Ar trebui să numărați calorii? Uneori mi se pune această întrebare și nu este un răspuns simplu, da sau nu.

mânca

În acest episod, vă voi ajuta să luați decizia pentru dvs. Ascultați în timp ce discut despre numărarea caloriilor și dacă este un mod eficient de a vă gestiona alimentația și greutatea.

Vrei să lucrezi cu mine? Înscrieți-vă pentru o mini sesiune gratuită, astfel încât să puteți vedea cum este coaching-ul și să obțineți toate informațiile de care aveți nevoie!


Nu ratați niciodată un episod abonându-vă pe iTunes, Spotify, Stitcher sau YouTube !

CE VREI ÎNVĂȚA:
  • Povestea mea de numărare a caloriilor
  • De ce am încetat să mai număr calorii
  • Dacă numărarea caloriilor va fi eficientă pentru dvs.
CARACTERISTICI ÎN ACEST EPISOD
DESCĂRCAȚI TRANSCRIPTUL COMPLET
CITIȚI TRANSCRIPTUL DE MAI jos

Salut! Esti aici! Și sunt aici! Și ... Am încă un an mai în vârstă! La mulți ani cu întârziere pentru mine! Da, pentru 38! Ziua mea de naștere a fost de fapt cu aproximativ o săptămână în urmă, în timp ce înregistrez asta ... era 22 ianuarie, unde erau vărsătorii mei ? Și a fost o zi atât de distractivă. Nu lucrez niciodată de ziua mea, este ziua mea să fac ceea ce vreau și asta am făcut! Iubitul meu și-a luat ziua liberă pentru a o petrece cu mine, ceea ce a fost minunat și am ieșit la micul dejun într-un loc unde lucrează unul dintre cei mai vechi prieteni ai mei, am luat trenul în Boston, iar punctul culminant al zilei a fost să merg în New England Acvariu și a fost o explozie ciudată! Nu mai fusesem de când eram mic și mergeam acolo în excursii și trebuie să spun, chiar și ca adult a fost atât de distractiv. Pești și pinguini, foci și broaște țestoase, oh, Doamne, i-am iubit pe toți. Sunt atât de fascinante și distractive. Iubesc atât de mult animalele!

Și îmi plac zilele de naștere! 38 nu este foarte interesant, dar mă simt bine și sunt fericit cu viața mea și sunt deosebit de fericit că îmi petrec zilele ajutându-vă pe toți și creând mai puține lupte alimentare în lume. Și apropo, lumea apare. Am lucrat cu oameni din întreaga lume - Australia, Irlanda, Anglia, Germania, Austria, Slovenia, doar pentru a numi câteva și nu știu ce se întâmplă, dar în ultimele luni, oamenii solicită mini sesiuni în țări în care nu am mai avut cineva să mă contacteze înainte și a fost atât de distractiv! Turcia, Japonia, Norvegia, Malaezia, ce se întâmplă doamnelor!

Am menționat cât de mult îmi place să fac ceea ce fac și să vă ajut pe toți? Fac tot ce fac!

Bine, bine, să trecem la treabă. Să vorbim despre calorii.

Unii oameni cu care lucrez nu au antecedente de numărare a caloriilor, unii o fac, iar unii încă se luptă să nu o facă, pentru că le este teamă să nu-i lase sau cred că este singura modalitate de a-și gestiona masa și greutatea.

Așa am fost. Numărarea caloriilor fusese principalul instrument pe care l-am folosit pentru a slăbi înapoi la facultate și, de ani de zile, am continuat să număr și pentru că am crezut că este calea de a slăbi. De asemenea, am crezut că mă va ajuta să mă țin sub control cu ​​mâncarea, astfel încât să nu mă îndoiesc. Practic, m-am concentrat pe ceea ce mănânc pentru a încerca să mă ajute să nu mă deranjez, ceea ce evident nu este modalitatea de a face acest lucru și acum știu că este de fapt totul despre gestionarea gândurilor și sentimentelor, așa cum am vorbit în aproape fiecare episodul acestui podcast.

Așa cum am spus, numărarea caloriilor mele a început cu mult înapoi la facultate pentru prima dată când am fost serioasă în legătură cu pierderea în greutate în 2001.

Nu știu nici măcar cum am aflat despre calorii sau unde am aflat prima dată despre ele, dar îmi amintesc că am primit sfaturile mele pentru a mânca și a face mișcare din revistele de sănătate și fitness pe care le-am citit în timp ce lucram la aparatele cardio la Sală de gimnastică. Deci poate acolo? Nu știu.

Ceea ce îmi amintesc este că mi s-a spus din nou și din diferite surse să nu cobor sub 1200 de calorii, pentru că avem nevoie de atâtea pentru a trăi și pentru ca corpul nostru să funcționeze corect. De asemenea, am găsit un calculator de calorii pe internet care să-mi spună câte calorii să mănânc dacă aș vrea să slăbesc o kilogramă pe săptămână, având în vedere vârsta, greutatea, înălțimea și nivelul de activitate. Sunt sigur că majoritatea dintre voi ați făcut una dintre acestea la un moment dat sau altul!

Îmi plac matematica, așa că am fost în jos să fac ceva adăugare, iar numărul de calorii a început.

În acel timp, foloseam un site pe care l-am găsit cumva, cel mai probabil recomandat de una dintre acele reviste, unde puteam introduce ceea ce mâncam și îmi aduna caloriile.

Am intrat în fiecare lucru pe care l-am mâncat. Eram obsedat de asta. Adunarea caloriilor mele a fost modul în care am determinat ce aș mânca și cât. Nu mi-am trecut de foame, am trecut după cifre.

Îmi amintesc colegul meu de cameră și cel mai bun prieten din acea vreme care mi-a pus la îndoială obsesia de a ține evidența caloriilor și i-am spus că, dacă nu o fac, aș mânca în exces.

Practic, am crezut că nu voi putea mânca exact ceea ce am nevoie pentru a slăbi dacă nu aș fi atât de sistematic. Cu siguranță aș mânca prea mult și mi-aș strica progresul.

Nu aveam încredere în mine și eram atât de încrezător în matematică. Nu numai în acea perioadă de timp când am slăbit, a fost doar începutul.

De-a lungul anilor între 2002 și când am încetat să mai număr calorii acum câțiva ani, am fost oprit și continuu, uneori nu-mi păsa, uneori îmi păsa foarte mult. Poate că depindea de locul în care se afla greutatea mea frecvent fluctuantă sau chiar de locul în care se afla motivația mea.

Ceea ce știu este că am crezut că cea mai bună modalitate de a slăbi, poate chiar singura modalitate, a fost să numără calorii. A fost singurul lucru care a funcționat cu succes pentru mine în trecut și am avut o credință atât de puternică în ea, încât nimeni nu m-ar putea convinge altfel ... nu că oamenii încearcă să mă convingă, dar aș auzi lucruri ici și colo despre un conținut scăzut de carbohidrați și despre cum o calorie nu este o calorie și nu am crezut nimic.

Numărul de calorii a funcționat pentru mine odată la facultate și, uneori, am slăbit ceva făcând asta de-a lungul anilor și nu știam o modalitate mai bună de a gestiona ceea ce mâncam și de a-mi gestiona greutatea.

Dar lucrul la toate acestea a fost că nu mi-a plăcut să o fac. Nu-mi plăcea să fiu sclavul numerelor. Mi-a plăcut să am liniile directoare pe care să le urmez, m-a ajutat să mă simt sigur în alegerile mele, dar nu mi-a plăcut ca acestea să fie liniile directoare.

Nu așa am vrut să-mi folosesc timpul și uneori a fost o bătaie de cap, mai ales dacă nu aveam timp să introduc ceea ce am mâncat și eram îngrijorat de cât de mult aveam să mănânc mai târziu sau eram cu alte persoane și nu am vrut să mă vadă făcând asta sau dacă nu am putut găsi ce am mâncat în aplicație sau dacă au existat mai multe rezultate pentru aceeași mâncare, care a fost cea exactă?

S-a gândit atât de mult și nu a fost locul în care am vrut să-mi pun gândul.

Așa că sunt atât de fericit că am găsit ieșirea și nici nu le mai iau în considerare.

În ultimii câțiva ani, deoarece greutatea mea a fost mult mai stabilă, au existat momente în care m-am îngrășat puțin, am reușit să o scot într-un mod care îmi place mult mai mult decât să număr, au existat numărare zero calorii. Nu am idee câte calorii mănânc într-o zi obișnuită, deși le-aș putea calcula cu ușurință, probabil doar din propriile cunoștințe, dacă aș vrea. Dar eu nu. Pentru că îmi place viața mea mult mai mult atunci când caloriile nu fac parte din ecuație atunci când decid ce vreau să mănânc.

Și acolo vreau să merg cu tine în acest episod. Nu este vorba dacă numărarea caloriilor este sau nu o modalitate eficientă de a vă gestiona alimentația sau de a vă controla greutatea. Există oameni care sunt îndrăgostiți de calorii așa cum am fost înainte și există oameni care nu dau o porcărie despre ei ca mine acum. Nu voi intra în această dezbatere aici.

Astăzi, aici, este vorba despre ceva ce vrei să faci.

Luați în considerare ceea ce doriți și ce funcționează pentru dvs. și nu doar acum, întrucât sunteți în continuare bingeing sau doriți să vă gestionați greutatea, ci pentru totdeauna.

Vrei să numeri caloriile pentru tot restul vieții? Majoritatea oamenilor îmi spun că nu o fac atunci când le întreb asta.

Nu cum își doresc să-și petreacă timpul și energia - făcând matematică alimentară.

Și când vine vorba de alegerea modului în care vrei să te descurci cu mâncarea în acest moment al vieții tale, sunt întotdeauna un avocat pentru a mânca așa cum ai fi în regulă să mănânci pentru tot restul vieții. În loc să numărați caloriile până ajungeți la greutatea obiectivului și apoi să vă bazați pe foamea și plinătatea dvs., învățați să vă bazați acum pe el.

Deci, dacă nu doriți să numărați caloriile pentru a ști cât de mult ar trebui să mâncați, aflați-vă pe baza a ceea ce vă spune corpul.

Pentru că într-adevăr, numerele pe care ni le-am dat sunt corecte? Poate ca da, poate ca nu. Nu voi intra în dezbaterea dacă 1200 sau 1500 sau 2000 este numărul corect de calorii de mâncat. Dar dacă un calculator îți spune că un număr este potrivit pentru tine și corpul tău nu este de acord? Ce se întâmplă dacă corpul tău unic cu compoziția sa unică ar prefera mai mult sau mai puțin?

Există atât de multe informații, atât de multe opinii, atât de multe studii și atât de multe contradicții. Ceea ce este cu adevărat grozav în a fi om și a avea la dispoziție toate aceste cunoștințe și cercetări este că vom alege ceea ce credem. Ceea ce e de rahat este că ne putem confunda. Câte calorii este cantitatea potrivită?

Obișnuiam să cred că știu cantitatea potrivită când număram, dar de atâtea ori mănânc atât de multe și totuși îmi este foame. Sau aș fi prea plin. Pentru că depindea cât de foame îmi era și ce alimente mâncam. Nu contează doar numărul. 500 de calorii de chipsuri de cartofi vă vor umple diferit de 500 de calorii dintr-o salată cu pui și sos de grăsime completă. Vei fi mai plin după ce ai mâncat salata. Proteinele, grăsimile, carbohidrații simpli și carbohidrații complecși vă umplu diferit. Probabil că ați observat acest lucru pentru dvs. Unul dintre exemplele mele preferate este cheesecake vs tort obișnuit. Câtă prăjitură obișnuită ai putea mânca față de câtă prăjitură de brânză?

Înapoi în zilele mele exagerate, pariez că aș putea mânca câteva felii de tort obișnuit. Dar când vine vorba de cheesecake? Nu aș ajunge aproape la fel de departe. Cheesecake-ul este mult mai bogat și mai plin, și de ce? Are mai multe grăsimi și mai multe proteine. S-ar putea chiar să mănânci aceeași cantitate de calorii din fiecare, dar cel mai probabil vei fi mai plin cu mai puține calorii consumând cheesecake decât cea obișnuită.

Caloriile nu sunt la fel atunci când vine vorba de a vă umple.

Acum, dacă ați numărat calorii, cum v-a afectat personal? Te-a ajutat la consumul excesiv și te-a ajutat să-ți gestionezi alimentația?

Pentru unii oameni, inclusiv eu, nu a ajutat chiar atât de mult. De fapt, uneori chiar a dus la consumul excesiv.

Dacă mi-aș depăși caloriile pentru o zi, aș spune doar că înșurub ziua, să renunț și să mă îndoiesc. Acest lucru nu s-a întâmplat întotdeauna, dar s-a întâmplat foarte mult. Eram totul sau nimic, fie că am rămas sub obiectivul meu, fie că am eșuat.

Zilele trecute, vorbeam cu unul dintre clienții mei despre acest lucru și ea îmi spunea cât de mult eșec ar simți dacă ar fi trecut chiar și cu câteva calorii. Văzând că spune că are peste cinci ani, nu s-a simțit deloc bine. Și vreau să spun, hai, sunt 5 calorii! Ce face chiar asta?

Și ce zici de când îți abordezi obiectivul pentru o zi și îți este foarte foame. Mănânci după cifre sau după corpul tău? Numai această întrebare poate provoca atât de multă confuzie, indecizie și stres.

Din nou, poate duce la depășirea obiectivului dvs. caloric dacă vă alegeți corpul și cum vă veți simți? Nu atât de grozav, probabil.

Vrei să mănânci ca o persoană normală. Oamenii normali numără tot ce mănâncă? Ved alimentele ca alimente sau ca număr?

Dacă vrei să te bazezi pe corpul tău și să nu te bazezi pe matematică, va veni un moment în care va trebui să faci această tranziție. Va fi mai ușor să o faceți atunci când v-ați atins obiectivul de greutate sau când ați încetat să vă deranjați? Poate, dar probabil că nu. Așadar, de ce să nu o faci acum doar dacă asta vrei să faci în cele din urmă?

Nu poți construi încredere decât dacă renunți și practici încrederea.

Din ceea ce știu, cel mai bun mod de a începe să faceți acest lucru este încercând să mâncați cât mai nutritiv posibil. Dacă mâncați mai ales o dietă cu alimente naturale întregi, cum ar fi legume, grăsimi sănătoase, proteine ​​neprelucrate și vă limitați aportul de zahăr, făină și carbohidrați simpli, atunci este puțin probabil să câștigați o grămadă de greutate. Am cunoscut atât de mulți oameni care nu sunt în mod natural, subțiri genetic, care mănâncă așa și sunt capabili să-și gestioneze greutatea fără efort.

Personal, prefer să acord atenție la ce tipuri de alimente mănânc, când mănânc și cum mă simt. Pentru mine, așa vreau să decid ce și cât să mănânc. Nu conform numerelor. Pentru mine, de fapt, mi se pare mai puțin restrictiv decât să meargă după calorii. Nu trebuie să-mi fac griji dacă trec peste un număr dacă îmi este mai foame decât de obicei. Nu am dezbateri dacă mănânc sau nu, deoarece îmi rămân prea puține calorii sau dacă mai am multe calorii și decid dacă mănânc doar pentru distracție, ca să le consum sau nu. Îmi clasific alimentele cu etichete simple precum proteine, grăsimi, cereale, amidon, nu 100 sau 300 de calorii.

Da, la început poate fi înfricoșător să renunțăm la numărare, dar uneori trebuie să facem lucrurile înfricoșătoare dacă vrem să schimbăm modul în care facem lucrurile.

Știu că s-ar putea să vă fie teamă să nu numărați caloriile în timp ce încă vă înțepați și să nu știți exact câte calorii consumați în ziua următoare, dar sincer, chiar contează? Cunoașterea acestor informații te-a ajutat deloc, deoarece ai încercat să nu mai mănânci?

Știu că mulți dintre voi alegeți un număr care să treacă, destul de scăzut a doua zi după un accesoriu și ajungeți să restricționați într-un mod dăunător, care vă lasă să vă simțiți prea înfometați și vă poate duce la un alt accident.

Ce se întâmplă dacă ai uitat doar numărul și ți-ai planifica ziua într-un mod care te va readuce la normal. Indiferent dacă restricționați sau mâncați o cantitate adecvată în zilele de după o exagerare, corpul dvs. se va echilibra în cele din urmă. Dacă ai chef și apoi mănânci în mod adecvat în următoarele câteva zile, nu vei continua să te îngrași, asta nu are sens.

Ceea ce se rezumă la toate este că, indiferent dacă te îndrăgostești sau nu și dacă încerci să slăbești sau nu, totuși mănânci ar trebui să fie totuși, ar fi bine să mănânci pentru totdeauna.

Deci, este eficientă numărarea caloriilor? În ansamblu, răspunsul la asta depinde de cine întrebați și ce cercetări citiți. Dar cred că o întrebare și mai importantă este dacă este sau nu eficientă pentru dvs. personal.

Îți place să o faci sau ți se pare că este o bătaie de cap? Te ajută sau te împiedică? De fapt, face o diferență cu mâncarea excesivă sau uneori te conduce într-o exagerare? Vrei să faci matematică cu mâncarea ta sau vrei să vezi mâncarea ca mâncare?

Există atât de multe metode diferite care încearcă să vă învețe cum să mâncați. Oamenii numără calorii, numără macrocomenzi, folosesc recipiente porționate, oferă planuri și meniuri specifice, folosesc restricții ridicole pe care chiar nu doriți să le urmați.

Ceea ce spun este că, faceți ceea ce doriți și faceți-l acum. Nu așteptați și nu lăsați frica să vă oprească. Decideți ce doriți să fiți factorii decisivi pentru alimentația dvs. și practicați alimentația acum. Vei fi perfect la asta? Probabil că nu, dar te vei îmbunătăți doar dacă încerci și dacă ești consecvent.

Să aveți o săptămână fantastică, să vă vorbim data viitoare, la revedere.

DISFRUTĂ-TE DE SPECTACOL?

Nu ratați un episod, abonați-vă prin iTunes, Spotify, Stitcher sau YouTube
Lasă-mă o recenzie pe iTunes
Alăturați-vă conversației lăsând un comentariu mai jos