină de sfaturi pentru alegerea alimentelor potrivite pentru a menține glicemia la un nivel sănătos.

Alimente prietenoase cu diabetul

Trecerea la alimente mai sănătoase este o schimbare a stilului de viață care îi poate ajuta pe oameni să-și gestioneze diabetul mai ușor. Aruncăm o privire asupra abundenței alimentelor care pot fi savurate - de la fructe la grăsimi sănătoase - împărtășim unele dintre beneficiile lor sănătoase și oferim idei despre cum să le folosim.

Simț comun al calității carbohidraților

Glucidele joacă un rol în fiecare dietă sănătoasă; la urma urmei, fructele, legumele, leguminoasele și cerealele integrale sunt toate alimente cu carbohidrați. Cei care sunt pre-diabetici sau diagnosticați cu diabet de tip 2 pot fi fericiți să afle că pot mânca și carbohidrați - atâta timp cât știu cum să spună „carbohidrați buni” din alegeri nu atât de bune. Acest prospect de o pagină explică calitatea carbohidraților dintr-o privire.

Cereale încolțite pentru o sănătate mai bună

Boabele integrale sunt boabe sănătoase și, atunci când sunt încolțite, acestea primesc un plus de nutriție. Boabele încolțite apar pe rafturile băcănilor sub formă de boabe intacte, sub formă de flori și în alimente minim procesate. Această resursă explică ce sunt acestea și beneficiile lor pentru sănătate.

Sfaturi pentru diabet și hidratare sănătoasă

Ne bazăm pe identificarea uidelor pentru a ne menține corpul și creierul sănătos. Pentru cei cu diabet de tip 2, este deosebit de important să rămâneți hidratat, deoarece fluidele ajută la eliminarea excesului de zahăr din sânge, scăzând nivelul zahărului din sânge. Această resursă explică cât de mult lichid este recomandat zilnic și cum să rămâi hidratat pe tot parcursul zilei prin consumul de lichide și consumul de alimente hidratante.

Șase sfaturi pentru gestionarea diabetului

Alături de o dietă hrănitoare, alte modificări ale stilului de viață pot ajuta persoanele cu diabet să ducă o viață mai sănătoasă, inclusiv aceste șase sfaturi încercate și adevărate (care pot fi împărtășite și utilizate de întreaga familie).

Test despre diabet, alimente și exerciții fizice

Acest simplu test ajută oamenii să învețe despre importanța alimentației sănătoase și a activității fizice. Răspunsurile explică de ce carbohidrații, grăsimea și grăsimile, împreună cu exercițiile fizice sunt necesare pentru toată lumea, inclusiv pentru persoanele cu diabet.

Somon picant

Câteva ingrediente simple se adaugă la multă aromă cu această rețetă. Marinarea zestă poate fi folosită pe majoritatea oricăror pesti, dar este deosebit de delicioasă pe somon.

Rețetă: Farfalle cu sos de avocado

Este posibil ca oamenii să fie surprinși să afle că pastele sunt un aliment cu glicemie scăzută și, atunci când sunt asociate cu grăsimile sănătoase găsite în avocado, răspunsul glicemic este tocit și mai mult. Gust cremos și proaspăt, acesta este un fel de mâncare pe care toată lumea îl va iubi!

Tweets: Diabet

Aceste idei de Tweeturi se coordonează bine cu resursele pe care le-am prezentat în acest ONE Diabetes Toolkit.