Sfaturi practice despre cum să creați mese satisfăcătoare care nu vă vor lăsa foame, dimensiuni adecvate ale porțiilor și sfaturi pentru cumpărături și planificare a meniului. "Numărarea caloriilor a revenit!" citiți un titlu recent în New York Times. Dovezi: din ce în ce mai multe companii produc pachete de gustări de 100 de calorii, New York necesită acum un număr de calorii de la toate restaurantele cu 15 sau mai multe puncte de vânzare și Sfaturi practice despre cum să creați mese satisfăcătoare care nu vă vor lăsa flămând, dimensiuni adecvate ale porțiunilor și sfaturi pentru cumpărături și planificare. "Numărarea caloriilor a revenit!" citiți un titlu recent în New York Times. Dovezi: din ce în ce mai multe companii produc pachete de gustări de 100 de calorii, New York necesită acum un număr de calorii de la toate restaurantele cu 15 sau mai multe puncte de vânzare și Congresul are în vedere două acte care ar standardiza etichetarea caloriilor la nivel național.

eatingwell

Acum, EatingWell, editor al revistei EatingWell și al cărții de bucate EatingWell Diet câștigătoare a premiului James Beard din 2008, face mai ușoară numărarea caloriilor acasă cu EatingWell 500-Calorie Dinners: Easy, Delicious Recipes & Menus.

Cartea se deschide cu sfaturi nutriționale solide de la unii dintre cei mai apreciați experți în slăbire din țară cu privire la modul în care numărarea caloriilor este cel mai bun și mai durabil mod de a vă controla greutatea. Include sfaturi practice despre cum să creați mese satisfăcătoare care nu vă vor lăsa flămând, dimensiuni adecvate ale porțiunilor și sfaturi pentru cumpărături și planificare a meniului. Meniurile și mesele sunt concepute pentru a funcționa cu majoritatea planurilor de dietă și sunt analizate pentru valorile nutriționale, costurile și modul în care se potrivesc cu unele dintre cele mai populare diete din țară, inclusiv Weight Watchers, South Beach și altele.

„Pentru majoritatea oamenilor, cina este cea mai grea masă de planificat”, spune editorul de nutriție EatingWell, Nicci Micco. „Dacă puteți planifica o cină de 500 de calorii și puteți menține ceea ce mâncați în restul zilei la 1.000 până la 1.500 de calorii, majoritatea oamenilor vor putea să mențină o greutate sănătoasă sau chiar să slăbească”.

EatingWell 500-Calorie Dinners oferă feluri principale, preparate, supe, aperitive și deserturi; meniurile oferă asocieri atente, dimensiuni de porții și sfaturi de cumpărături, astfel încât să nu treceți peste bord.

„Secretul pentru a fi mulțumit este să ai mâncare care să aibă un gust delicios și să te umple”, spune editorul de alimente Jessie Price. "Mesele din această carte de bucate au fost planificate pentru a face acest lucru." Cu rețete precum Somon la grătar și dovlecei de vară cu sos Romesco servit cu cartofi noi, tocană de pui de ghimbir hawaiiană cu orez brun și ardei greci orzo-umpluți cu broccoli prăjiți, este ușor să mănânci bine și să rămâi la 500 de calorii.
Peste 150 de rețete delicioase, cele mai multe care durează mai puțin de 45 de minute, pregătesc la masă 30 de rețete „instant” care durează 25 de minute sau mai puțin Analiză nutrițională completă, cu sfaturi cu privire la ceea ce funcționează cel mai bine cu care dietă (Weight Watchers, South Beach etc.) ) Costuri estimate pentru toate intrările Fișe de lucru pentru a vă ajuta să calculați obiectivele de scădere în greutate Sfaturi privind scăderea în greutate de la experți de renume, inclusiv Brian Wansink, Jean Harvey-Berino, Richard Mattes și alții 256 de ilustrații color. . Marea