Când Carolyn Crosier a citit despre Kate Middleton care adoptă planul Dukan pentru dieta ei de dinainte de nuntă, ea a spus că a fost legată 100%. Apoi, colega ei Heidi Bergos a urcat la bord.

„Faptul că Kate Middleton, J. Lo și Giselle au urmat cu toții planul lui Dukan mi-a făcut să vreau să încerc”, spune Bergos.

În curând, alți doi colegi care lucrează în birourile de administrare ale hotelului Charles din Cambridge consumau dieta Dukan, ca să spunem așa. Nutriționistul francez Pierre Dukan a dezvoltat dieta, documentând-o în cea mai vândută carte a sa, „Dieta Dukan”, iar ducesa de Cambridge, Kate, și-a sigilat soarta ca dietă de sarcini din acest an.

dietă

Cum câștigăm împotriva COVID-19? Cu Michael Dowling, CEO, Northwell Health

Schneps se conectează

Abonati-va:

„Dieta Dukan este cea mai recentă repornire a filozofiei dietei cu conținut scăzut de carbohidrați”, spune nutriționistul licențiat Monica Reinagel, autorul „Secretelor Nutriției Divei pentru o dietă sănătoasă”. „Răsucirea este că, spre deosebire de abordarea Atkins, Dieta Dukan te limitează și la grăsimi. Deși, de obicei, are succes în producerea pierderii rapide în greutate, are multe din aceleași dezavantaje ca și Atkins. ”

Dieta bogată în proteine ​​este împărțită în patru faze: atacul, croaziera, consolidarea și stabilizarea. În faza de atac, persoanele care fac dietă sunt pregătite să vărsăm aproximativ cinci kilograme foarte rapid, într-o săptămână sau mai puțin. Faza de croazieră implementează o dietă cu anumite legume, obiectivul de scădere în greutate fiind de aproximativ două kilograme pe săptămână. Faza de consolidare reîncorporează pâine, brânză și amidon, iar faza de stabilizare, concepută pentru a fi pusă în aplicare pentru restul vieții dieterului, permite dietelor să mănânce aproape orice.

De când a început Dukan în aprilie, Bergos a pierdut 15 kilograme, iar Crosier a pierdut 11 kilograme. Ambii au câștigat doar un cuplu înapoi.

„Partea fără alcool este cea mai grea! Totul devine Du-Can și Du-Can’t ”, glumește Crosier. „Schimbă ceea ce crezi despre mâncare în ceea ce privește combustibilul față de îngăduință.”

Dezavantajele

„Fazele timpurii ale dietei sunt extrem de restrictive și dezechilibrate din punct de vedere nutrițional”, spune Reinagel.

„Deși oferă unele avantaje, cum ar fi faptul că nu trebuie să numeri caloriile sau să limitezi porțiile (sau să nu mai mănânci până nu vrei), acest gen de programe extreme au o experiență foarte slabă pentru succesul pe termen lung.”