Te-am pierdut cu acel titlu? Adică, nu ar putea fi mai neprețuit și simt că am brusc 87 de ani după ce am scris-o. Dar promit că această supă purpurie este complet delicioasă și bună pentru tine, pentru a porni.

Te-am pierdut cu acel titlu? Adică, nu ar putea fi mai neprețuit și simt că am brusc 87 de ani după ce am scris-o. Dar promit că această supă purpurie este complet delicioasă și bună pentru tine, pentru a porni.

dupa-amiaza

Mi-a luat mult timp să iubesc sfecla, dar acum sunt vândut. Sunt pline cu folati, antioxidanti, vitamina C si niacina, plus ca sunt sarace in grasimi, cu putine calorii si chiar foarte delicioase.

Borșul de sfeclă este o supă tradițională rusească pe care o puteți cumpăra prefabricată la unele magazine alimentare, dar este cu adevărat destul de ușor de făcut singură. Prefer versiunile vegetariene mai ușoare, care nu necesită oase de supă sau bulion de carne de vită (aceasta prin Serious Eats este un favorit personal), dar există o mulțime de alte variante gustoase (cum ar fi rețeta lui Tyler Florence, care se adaugă și în merele Granny Smith ).

Borscht! Ai încercat? Ce crezi? Ai ales vreodată ciorbă ca gustare la mijlocul după-amiezii? Ce fel?