În plus, dacă scăderea în greutate este obiectivul dvs., nu este chiar atât de minunat pentru început

dieta

Se pare că noile diete pline de viață apar pe internet în fiecare zi, dar să îți dai seama care dintre ele, de fapt, știi, munca poate fi dificilă. Și, de fapt, rămâneți la un nou plan alimentar sănătos? Aceasta este o altă luptă în întregime. Dar, potrivit unui nou sondaj, tipul de dietă pe care îl alegeți face diferența când vine vorba de a rămâne pe vagon.

Kettle and Fire (producătorii de bulion de oase hrănite cu iarbă) au chestionat peste 2.500 de adulți despre obiceiurile lor alimentare pentru a vedea cât de mult s-au acumulat soluțiile pe termen lung și sănătoase. Se pare că a merge fără gluten este cea mai dificilă dietă cu care să rămâi; doar 12 la sută dintre oameni o pot rezista timp de 6 luni până la un an (vegetarienii au avut cel mai mare succes pe termen lung, la 23 la sută). Și acesta ar putea fi motivul pentru care: atunci când li s-a cerut să descrie diferiți regimi, cel mai obișnuit cuvânt folosit pentru a-i descrie pe cei care nu au gluten a fost „enervant”. (În legătură: Mulți consumatori fără gluten nici măcar nu știu ce este glutenul)

Pe lângă faptul că este clasificat ca enervant, încercarea de a urma o dietă fără gluten pentru pierderea în greutate - și atunci când nu aveți de fapt o intoleranță la gluten - este, de asemenea, destul de inutilă, spune Carrie Gans, R.D., autorul The Small Change Diet. „Dietele fără gluten sunt ineficiente pentru scăderea în greutate, deoarece fără gluten nu înseamnă că este simplu și fără calorii”, spune ea. Adică, acel cookie fără gluten este încă un cookie. Și, deși o dietă fără gluten s-ar putea să vă ajute să pierdeți puțin în greutate datorită limitării opțiunilor alimentare, glutenul în sine nu este o cauză a creșterii în greutate.

Mai mult, o mulțime de produse fără gluten sunt, de fapt, mai bogate în calorii decât omologii lor fără gluten. Exemplu: „Multe cereale și pâini fără gluten au mult zahăr suplimentar pentru a spori gustul”, spune Gans (Uh oh. Cu cât mai mulți oameni urmează o dietă fără gluten decât au nevoie)

Și în al doilea rând, dacă nu ai nevoie de gluten atunci când nu ai nevoie, poate avea și alte consecințe asupra sănătății. Tăierea glutenului înseamnă în mod obișnuit tăierea fibrelor din dieta ta - salut, constipație. „De asemenea, s-a demonstrat că fibrele pot ajuta la scăderea colesterolului, la menținerea nivelului de glucoză din sânge și la menținerea plinului”, spune Gans. Nu este de mirare că atât de mulți dintre noi sări de pe bandă fără gluten după doar câteva luni.

Concluzie: Cu excepția celor care au boală celiacă, este de fapt un lucru bun că oamenii nu respectă o dietă pe termen lung fără gluten. Există modalități mult mai eficiente - deși mai puțin la modă - de a slăbi. Avem cele 10 reguli de slăbire care durează.