Definiție

Dieta Drop 10 este un plan de dietă creat de revista Self care promite zece sau mai multe kilograme de pierdere în greutate pe parcursul a cinci săptămâni.

drop

Origini

Dieta Drop 10 a fost creată de editorul revistei Self, Lucy Danziger. În jurul anului 2007, Danziger a decis că vrea să slăbească câteva kilograme, dar nu i-a plăcut ideea dietei tradiționale cu toate restricțiile sale. În schimb, Danziger a decis să se concentreze pe consumul de mai puține alimente ambalate care au avut o durată lungă de valabilitate și, în schimb, să mănânce mai multe alimente proaspete. Ea a făcut chiar o regulă că, dacă ar fi un aliment pe care ar putea să-l crească (nu că a crescut-o neapărat, ci că ar fi putut să o facă), ar putea mânca o cantitate nelimitată din ea.

Danziger a descoperit că, pur și simplu făcând aceste alegeri alimentare, a slăbit zece kilograme în cinci săptămâni și chiar mai mult în greutate în lunile următoare. Danziger a continuat să urmeze acest plan alimentar și, începând din 2012, a păstrat cu greutate greutatea timp de cinci ani.

Experiențele și succesul lui Danziger în alegerea alimentelor mai sănătoase de pe pământ au dus la dezvoltarea dietei Drop 10. Ea a identificat 30 de „superalimente” care alcătuiesc cea mai mare parte a alimentelor sugerate de dietă.

Descriere

Dieta Drop 10 este un plan de dietă care include 30 de alimente pentru a promova pierderea în greutate fără ca dieta să fie nevoită să urmeze o dietă complet restrictivă. Dieta a fost dezvoltată de Lucy Danziger, redactor-șef al revistei Self. Self promovează puternic dieta și este prezentată în mod vizibil pe site-ul revistei Self. Dieta promite o pierdere în greutate de 10 kilograme în cinci săptămâni. Dieta este prezentată în cartea The Drop 10 Diet: Add to Your Plate to Lose the Weight de Lucy Danziger, publicată în 2012.

Inima dietei Drop 10 este o listă de superalimente pe care le propune pentru a crește pierderea în greutate prin stimularea metabolismului, reducerea poftei de mâncare, reducerea supraalimentării și creșterea capacității organismului de a arde grăsimi. Deși termenul a devenit din ce în ce mai folosit, nu există o listă sancționată oficial de superalimente, astfel încât alimentele din planul de dietă Drop 10 au fost selectate de către creatorul dietei. Unele dintre superalimentele identificate prin dieta Drop 10 includ:

  • unt de migdale
  • cireșe
  • cafea
  • ciocolata neagra
  • ouă
  • ciuperci
  • sardine
  • paste integrale
  • iaurt

Dieta oferă diferite niveluri de încorporare a acestor alimente în obiceiurile alimentare zilnice ale dietei. Dieterii pot începe prin simpla adăugare a mai multor superalimente în farfurii, înlocuind în cele din urmă alimentele cu mai multe calorii, mai puțin hrănitoare și ducând la o pierdere lentă, dar constantă în greutate.

Pentru dietele interesate de un plan mai intensiv, cartea prezintă o varietate de rețete pentru micul dejun, prânz, cină și gustări care includ superalimentele. Fiecare dintre rețete oferă aproximativ același număr de calorii, permițând persoanelor care fac dietă să înlocuiască rețetele lor preferate din orice masă cu altele pe care nu le pasă la fel de mult.

Dieta oferă aproximativ 1.600 de calorii totale în fiecare zi. Dintre acestea, 1.400 provin din mese realizate din rețete furnizate de carte. În plus, 200 de calorii în fiecare zi (numite „calorii fericite”) pot fi cheltuite pe orice tip de mâncare dorită de dietă.

Dieta Drop 10 oferă un program de antrenament pentru cei care o doresc și, deși nu este necesar, se recomandă ca persoanele care fac dietă să facă exerciții fizice pe lângă consumul de superalimente.

Regimul de exerciții sugerat de dieta Drop 10 constă în două zile în fiecare săptămână de exerciții de tonifiere musculară și trei zile pe săptămână de antrenament la intervale de intensitate ridicată. Sunt oferite antrenamente specifice și sunt disponibile ca videoclipuri pentru utilizatorii înregistrați ai site-ului Self.com.

Dieta Drop 10 oferă multe instrumente și forumuri suplimentare pentru persoanele care doresc ajutor și sprijin suplimentar în timp ce urmează dieta. Site-ul Self.com produce Self "Drop 10 Challenge", care include o varietate de videoclipuri, rețete și povești de inspirație pentru a susține dieta. De asemenea, oferă instrumente, cum ar fi un instrument de urmărire a pierderii în greutate, pentru a ajuta dietele să își atingă obiectivele.

De la jumătatea anului 2012, site-ul Self.com a oferit, de asemenea, desene regulate pentru premii, inclusiv cupoane pentru mâncare gratuită, produse de înfrumusețare și o vacanță. Aceste desene au fost deschise persoanelor care s-au înscris la Provocarea Drop 10. Dieta Drop 10 oferă, de asemenea, conținut pentru a sprijini persoanele care fac dietă pe Facebook și alte platforme de socializare.

Funcţie

Dieta Drop 10 este menită să ajute oamenii să-și dezvolte obiceiul de a alege alimente mai sănătoase și nu este un plan de dietă extrem de restrictiv. În loc să restricționeze anumite alimente, tipuri de alimente sau calorii, dieta Drop 10 se concentrează pe promovarea includerii superalimentelor în dietă. Dieta Drop 10 este menită să fie mai mult un stil de viață și o perspectivă asupra consumului decât o dietă. Prin introducerea superalimentelor în dietă la fel de repede sau de încet, după cum se dorește, persoanele care fac dieta pot începe să-și adapteze obiceiurile alimentare în moduri care funcționează cu stilul lor de viață.

Beneficii

Există multe avantaje dacă consumi mai puține alimente procesate și mănânci mai multe alimente întregi. Alimentele foarte procesate conțin adesea cantități mari de zahăr adăugat și sodiu (sare). Fructele proaspete, legumele, nucile și carnea slabă (cum ar fi puiul sau peștele) conțin de obicei zaharuri sau sare adăugate puțin sau deloc și sunt deseori bogate în fibre și nutrienți. Alimentele proaspete sunt de obicei mai puțin calorii decât alimentele procesate, ceea ce înseamnă că conțin mai puține calorii în același volum de alimente. Alimentele cu o densitate calorică scăzută ajută la promovarea unei senzații de plenitudine după ce au fost ingerate mai puține calorii, contribuind la favorizarea pierderii în greutate.

Unele dovezi sugerează că consumul unei diete bogate în fructe și legume proaspete poate reduce colesterolul, poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă și a diabetului de tip 2, poate reduce riscul unor cancere și poate promova pierderea în greutate.

Precauții

Înainte de a începe orice dietă nouă sau program de exerciții fizice, este important să consultați un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății pentru a vă asigura că este sigur să faceți acest lucru. Dieta Drop 10 nu a fost studiată folosind un studiu de cercetare controlat pentru a asigura siguranța sau eficacitatea acesteia.

Riscuri

Dieta Drop 10 nu interzice în mod specific niciun fel de alimente, dar persoanele care fac dietă sunt încurajate să mănânce mult din lista celor 30 de superalimente. În timp ce unele dintre aceste alimente sunt fructe sau legume proaspete, cum ar fi mere și broccoli, multe sunt alimente care conțin cantități mari de grăsimi și uleiuri, cum ar fi untul de migdale, ouă, parmezan, ulei de măsline și friptură. Dacă mănânci mult din lista superalimentelor sau mănânci doar anumite superalimente ar putea rezulta o dietă mai bogată în grăsimi decât cea recomandată de S.U.A. Liniile directoare dietetice pentru americani din 2010 ale Departamentului Agriculturii. În funcție de vârstă și sex, se recomandă ca persoanele să consume nu mai mult de 5 până la 7 lingurițe de ulei pe zi; grăsimile ar trebui să reprezinte 20% -35% din aportul caloric zilnic al unui adult.

Începerea unui exercițiu energic după o perioadă de inactivitate poate fi periculoasă. Exercițiul trebuie să înceapă încet și să se intensifice în săptămâni sau luni. Angajarea bruscă într-o activitate fizică viguroasă poate crește riscul de tulpini și entorse musculare, precum și de accident vascular cerebral, infarct și chiar moarte subită.

Cercetare și acceptare generală

Dieta Drop 10 este o dietă recent lansată, cartea fiind publicată doar la începutul anului 2012. La sfârșitul primăverii 2012, nu au existat cercetări finalizate sau care să investigheze eficacitatea acestei diete. Cartea afirmă că oferă o dietă susținută de cercetări științifice, dar cercetările specifice la care se face referire nu sunt întotdeauna clare. Dieta în ansamblu nu a fost studiată științific, iar conceptul anumitor alimente ca „superalimente” cu caracteristici care cresc semnificativ pierderea în greutate nu este în general acceptat de comunitățile științifice sau medicale. Cu toate acestea, o dietă bogată în fructe proaspete, legume, carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și cereale integrale este în general acceptată ca o dietă sănătoasă.

Dieta Drop 10 include, de asemenea, atât rutine de tonifiere musculară, cât și antrenamente aerobe. Este, în general, recunoscut faptul că o combinație de tonifiere musculară și antrenamente aerobice este mai eficientă în promovarea pierderii în greutate și a sănătății bune decât oricare tip de antrenament singur. SUA. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor recomandă adulților să participe la un total de 2 ore și 30 de minute de activitate aerobă de intensitate moderată sau 1 oră și 15 minute de activitate aerobă de intensitate viguroasă în fiecare săptămână, împreună cu 2 sau mai multe zile de activități de întărire musculară . Regimul de exerciții fizice recomandat de dieta Drop 10 se potrivește acestor linii directoare.

Resurse

Danziger, Lucy. Dieta Drop 10: adăugați pe farfurie pentru a pierde în greutate. New York, Ballantine Books, 2012.

DeBruyne, Kelly, Kathryn Pinna și Eleanor Noss Whitney. Nutriție și dietoterapie: principii și practică. A 8-a ed. Belmont, CA: Wadsworth, Cengage Learning, 2012.

Gandy, Joan, Angela Madden și Michelle Holdsworth, eds. Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics. A 2-a ed. New York: Oxford University Press, 2012.