De Jenny Noyes

Întrebați sportivii britanici care concurează la Jocurile Invictus despre dieta lor și probabil că veți afla că una dintre cerințele lor cheie pentru masă nu este proteina slabă, carbohidrații complecși sau verdeața cu frunze, ci tortul.

tort

Mai exact, una dintre celebrele prăjituri ale lui Kath Ryan - despre care susține că sunt pline de „dragoste și binecuvântări” mai degrabă decât de calorii. (Și doar jumătate din această afirmație este un fib.)

Kath Ryan furnizează prăjituri de casă soldaților răniți din 2009. Furnizat

Kath doamna tort a devenit o caracteristică obișnuită a programului Invictus. Este ușor reperată în mulțime, împodobită cu Union Jacks și purtând o prețioasă șapcă de marinar „HMS Cake”, făcută special pentru ea și prezentată cadou de la pușcași marini răniți în 2011.

Și ea este în relații de prenume cu prințul Harry, desigur.

Din 2009, asistenta pensionară coace 500 de porții de tort în fiecare săptămână pentru soldații răniți înapoi.

Kath Ryan vizitează Circular Quay luni. Louie Douvis

Totul a început când sora ei a fost grav bolnavă la spital și a adus niște prăjituri pe care sora ei a ajuns să le împărtășească cu unii dintre soldați, care au cerut un alt ajutor.

A doua zi, Kath a sunat la spital și a aflat că aveau 35 de soldați admiși. A copt destule prăjituri pentru toate și le-a adus.

„Una dintre asistente a spus„ de ce nu intri și le salu băieților? ” Așa că am intrat și am fost pur și simplu frapată de curajul, umorul și obrazul lor ", a spus ea.

„M-am dus acasă și m-a bântuit - nu într-un mod rău”. Două săptămâni mai târziu a sunat înapoi pentru a vedea dacă le-ar plăcea mai mult. Pur și simplu s-a întâmplat.

Din 2009 până în 2014, spune Kath, „erau 500 pe săptămână, 2000 pe lună, 24.000 pe an, doar pentru spital”.

Kath vizita, de asemenea, centrele de reabilitare și taberele de antrenament de rugby Invictus cu produsele ei de casă - tartă de bakewell, ploaie de lămâie, tort de ciocolată, triple brownie de ciocolată, sandvișuri Victoria și prăjituri cu fluturi. Ea și-a folosit economiile până când banii s-au epuizat și apoi a început eforturile de strângere de fonduri „într-un mod mic” pentru a-și acoperi costurile.

În 2014, l-a cunoscut pe prințul Harry la primele Jocuri Invictus din Londra. Era un tip foarte drăguț, au primit o fotografie. Opt ani mai târziu, a recunoscut-o la jocurile din Canada.

"A venit și mi-a dat o îmbrățișare mare și mi-a spus„ Nu știam că ești aici ”. Și m-am gândit:„ Nu credeam că mă cunoști suficient ca să știu dacă sunt aici! "

Kath spune că știe că prăjitura preferată a prințului William este o prăjitură cu biscuiți de stâncă - îl ia după bunica sa, care favorizează și biscuiții cu ciocolată sub formă de prăjitură. Dar Harry? „Cred că va mânca orice”, spune ea.

În ciuda participării la toate Jocurile Invictus anterioare, Kath nu avea de gând să vină la Sydney din cauza costului - dar sportivii nu aveau acest lucru. Au returnat favoarea eforturilor de strângere de fonduri pentru a se asigura că va fi aici cu ei.

"Știam cât de mult am nevoie și am primit exact - nici un bănuț în plus, nici un bănuț mai puțin - decât ceea ce aveam nevoie, ceea ce a fost incredibil. Băieții sunt încântați".