Când este diagnosticat cu diabet, este crucial să urmăriți ce mâncați. Limitarea caloriilor la 1200 pe zi poate avea și unele beneficii excelente pentru sănătate, fără a simți că trebuie să te înfometezi. Înainte de a începe orice dietă pentru diabetici, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră.

calorii

Într-adevăr ajută la eliminarea tuturor junk-urilor și la concentrarea pe alimentația curată și sănătoasă. A avea un plan zilnic de masă este o idee minunată, dar pentru unii oameni, pregătirea mesei sau planificarea pot fi destul de provocatoare. Începe să apară întrebări precum „De unde încep?” „De unde știu de câtă hrană are nevoie o dietă de 1200 de calorii?” "Cum măsoară caloriile, oricum?"

De fapt, este foarte simplu și nu veți avea nevoie de rețete fanteziste pentru a face treaba.

Ce este o dietă bună pentru diabet?

Când urmezi o dietă pentru diabetici, înseamnă că ar trebui să consumi moderat cele mai sănătoase alimente. Această dietă se concentrează pe alimentele bogate în nutrienți, cu conținut scăzut de grăsimi saturate sau trans-grase și calorii. De fapt, o dietă diabetică este dieta recomandată pentru toată lumea - nu doar pentru diabetici. Iată un site excelent cu câteva rețete minunate pentru a crea o dietă vegetariană pentru diabetici.

Ingredientele cheie într-o dietă bună pentru diabetici sunt:

  • Carbohidrati sanatosi: fructe, legume, cereale integrale, leguminoase și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Alimente bogate în fibre: fructe, nuci, leguminoase, făină integrală de grâu și tărâțe de grâu
  • Fish: codul, tonul și halibutul au mai puține grăsimi totale și grăsimi saturate decât carnea și păsările. Macroul, somonul, tonul, sardinele și peștele albastru sunt bogate în acizi grași omega-3 care scad trigliceridele.
  • Carne slabă și păsări de curte: carne de vită sau porc slabă, pui, ouă, curcan și altele.
  • Grăsimi sănătoase: avocado, migdale, nuci, nuci, măsline și uleiuri de canola, măsline și arahide.

Poate părea puțin evident pentru diabetici să nu mănânce delicatese, dar cu toții avem nevoie de o reîmprospătare din când în când. Dacă ți se pare greu să elimini aceste alimente din dieta ta, limitează-ți aportul în loc de 2 până la 3 ori pe săptămână.

  • Prăjituri, plăcinte și prăjituri
  • Bomboane
  • Jeleu, gem și conserve
  • Zahăr de masă, miere, melasă și sirop
  • Înghețată obișnuită, șerbet, iaurt obișnuit și înghețat, înghețată de fructe și gheață
  • Sifon regulat, băuturi din fructe (conservate sau concentrate) și băuturi cu adaos de zahăr
  • Milkshakes, lapte de ciocolată, amestec de cacao fierbinte
  • Cereale acoperite cu zahăr, granola, baruri pentru micul dejun sau gustări
  • Conserve de fructe cu sirop greu, fructe uscate, rulouri de fructe, fructe confiate
  • Pâine dulce înghețată, prăjituri de cafea, chifle pentru micul dejun și gogoși

Sfaturi importante de reținut:

  • Mâncați o masă echilibrată de trei ori pe zi, cu gustări ușoare între ele.
  • Consumați mai multe fibre prin legume sau cereale integrale. Când vă uitați la etichetele alimentelor, ar trebui să căutați cel puțin 3 grame de fibre pe porție.
  • Mesele dvs. trebuie să fie distanțate cel puțin patru până la cinci ore una de cealaltă.
  • Coaceți, fierbeți și grătiți mâncarea cât mai mult posibil.
  • Exercițiile fizice îmbunătățesc nivelul zahărului din sânge, dar asigurați-vă că vă adresați medicului înainte de a începe orice exercițiu pentru a evita rănirea sau problemele de sănătate.
  • Dacă sunteți supraponderal, slăbiți. Pierderea chiar și a unei cantități mici de greutate (cinci până la zece kilograme) vă va îmbunătăți imediat nivelul zahărului din sânge. Dar dacă urmați cu fidelitate un program de dietă pentru diabetici, greutatea dvs. se va desprinde natural.

Atenție: o dietă de 1.200 de calorii nu este pentru toată lumea

Această dietă pentru diabetici nu se aplică tuturor persoanelor care suferă de diabet. Când vine vorba de pierderea în greutate, acest nivel caloric este de fapt prea scăzut și poate provoca un efect negativ asupra metabolismului oamenilor. Este posibil ca această dietă să nu vă ofere suficienți carbohidrați pentru a compensa medicamentele sau pentru a preveni hipoglicemia.

Cu toate acestea, o dietă de 1200 de calorii va funcționa pentru unii diabetici. De obicei, va satisface nevoile energetice ale persoanelor cu greutate și dimensiune reduse, cu vârsta de 65 de ani sau mai mult și/sau care sunt mai puțin active. Acești factori vor determina dacă sunteți eligibil pentru o dietă de 1200 de calorii. Modificați-vă dieta numai atunci când este prescrisă de medicul dumneavoastră.

Creați-vă propriul plan de masă

O dietă de 1200 de calorii înseamnă că nu puteți mânca mai mult de 1200 de calorii pe zi. Nu există un plan de masă care să funcționeze pentru fiecare diabetic. Experimentarea este cheia. Aflați ce funcționează pentru dvs. Iată câteva metode rapide pentru a vă ajuta să începeți să vă planificați mesele:

  • Echilibrează-ți farfuria. În fiecare masă, ați dori să mâncați o masă echilibrată, dar să o păstrați simplă. Vrei un echilibru între legume, amidon, proteine, carbohidrați, grăsimi sănătoase și fructe.
  • Fructe: O porție de fructe este 1 fruct mic, proaspăt.
  • Legume: Legumele ar trebui să fie fără amidon. Exemplele perfecte ar fi legumele cu frunze verzi, broccoli, morcovi, conopidă și fasole verde.
  • Boabe: Umpleți un sfert din farfurie cu cereale integrale.
  • Grăsime sănătoasă: Puteți adăuga o jumătate de felie de avocado sau 1 cană de lapte fără grăsimi/cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt fără grăsimi/cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Proteină: Umpleți sfertul rămas al farfuriei cu carne slabă, carne de pasăre sau pește. Dacă doriți să adăugați proteine ​​pe bază de plante, puteți opta pentru fasole sau tofu.
  • Numărarea carbohidraților. Cereți dieteticianului rezident să vă învețe cum să măsurați carbohidrații și porțiile de alimente. Rugați-i să vă ajute să citiți etichetele alimentelor, mărimea porției și conținutul de carbohidrați.
  • Index glicemic. O altă metodă de planificare a meselor este prin clasarea carbohidraților în funcție de modul în care acestea vă afectează nivelul zahărului din sânge.

Cel mai bine este să vă consultați medicul și un dietetician pentru a selecta dieta adecvată pentru diabetici. Acestea vă pot ajuta să creați un plan de masă simplu și ușor de urmat.

Plan de mese de 1200 de calorii

Acest plan de masă servește drept ghid pe măsură ce începeți noua dietă. Peste câteva zile veți începe să experimentați o varietate de combinații de mese. Aceste rețete nu vor necesita mult efort, așa că le puteți face tot singur sau cu ajutorul unui asistent. Modificați aceste rețete astfel încât să se potrivească preferințelor, alergiilor și ce nu.