O dietă sănătoasă pentru inimă pentru un stil de viață mai bun

Dieta Ornish promite o sănătate mai bună a inimii, împreună cu talie mai subțire, consumând fructe, legume și cereale și foarte puține grăsimi.

pentru inimă

Dieta Ornish a fost creată și numită după dr. Dean Ornish, fondatorul Institutului de Cercetare în Medicină Preventivă, California. Se bazează pe ideea că o dietă vegetariană poate inversa simptomele bolilor de inimă și, împreună cu exercițiile fizice, pot ajuta la pierderea în greutate, precum și la reducerea stresului. Un studiu a fost efectuat pentru a testa eficacitatea acestei diete în care participanții au pierdut în medie 10 kg după cinci ani și au reușit să mențină greutatea scăzută.

Dieta a devenit revoluționară atunci când a fost introdusă pentru prima dată la începutul anilor '90 și a continuat imediat cu observatorii de greutate, deoarece medicii, nutriționiștii și dieteticienii au început să recomande această dietă pentru pierderea în greutate și, de asemenea, pacienților cu inimă. Dieta are mulți fani de înalt nivel, inclusiv fostul președinte al SUA, Bill Clinton.

În esență, o dietă vegană poate părea foarte simplu de urmat cu ingrediente disponibile cu ușurință. Cu toate acestea, non-vegetarienilor le este greu să evite toate carnea, peștele și păsările de curte. Dieta Ornish ține chiar și gălbenușurile de ou de pe farfurie. Mai mult decât atât, eliminarea majorității grăsimilor din dietă poate fi dificilă, deoarece grăsimile adaugă aromă alimentelor și te fac să te saturi după ce ai mâncat.

Dieta Ornish recomandă să consumați fasole, fructe, cereale și legume în orice cantitate doriți să vă mențineți plin. Permite produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, cum ar fi laptele, brânza și iaurtul, cu moderare, astfel încât doar 10% din caloriile consumate provin din grăsimi. Dieta sugerează eliminarea completă a cărnii roșii și albe, a uleiurilor și a oricărui produs care conține uleiuri, inclusiv avocado, măsline, nuci, semințe, zahăr și lactate cu conținut ridicat de grăsimi. Pentru a combate durerile de foame, dieta sugerează consumul de mese mici mai des pe parcursul zilei, asigurându-vă să nu mâncați excesiv la un moment dat.

Împreună cu recomandările dietetice, dieta Ornish prescrie, de asemenea, câteva obiceiuri de viață pentru a menține o sănătate bună în general. Exerciții moderate timp de 30 de minute, de cinci ori pe săptămână, activități de reducere a stresului, cum ar fi yoga, meditație, petrecerea timpului de calitate cu cei dragi și lansarea unor obiceiuri nesănătoase, cum ar fi fumatul sau consumul de alcool în acces.

Urmând dieta Ornish, mâncați mai puține calorii și mențineți un consum mai mic de grăsimi. Deoarece dieta constă în principal din fructe și legume proaspete, nici nu aveți tendința de a mânca în exces. Împreună cu exercițiile fizice regulate, dieta vă ajută să vă pierdeți greutatea și să vă îmbunătățiți fluxul de sânge. Dezestresarea vă ajută să vă mențineți fericiți și să evitați supraalimentarea din cauza furiei, frustrării sau depresiei.

Un program tipic în timp ce urmați dieta Ornish ar include un mic dejun de cereale integrale cu iaurt fără grăsimi și suc de fructe proaspete. Prânzul ar putea fi cartofi copți, umpluți cu brânză fără grăsimi, spanac și broccoli, salată cu sos fără grăsimi sau cu fructe proaspete. Cina ar consta în pâine, paste pentru toată masa și piersici. Băuturile pe care le puteți consuma în această dietă includ apă, ceai, cafea, lapte degresat și sucuri proaspete de fructe și legume.

Persoanele care urmează dieta Ornish se bucură de beneficii pe termen lung, deoarece vă oferă cantitatea recomandată de fructe, legume și fibre necesare pentru un adult sănătos, pe baza ghidurilor dietetice. Mai mult, conținutul scăzut de sodiu face ca aceste planuri de masă să fie o alegere mai sănătoasă pentru majoritatea adulților.

Deși are mai multe beneficii, dieta este foarte săracă în grăsimi, fier și vitamina B-12, care este necesară pentru creștere. Prin urmare, nu este potrivit pentru copii mici, adolescenți și femei însărcinate sau care alăptează.

Deoarece aceasta este o dietă bazată pe stilul de viață, este important să vă angajați pentru o perioadă lungă de timp. Dacă este urmată în mod corespunzător, dieta Ornish a arătat, de asemenea, dovezi ale reducerii și chiar eliminării bolilor de inimă la pacienții despre care se crede că sunt bolnavi în fază terminală. Potrivit, sănătos și fără stres, un stil de viață bun de adoptat!