• 6 ianuarie 2020, 2:20
  • Actualizat: 6 ianuarie 2020, 2:20

DAWN, soțul John și cei doi copii ai lor obișnuiau să se strecoare în carne pentru fiecare masă - un buton de slănină pentru a începe ziua, apoi poate bangers și piure pentru ceai.

Dar toate acestea s-au schimbat când au primit noii lor oaspeți de casă - o pereche de PORCI.

emisiunea

Porcii de șase săptămâni, Pauline și Renie, s-au mutat într-un stilou nou instalat în garajul lor ca experiment pentru un serial TV reality Channel 4.

Meat The Family, care începe miercuri la 21:00, va vedea patru familii carnivore trăind cu porci, miei, vaci sau găini timp de trei săptămâni înainte de a decide dacă vor să le trimită la sacrificare, apoi să le mănânce la cină.

Ideea, spune șeful show-ului Daniela Neumann, este de a întreba familiile: „De ce considerăm acceptabil să mâncăm un animal de fermă, dar nu am mânca câinele nostru de companie?”

Dawn, în vârstă de 44 de ani, și soțul ei inginer John, în vârstă de 45 de ani, care locuiesc în nord-est cu cei doi fii și câine, au fost de acord să facă programul pentru a le contesta credința că o masă fără carne nu este o „masă adecvată”.

John a spus The Sun: „Am fost mari consumatori de carne înainte să participăm la această serie.

„Aveam carne uneori de trei ori pe zi, șapte zile pe săptămână.

„Am avea o felie de șuncă și brânză pe crăpături la micul dejun, apoi carne din nou la prânz și cină.

"Am fost crescuți cu carne și ne-am gândit că, dacă nu aveam carne, nu era o masă adecvată și era gunoi."

Dawn a adăugat: „Ne-am gândit că ar fi interesant să participăm la această serie.

„Întotdeauna, fără greș, am mâncat șuncă și cârnați în fiecare sâmbătă și duminică dimineața.

„A făcut parte din rutina noastră”.

Cu toate acestea, dragostea lor pentru un sfârșit de săptămână a murit curând când Pauline și Renie - pe care cuplul le-au numit - s-au mutat.

„Pauline și Renie au avut mari personalități”

Iarba AstroTurf a fiilor iubitori de fotbal din grădină a fost, de asemenea, transformată într-o mini-fermă.
Pentru Dawn, a fost dragoste la prima vedere.

Ea a mărturisit: „Am fost lovită și instinctul meu de mamă a lovit imediat.

„Nu am vrut să se simtă speriați.

„Am vrut să se simtă confortabil și m-am trezit intrând în garaj în fiecare seară, să verific în stilou dacă apa era curată și Pauline și Renie aveau suficientă mâncare de mâncat.

„Le-am dat multă dragoste pentru că nu puteam avea un animal în casă și să nu mă leg cu el.

„Amândoi aveau personalități atât de mari și diferite, la care nu ne așteptam.

"Pauline a fost puțin mai apropiată și apoi sa dovedit a fi o maimuță obraznică, în timp ce Renie era un personaj atât de minunat."

Dawn a fost atât de luată cu porcii ei, încât a început chiar să se numească „Mammy” a lor - și le-a permis prietenilor săi porcine să se agite în interiorul și ieșirea din casa lor și să se miște în jurul bucătăriei.

Ea a spus: „Cu cât le aveam mai mult, cu atât îmi plăcea mai mult să le am în jurul locului.

„Am blocat partea laterală a casei, astfel încât să nu poată ieși, și ușa din hol, dar îi lăsau să pătrundă în casă și să-i vase în jurul bucătăriei.

„Ori de câte ori strigam„ Pauline ”sau„ Renie ”, ei încarcă.

„Într-o zi m-am numit chiar Mammy - le-am sunat și le-am spus„ Hai la Mammy! ”

„Producătorii TV m-au auzit și mi-au spus:„ Te-ai referit doar la tine ca la Mammy lor?! ”A fost foarte amuzant, dar am făcut-o.”

Spectacolul - care a fost deja criticat de activiștii pentru drepturile animalelor, ca „deranjant” - își propune, de asemenea, să explice întregul proces de producție a cărnii de la câmp la farfurie.

„Statisticile au fost uluitoare”

Dawn și familia ei au fost șocați să afle despre substanțele chimice puse în diferite porci, inclusiv slănină, înainte de a fi vândute supermarketurilor.

De asemenea, au fost duși la un abator, unde au stat afară și li s-a spus că 1,5 miliarde de porci sunt sacrificați pentru hrană în fiecare an în întreaga lume.

Dawn a spus: „Aflăm atât de multe despre modul în care conservanții nitrați sunt introduși în slănină și cum acest lucru poate crește riscul de cancer al consumatorilor.

„Ne-a șocat cu adevărat.

„În calitate de părinte, le dăm copiilor noștri sandvișuri cu șuncă în fiecare weekend și ne-a făcut să ne întrebăm ce le facem copiilor noștri.

"Statisticile pe care ni le-au dat au fost uluitoare."

John a adăugat: „Cifrele m-au șocat cu adevărat.

„Cred că ignoranța este fericire, dar habar n-aveam în ce se pun nitrații”.

Deși cuplul NU va dezvălui dacă au decis sau nu să-și trimită porcii la măcel, pentru a păstra o surpriză pentru spectatori, ei recunosc că luarea deciziei a fost „oribilă”.

Dawn a spus: „Cel mai bun mod de a-l descrie a fost cam ca și cum ai fi nevoit să decidi dacă ai de gând să lași un câine să trăiască sau nu.

„Am devenit atașați și orice am hotărât, a fost supărător, deoarece a trebuit să ne luăm la revedere.

„Când au plecat porcii, am plâns toată ziua și reacția fiului meu cel mare m-a acoperit și pe mine. Cu toții plângeam.

"Nu ne-am așteptat să ne apropiem atât de mult de porci, dar am devenit foarte pasionați de ei."

Spectacolul a avut un impact profund asupra dietei familiei.

Ei și-au revizuit complet vechile obiceiuri alimentare de când Pauline și Renie le-au pufnit rămas bun.

Dawn a spus: „Nu poți bate mirosul de slănină, dar am tăiat slănina și cârnații de porc”.

Acestea fiind spuse, familia nu este complet lipsită de carne - și este departe de moda actuală de a deveni vegan.

Dawn a adăugat: „Mâncăm pui și pește acum și ne asigurăm că totul este etichetat și de la o fermă fericită. De asemenea, ne cultivăm propriile legume.

„Toată lumea ar trebui să încerce să aibă un porc să rămână”

"Foarte multe familii și prieteni și-au schimbat obiceiurile alimentare."

Ioan este, de asemenea, mai mult conținut. Se simte mult mai bine în legătură cu impactul consumului său asupra animalelor - și a pierdut o piatră și jumătate.

El a spus despre experiment: „Este uimitor cât de mult ne-a transformat viața.

„Acum am mult mai multă energie și am scăzut de la 16 lb la puțin peste 15.

„Mă simt mult mai bine și îmbrăcămintea mea nu este la fel de strânsă.

„De asemenea, m-a făcut să realizez că, dacă mănânci un animal care a avut o educație proastă, de ce ai vrea să se putrezească în corpul tău cu toate aceste substanțe chimice?

„Aș prefera să mănânc unul care s-a bucurat de o viață plăcută și relaxată. Acum cumpărăm doar carne fericită, ecologică și liberă. ”

Au existat și alte beneficii.

Dawn a spus: "John obișnuia să sufere de multă balonare și nu mai primește nimic din asta acum".

Fiii lor s-au prăbușit ocazional într-o poftă de sandviș de șuncă, sau ciudată chipolata, dar, în general, s-au îndepărtat de fundul de slănină.

Dawn a spus: „Toată lumea ar trebui să aibă un porc să rămână. Ne-a schimbat viața. ”

Însă vecinii pot răsufla ușurați - familia nu intenționează să dea o casă niciunui animal de fermă. Cel puțin deocamdată.