Rezumat rapid tl; dr

IR este din ce în ce mai frecvent în societatea modernă. Dacă credeți că puteți avea oricare dintre factorii de risc, faceți testul și urmați o dietă ketogenică pentru a ajuta la scăderea nivelului de insulină, pentru a promova pierderea în greutate și pentru a îmbunătăți simptomele tulburărilor metabolice, cum ar fi diabetul, prediabetul și SOP.

ketogenică

Dietele ketogenice oferă un mod sănătos de a mânca întreaga familie, cu beneficii suplimentare pentru persoanele rezistente la insulină.

  • Ce este insulina?
  • Ce este rezistența la insulină?
  • Câți oameni sunt afectați de rezistența la insulină?
  • Cauzele rezistenței la insulină
  • Sunt expus riscului de a dezvolta rezistență la insulină?
  • Diagnosticarea rezistenței la insulină
  • Cum îmbunătățește dieta ketogenică rezistența la insulină?

Ce este insulina?

Insulina este un hormon maestru care reglează zahărul din sânge, care este implicat în mai multe funcții ale corpului dincolo de rolul său metabolic. Câteva exemple includ sinteza trigliceridelor și a grăsimilor, echilibrul electrolitic al sodiului și potasiului, comportamentele alimentare și funcția cognitivă și emoțională a creierului.

Ce este rezistența la insulină?

Rezistența la insulină (IR), cunoscută și sub numele de sindrom X sau sindrom metabolic, este un grup de simptome (creștere în greutate, pofte și apetit crescut, etichete ale pielii, boli ale gingiilor, energie scăzută) și factori de risc pentru sănătate (glicemie anormală, trigliceride ridicate și colesterol, sindromul ovarian polichistic, hipertensiune arterială) toate rezultate din funcția anormală a insulinei.

A fi rezistent la insulină înseamnă că corpul dumneavoastră nu poate răspunde corespunzător la insulina pe care o produce. Peste egalitate, acest lucru duce la niveluri cronice de zahăr din sânge.

Ce este important de știut este că, la fel ca diabetul, cu IR nu pot exista deloc simptome.

Rezistența la insulină este un stadiu incipient în diabetul de tip 2, dar nu toți cei cu IR vor dezvolta diabet. Cincizeci la sută dintre cei cu hipertensiune arterială esențială sunt rezistente la insulină. (Sursă de încredere"data-content ="

Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

Câți oameni sunt afectați de rezistența la insulină?

IR este mai frecvent decât credeți. În Statele Unite, se estimează 60-70 de milioane de persoane sunt afectate de rezistența la insulină. Adică 1 din 4 persoane.

Mai mult de 40% dintre persoanele cu vârsta peste 50 de ani pot fi expuse riscului de rezistență la insulină; cu toate acestea, poate afecta pe oricine la orice vârstă (sursă de încredere"data-content ="

Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor

CDC funcționează 24/7 pentru a proteja America de amenințări pentru sănătate, siguranță și securitate, atât străine, cât și în S.U.A.

"> 2) în special copii și adolescenți supraponderali, indiferent de rasă. Vă puteți conecta cu acest link pentru a vedea un tabel al prevalenței rezistenței la insulină în funcție de țară.

Cauzele rezistenței la insulină

Există mai mulți factori care pot juca un rol în dezvoltarea rezistenței la insulină:

  • Genetica și istoricul familial al diabetului, pre-diabet
  • Origine etnică (afro-americană, nativă din Alaska, indiană americană, americană asiatică, hispanică/latină sau americană din insulele Pacificului)
  • Vârstă
  • Reglare hormonală afectată
  • Sarcina, inclusiv un copil născut la 9 kilograme sau mai mult
  • Creșterea în greutate și obezitatea
  • Medicamente precum steroizi
  • Fumat

Sunt expus riscului de a dezvolta rezistență la insulină?

Rezistența la insulină sau prediabetul se caracterizează printr-un nivel ridicat de insulină. N.M. Numele Kaplan rezistența la insulină ca unul dintre cei 4 factori de risc cardiovascular ai „cvartetului mortal” împreună cu hipertensiunea, hipertrigliceridemia și colesterolul lipoproteic cu densitate ridicată (HDL). (Sursă de încredere"data-content ="

Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

Împreună cu aceste riscuri, IR este asociat cu:

  • ficat gras care poate duce la ciroză și mai puțin frecvent cancer hepatic (sursă de încredere"data-content ="
Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

"> 4);

  • glicemie crescută (> 100mg/dl); hipertensiune arterială - 140/90 mmHg sau mai mare; Nivelul colesterolului HDL sub 35 mg/dL sau nivelul trigliceridelor peste 250 mg/dL;

  • acanthosis nigricans, o afecțiune a pielii caracterizată prin zone de decolorare întunecată, catifelată, în pliurile și cutele corpului, cum ar fi partea din spate a gâtului, axile și zona inghinală (sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    "> 5);

  • chelie cu model masculin, și la femei (6);
  • dependență de carbohidrați și foamea insaciabilă (sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    "> 7); sindromul ovarian polichistic (sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    "> 9); guta ca rezultat al conversiei ușoare a fructozei în acid uric (sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    "> 11); și/sau umflarea degetelor și gleznelor cu dezechilibru sodiu/potasiu (sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    Diagnosticarea rezistenței la insulină

    Semnele generale ale rezistenței la insulină pot face dificilă identificarea, dar poate fi diagnosticată clinic prin administrarea unui nivel de insulină în repaus alimentar (peste 25 ml/U/L) sau a nivelurilor de insulină și glucoză din sânge obținute pe parcursul a 120 de minute dintr-un standard (75 g glucoză ) Test de toleranță orală la glucoză (OGTT). Tabelul de mai jos prezintă nivelurile normale de insulină (13). Cu toate acestea, mulți medici funcționali consideră că un nivel de insulină de post mai mic de 5 mI/U/L este optim (14).

    Cum îmbunătățește dieta ketogenică rezistența la insulină?

    Deoarece 100% din carbohidrații pe care îi consumați vor declanșa eliberarea insulinei, reducerea carbohidraților la un nivel ketogen de 25-50 grame pe zi va ajuta la scăderea nivelului de insulină.

    Legumele cu frunze verzi slab glicemice sunt surse sănătoase de carbohidrați cu conținut scăzut de calorii. Siguranța și eficacitatea unei diete ketogenice este bine stabilită pentru a ajuta la reducerea riscului de colesterol și boli de inimă și a fluctuațiilor de zahăr din sânge și insulină (Sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    "> 15) în timp ce o dietă săracă în grăsimi poate crește aceste riscuri pentru sănătate.

    Într-un studiu randomizat, 13 femei supraponderale au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi timp de 4 săptămâni și apoi o dietă ketogenică timp de 4 săptămâni. "Comparativ cu o dietă cu scăderea în greutate cu conținut scăzut de grăsimi, o dietă ketogenică nu a scăzut LDL-C, dar a împiedicat scăderea HDL-C și a dus la îmbunătățirea sensibilității la insulină la femeile supraponderale și obeze, dar altfel sănătoase." (Sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    "> 16) În alte studii, o dietă ketogenică a contribuit la creșterea nivelului bun de colesterol HDL la bărbați (sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    Acest lucru este valabil și pentru copii. Timp de 12 săptămâni, 10 copii preadolescenți cu sindrom de deficit GLUT-1 (o tulburare genetică rară care implică disfuncții neurologice) au consumat o dietă ketogenică. Nivelurile de insulină au fost semnificativ mai mici fără medicamente sau efecte adverse asupra inflamației sau a grăsimii abdominale (sursă de încredere"data-content ="

    Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie

    Misiunea NCBI este de a dezvolta noi tehnologii informaționale pentru a ajuta la înțelegerea proceselor moleculare și genetice fundamentale care controlează sănătatea și bolile.

    "> 18). Dietele ketogenice nu sunt doar pentru adulți. O familie poate mânca sănătos în timp ce se delectează cu mese ketogenice delicioase pentru a sprijini sănătatea, pierderea în greutate și controlul insulinei.

    Aceste studii susțin rolul unei diete ketogenice bogate în grăsimi în beneficiul factorilor de risc ai bolilor de inimă și al nivelului de insulină, fără a provoca creșterea în greutate sau inflamația atât la adulți, cât și la copii. Cercetările au arătat multe beneficii pentru sănătate pentru dietele ketogenice.

    Valerie este un Dr. Atkins a format un dietetician înregistrat și un educator certificat pentru diabet. Este recunoscută în cărțile sale, „Dr. Atkins New Diet Revolution” și „Atkins for Life”.

    Valerie spune întotdeauna: „Dieta ketogenică oferă cel mai mare nutrient pentru buck-ul caloriilor” și, prin urmare, folosește această abordare nutrițională și o personalizează pentru toți clienții ei medicali, de slăbire și atletici din întreaga țară.

    Articol expert

    Acest articol a fost scris de Valerie Goldstein, MS, RD, CDE, care este un expert calificat. La KetoDiet lucrăm cu o echipă de profesioniști din domeniul sănătății pentru a asigura informații corecte și actualizate. Puteți afla mai multe pe pagina Despre noi.

    Bazat pe dovezi

    Articolele bazate pe dovezi se bazează pe cercetări medicale și pe dovezi științifice. Autorii noștri experți se concentrează doar pe dovezi solide și includ referințe relevante de cercetare din surse de încredere pentru a-și susține articolele. Ne propunem întotdeauna să furnizăm informații relevante, demne de încredere și actualizate, bazate pe dovezi de încredere și cercetări dovedite.