În calitate de pacienți bariatric, trebuie să urmărim zilnic o tonă metrică de informații - exerciții fizice, greutate, porții, carbohidrați, grăsimi, centimetri, vitamine, calciu și multe altele - dar trăim și murim cu două numere, în special: lichide și proteine. Deficiențele fiecăruia vă vor pune cu siguranță înapoi în spital sau, cel puțin, vă vor face recuperarea și pierderea în greutate continuă mult mai dificile decât trebuie să fie.

după

Lichidele sunt destul de drepte - vizează 64 de uncii pe zi, fără carbonatare, fără băuturi zaharoase și fără alcool. Cu toate acestea, proteinele sunt cu totul diferite. Cu mult mai multe părți în mișcare, ca să spun așa.

În mod surprinzător, au existat relativ puține studii privind recomandările privind aportul de proteine ​​pentru pacienții bariatric, comparativ vorbind, dar materialul care există este clar: mulți, poate chiar cei mai mulți, pacienții bariatric nu primesc suficient.

Nu e bine, oameni buni. Nu e bine.

De ce este importantă proteina pentru pacienții cu chirurgie bariatrică

Proteinele sunt esențiale pentru viață; mușchii, organele și sistemul imunitar necesită proteine ​​pentru a-și face treaba. Proteinele transportă oxigenul în jurul corpului. Proteinele efectuează reacțiile chimice care controlează modul în care gândim, simțim și reacționăm. Ne protejează de boli și sunt literalmente motivul pentru care ne putem deplasa în această mare, mare lume a sunetului și culorii, zi și noapte.

Scurtați în mod constant necesarul zilnic de proteine ​​și veți începe să îl simțiți.

O deficiență de proteine ​​poate provoca căderea părului, pielea proastă, unghiile proaste și mai rău. Absența proteinelor cheie poate fi chiar legată de apariția unor boli precum scleroza multiplă care poate rămâne latentă de ani de zile până când apar în mod dureros și neașteptat.

Câtă proteină ar trebui să obțineți?

Deci, câtă proteină este suficientă? Dacă sunteți un pacient bariatric, știți afacerea: cel puțin 60 de grame de proteine. In fiecare zi. Vino să plouă sau să strălucească, iadul sau apele mari. Șaizeci de grame.

Unele programe bariatrice vă pot sfătui să obțineți mai mult de 60 de grame de proteine ​​pe zi. Respectați întotdeauna recomandările medicului sau nutriționistului.

L-ați auzit în clasa Bariatric pre-op și l-ați auzit din nou post-op; șansele sunt că, de fiecare dată când vă înregistrați cu oricine este implicat în operația dvs., ați auzit-o. Din nou. Și din nou. Și din nou.

Dar iată problema. Acest număr din anii 60 are o știință reală în spate. Whodathunkit?

Regula generală, spun cercetătorii medicali, este de 0,8 grame de proteine ​​pentru fiecare kilogram de greutate corporală. Dacă doriți acest lucru în număr normal, american, înmulțiți-vă greutatea cu 0,36 și iată.

Rețineți, totuși, că vorbim de kilograme ideal, nu curent, greutatea corporală. Când am rulat numerele folosind greutatea mea inițială, (SW: 337 CW: 236 GW: 190) am primit un RDA de 124 grame de proteine. Se pare că atunci când rulez cifrele pe o cifră care mă plasează în vârful unui IMC normal, ADR-ul meu pentru proteine ​​este ... 62.

Bine, 60 de grame este. Întrebarea este, deci, cum să ajungi?

Cum să obțineți suficientă proteină?

Pentru mulți dintre noi, obținerea a 60 g de proteine ​​a fost dificilă înainte de intervenția chirurgicală bariatrică. După intervenția chirurgicală bariatrică, capacitatea noastră fizică de a lua alimente este extrem de limitată - desigur, este un punct al intervenției chirurgicale bariatrice, duh, dar merită să ne reafirmăm, într-adevăr, sărbătorim din când în când - și restricțiile în ceea ce privește momentul alimentelor și băuturilor nu sunt exact face lucrurile mai ușoare.

Și apoi există GERD. Arsuri la stomac. Reflux de acid. Orice vrei să-i spui.

Ideea este că a ajunge la terenul promis de proteine ​​nu este ușor și toți trebuie să ne găsim propria cale spre pace și prosperitate a proteinelor. Dar găsim că trebuie.

Pentru mine, este suplimentul proteic.

Vine în multe forme diferite. Zer. Sunt. Cazeină. Izola. Concentrați-vă. Pulberi. Lichide. Geluri. Shake-uri, preamestecate și gata de băut pentru noul dvs. stil de viață, ritm rapid, în mișcare sau praf pentru uz casnic. Alegerile sunt nesfârșite. Izolatul de proteine ​​din zer este tipul preferat de proteine ​​pentru pacienții bariatric, deoarece este cel mai ușor de digerat. Majoritatea shake-urilor proteice bariatrice vor fi 100% izolate din zer sau în principal proteine ​​din zer.

Am ajuns să depind de shake-uri pentru că sunt două; nu numai că livrează la cerere un pumn proteic plin de energie - până la 30 de grame (jumătate din nuca mea zilnică!) - de asemenea, contează ca fluide în căutarea mea continuă de 64 de uncii pe zi. Dintr-o dată, este mult mai ușor pentru mine să primesc 30 de grame pe parcursul unei zile. Rezultatele dvs. pot diferi.

Am adus acest lucru într-una din întâlnirile mele postoperatorii cu chirurgul meu și el m-a școlarizat.

Nu există rușine în suplimentul proteic, a spus el, nu este deloc rușine. Ne este rușine de suplimentele noastre vitaminice? Nu. Ne scufundăm în umbră cu calciu? Nu. Ei bine, noi nu. De ce, atunci, ar trebui să ne fie rușine de suplimentele noastre proteice?

Totul este bine și, dacă funcționează pentru tine, nu-ți face griji, a spus el, adăugând, aproape ca o idee ulterioară, că aș folosi probabil suplimente proteice într-o formă sau alta pentru tot restul vieții mele.

Așa că am înțeles pentru mine, ceea ce este frumos.

De unde să obțineți suplimente proteice bariatrice?

Medicul dumneavoastră le poate vinde la cabinetul său. De multe ori au mostre gratuite. Gusturile variază și poate fi necesar să încercați mai multe opțiuni înainte de a găsi una care să vă placă. Genepro produce o pulbere de proteină cu adevărat fără gust, care poate fi adăugată la alimente. Nectarul este cunoscut pentru aromele sale delicioase. Începând cu un pachet de probe este cel mai bun mod de a găsi o aromă care îți place. Magazinele online oferă pachete de probă.

Concluzie

Proteina este un element constitutiv necesar pentru ca mușchii, sistemul imunitar și organele interne să funcționeze corect. De asemenea, proteinele te ajută să rămâi plin mai mult timp.

  • Când vă așezați la masă pentru o masă, mâncați-vă mai întâi proteinele, apoi legumele și apoi (dacă aveți loc) un carbohidrat complex.
  • Mestecați încet - 20 de secunde pe bit.
  • Urmăriți consumul utilizând o aplicație precum Baritastic pentru a vă asigura că vă atingeți obiectivul zilnic de proteine.