(Foto: Getty images)

este

Bând o ceașcă de cafea fierbinte este cel mai bun mod de a începe ziua. Mai ales în timpul iernii, când este deformat cu o plapumă caldă citind o revistă și bucurându-se de plăcerea serioasă a căldurii din imensa cană de cafea. Ce început de dimineață! Este și mai liniștitor și mai trezitor că, cu fiecare înghițitură de cafea, mintea ta leneșă iese din patul confortabil în ziua nouă și reconfortantă, făcându-te să te simți energic.

Ce se întâmplă dacă spunem că o cană de cafea are mult mai multe de făcut decât să te trezească dintr-un somn somn de iarnă? Dar este cafeaua obișnuită la care vă întrebați? Ei bine, nu! Nu este ceașca de cafea obișnuită cu boabe prăjite care oferă câteva beneficii suplimentare pentru sănătate.

Aici intră boabe „Cafea verde” în imagine. Acestea sunt boabele de cafea ale fructelor de cafea care nu sunt prăjite. Procesul de prăjire a boabelor de cafea reduce cantitățile de substanță chimică care se găsesc în acesta, numită acid clorogenic. În special, acidul clorogenic este responsabil pentru starea de sănătate a boabelor de cafea verde.

Acidul clorogenic este un antioxidant. Astfel, boabele de cafea verde au un nivel mai ridicat de acid clorogenic în comparație cu boabele de cafea prăjite obișnuite, oferind beneficii bogate pentru sănătate, cum ar fi greutatea, tensiunea arterială ridicată, diabetul, boala Alzheimer, anti-îmbătrânire și diverse infecții bacteriene.

Jocul cu cafeină

Extractul de boabe de cafea verde conține mai puțină cofeină decât omologul său prăjit. O porție de cafea conține aproximativ 100 mg de cofeină, iar aceeași porție de cafea verde conține doar 20 mg de cofeină (diferență masivă). Incorporarea extractului de fasole verde în cafea vă permite să vă „remediați” cofeina fără a vă trimite sistemul într-o situație hiperactivă indusă de cofeină.

Pierdere în greutate: Pentru pierderea în greutate, acidul clorogenic găsit în extractele de boabe de cafea verde s-a văzut că afectează modul în care organismul tratează glicemia și metabolismul. Acidul clorogenic este foarte absorbabil și este cunoscut pentru a ajuta organismul să ardă glucoza și grăsimile stocate pentru energie. Poate ajuta la îmbunătățirea rezultatelor în pierderea în greutate atunci când este luat în timp ce urmează o dietă sănătoasă și se angajează în exerciții regulate.

Normalizează glicemia: Extractul de boabe de cafea verde ajută, de asemenea, la scăderea inflamației, care are efecte pozitive asupra nivelului de zahăr din sânge, de asemenea, ajută la reducerea acumulării de grăsimi și a rezistenței la insulină, reducând astfel riscul de diabet de tip 2.

Păstrează tensiunea arterială sub control: Acidul clorogenic este practic ingredientul cheie al boabelor de cafea și conține, de asemenea, niveluri ridicate de potasiu și sodiu scăzut, ceea ce înseamnă că vă ajută să vă țineți sub control tensiunea arterială.

Bogat în antioxidanți: Deoarece extractul de boabe de cafea verde este crud și neprelucrat, acesta conține acid clorogenic pur sută la sută, ceea ce înseamnă că este foarte bogat în antioxidanți, ceea ce ajută la reducerea efectelor nocive ale radicalilor liberi din organism.

Hidratează pielea: Extractele de boabe de cafea verde au acid rahidic, acid oleic și acid linoleic împreună cu acizi grași, care sunt alcătuite din componente esențiale care vă ajută să vă mențineți pielea hidratată și hidratată. Deci, în loc să mergeți atât de des cu o cană de boabe de cafea prăjite obișnuite, optați pentru extractul de boabe de cafea verde. Este o combinație de câștig pe câștig a bunătății verzi sănătoase.

Scriitorul este fondatorul și dieteticianul șef, Nmami Life.