În Roskoshestvo a recomandat utilizarea dovleacului în absența contraindicațiilor individuale. Potrivit unui nutriționist, dovleacul nu este o legumă ușor de utilizat în fiecare zi, dar dovleacul este bun pentru zilele de post.

dovleacul

Specialiștii Roskoshestvo au dat câteva sfaturi despre cum să alegeți această legumă. În primul rând, experții sfătuiesc să cumpere numai dovleci întregi, să nu cumpere produsul tăiat, deoarece în acest caz nu există nicio garanție de siguranță igienică. Curățați dovleacul ar trebui să fie ferm, nedeteriorat. Experții recomandă, de asemenea, să acorde o atenție la coada dovleacului, care ar trebui să fie uscat.

Potrivit nutriționistului mariyat Mukhina, dovleacul este ideal în scopuri dietetice.

„Dovleacul nu este o legumă ușor de mâncat în fiecare zi, dar este bună pentru zilele de post” - specialist recomandat.
Nutriționistul crede că zilele de post pentru a utiliza în mod eficient sucul de pulpă de dovleac crud și pentru a amesteca dovleacul cu morcovi, mere și țelină în salate. Dovleacul are o mulțime de vitamine, fibre, carbohidrați, proteine, ajută la eliminarea excesului de lichid din organism. Persoane cu dovleac deosebit de utile care suferă de hipertensiune, diabet, inflamație a vezicii biliare sau tractului gastro-intestinal.

Dovleacul are foarte puține calorii în legumele crude - 22 de calorii în dovleacul fiert - 24. Un dovleac, potrivit experților, poate fi recomandat ca o componentă majoră a zilelor de post și a dietei - această legumă poate și ar trebui folosită dorind să piardă în greutate. Dovleacul are un indice glicemic ridicat și dacă pătrunde în organism nu permite creșterea glucozei - din acest motiv puteți folosi dovleacul chiar și diabeticilor, deoarece activează propria producție de insulină.

Dar diabetul crud pentru a folosi carnea de dovleac nu este deja recomandat, deoarece aciditatea scăzută a stomacului, ulcerul, gastrita și boala duodenului. Persoanele cu problema colicilor intestinale din vasele de dovleac ar trebui abandonate cu totul.
În plus, trebuie amintit că dieta dovleacului și zilele de post pe dovleac sunt contraindicate femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și adolescenților. Recomandări suplimentare despre utilizarea dovlecilor pot fi găsite pe site-ul web al Roskoshestvo.

Mai devreme Magicforum a scris despre faptul că consumul de dovleac poate întineri corpul.