legendary

Ohîn noaptea de 1 februarie 1976, Elvis Presley și-a dus avionul privat de la Graceland la Denver și a revenit într-o singură noapte, deoarece dorea un sandviș de 8.000 de calorii făcut dintr-o pâine scobită umplută cu un borcan întreg de unt de arahide, un borcan de jeleu și un kilogram de slănină. Nu gustarea ta medie, la prețul de 50 USD, aceasta este povestea modului în care Fool’s Gold Loaf a devenit Elvis Presley al sandvișurilor, regele PB & Js ...

Într-o noapte târzie la Graceland, Elvis își distra prietenii din afara orașului, Capt. Jerry Kennedy de la poliția din Denver, Colorado și Ron Pietrafeso de la Forța de atac împotriva criminalității din Colorado.

Poliția din Denver, care lucra ca bodyguarzi pentru a vizita celebrități și VIP-uri precum Elvis, ducea adesea stelele la un restaurant local favorit numit Compania Colorado Mine (în imaginea de mai sus), iar cei trei bărbați au început să-și amintească despre un anumit sandwich din meniu. a lăsat destul de multă impresie dlui. Presley. Atât de mult încât pictograma muzicii a decis că trebuie să aibă una, chiar atunci și acolo.

Și la fel ca dovleacul Cenușăresei, avionul privat al lui Elvis aștepta să-i ia pe prietenii flămânzi la o gustare de la miezul nopții în Denver.

Avionul privat al lui Elvis, Lisa Marie, împreună cu Hound Dog II, locuiesc acum ca echipamente permanente la Graceland.

Lisa Marie, un Convair 880 numit după fiica legendei rock, cu un exterior roșu-alb-și-albastru, corpuri de baie placate cu aur, un sistem stereo, o sală de conferințe și un pat, a zburat două ore către un hangar special din Denver. unde au ajuns la 1:40 dimineața.

Elvis, în imagine, părăsind Lisa Marie

Acolo, au fost întâmpinați de cuplul care deținea Compania Colorado Mine, Buck Scott și soția sa Cindy, care transportau 22 de pâini de aur proaspete ale lui Fool. Au petrecut trei ore în hangar mâncând sandvișurile, spălându-le cu Perrier și șampanie. Presley i-a invitat, de asemenea, pe piloți, Buck, Cindy și tânărul lor bucătar Nick Andurlakis, care pregătise sandvișurile, să ia masa cu ei la bordul Lisa Marie. Când au terminat, au zburat înapoi la Memphis fără să fi părăsit vreodată aeroportul din Denver.


La bordul Lisa Marie

Via Elvis.net

Datorită legăturii sale cu Elvis și a ingredientelor sale deosebit de scandaloase, sandwich-ul Fool’s Gold Loaf a devenit oarecum o legendă în sine și a fost inclus în numeroase cărți de bucate axate de obicei pe dragostea lui Presley pentru mâncare. Sandvișul a avut inițial un preț de 49,95 USD, de unde și numele său „Fool’s Gold”, iar în anii următori, a avut un preț de până la 65 USD.

Fotografie de Karl Gehring/The Denver Post

Compania Colorado Mine s-a închis de atunci, dar dacă sunteți curioși să încercați celebrul sandwich, puteți găsi totuși afacerea reală. Bucătarul adolescent care a pregătit gustarea de la miezul nopții a lui Elvis în 1976, și-a deschis ulterior propria comună în Golden, Colorado Nick’s Café, unde a vândut sandvișul preferat al regelui în ultimii 30 de ani.

De asemenea, el oferă rețeta pentru Pâinea de aur a lui Fool pe site-ul cafenelei sale, dar observă că gemul specific folosit în sandvișul original, conservele de afine Dickinson, nu mai este produs astăzi.

„Nu este un PB&J obișnuit, oameni buni”, scrie Nick, „Mănâncă pe propriul tău risc”. Iată rețeta:

INGREDIENTE

o 2 T margarină
o 1 pâine franceză pâine albă
o 1 lb/450 g felii de slănină
o 1 borcan de unt de arahide neted
o 1 borcan de jeleu de struguri

METODĂ

Preîncălziți cuptorul la 350F/180C. Răspândiți margarina cu generozitate pe toate părțile pâinii. Puneți-l pe o foaie de copt în cuptor.

Între timp, prăjiți slănina într-un pic de ulei până când este crocantă și scurgeți-o bine pe prosoape de hârtie.

Scoateți pâinea din cuptor când este uniform rumenită, după aproximativ 15 minute. Tăiați pâinea pe lungime și scoateți interiorul, lăsând câtă pâine de-a lungul pereților doriți. Puneți un strat gros de unt de arahide în cavitatea pâinii și urmați cu un alt strat gros de jeleu de struguri. Folosiți o mulțime de ambele.

Aranjați feliile de slănină în interiorul cavității sau, dacă se dorește, strângeți slivurile de slănină între untul de arahide și jeleu. Închideți pâinea, feliați-o și mâncați.

Vă servește unul dacă sunteți Elvis. Oferă 8-10 persoane dacă sunteți o persoană obișnuită.