Mâncarea nesănătoasă și modul în care ajută la alimentarea obezității au fost denumite principala cauză a sănătății precare în America, dar pe fondul a tot ceea ce auzim despre intervalele de greutate sănătoase, datele au fost un blip de dimensiunea XL.

este

În ultimii ani, o serie de studii au susținut că supraponderalitatea ar putea fi de fapt cea mai sănătoasă gamă de greutate din punct de vedere al indicelui de masă corporală (IMC), cercetătorii constatând că persoanele cu IMC ridicat par să trăiască mai mult.

Acum, un nou studiu condus de cercetători de la Universitatea din Bristol din Marea Britanie este cea mai recentă încercare de a arăta de ce aceste tipuri de concluzii sunt greșite și totul se reduce la citirea greșită a datelor pe care le-am obținut.

„Acest studiu demonstrează că corelația nu este cauzalitate și că, atunci când vine vorba de recomandări de sănătate publică, trebuie să fim prudenți interpretând datele bazate doar pe asociații”, explică epidemiologul statistic David Carslake.

„Am constatat că studiile anterioare au subestimat impactul excesului de greutate asupra mortalității și constatările noastre susțin sfaturile actuale privind menținerea unui IMC între 18,5 și 25”.

IMC împarte greutatea unui adult în kilograme la înălțimea lor în metri pătrate - ideea este să aproximați dacă greutatea dvs. este sănătoasă.

În timp ce sistemul are o mulțime de deficiențe, în general se ajunge la acest lucru: un IMC sub 18,5 este considerat a însemna că sunteți subponderal; între 18,5 și 24,9 înseamnă că ești sănătos; între 25 și 29,9 înseamnă că vă aflați în intervalul supraponderal; iar între 30 și 39,9 înseamnă că ești obez.

În timp ce medicii recomandă ca majoritatea dintre noi să încercăm să rămânem între 18,5 și 24,9, cercetările au arătat că persoanele cu un IMC supraponderal trăiesc de fapt mai mult, ceea ce a condus unii la concluzia că a fi „supraponderal” este greutatea „cea mai sănătoasă și cea mai„ normală ”dintre toate ".

Dar Carslake și echipa sa spun că cercetările anterioare care insistă că poți fi „gras, dar în formă” au citit greșit ceva vital în date.

Practic, în studiile ample realizate până acum cu privire la IMC și mortalitate, persoanele care se încadrează în intervalul sănătos al IMC nu sunt neapărat sănătoase - și ar fi putut să-și reducă greutatea prin lucruri precum stadiile incipiente ale bolii sau comportamentele dăunătoare sănătății, cum ar fi fumatul de țigară.

„Unul dintre principalele argumente împotriva acestei asociații este că sănătatea slabă poate duce la pierderea în greutate”, explică endocrinologul Nick Finer de la University College London, care nu a fost implicat în studiu.

„[S] o favorizează pe cei care nu au slăbit și pot fi modest supraponderali [are ca rezultat] așa-numita cauzalitate inversă”.

Cu alte cuvinte, pentru a ține cont de faptul că unele persoane slabe pot fi, de fapt, nesănătoase din cauza bolilor și a altor lucruri care le pot ucide, trebuie să vă uitați dincolo de IMC-ul lor individual.

Dar nu prea departe: ceea ce au făcut Carslake și colegii cercetători a fost să compare IMC și mortalitatea părinților cu IMC-ul copiilor lor adulți - analizând înregistrările de sănătate a aproximativ 30.000 de perechi mamă-copil și 30.000 de perechi tată-copil conținute într-un mare studiu longitudinal din Norvegia.

Dar de ce copii, s-ar putea să vă întrebați?

„Se știe că există o corelație puternică a greutății corporale și a IMC între părinți și descendenții lor din cauza eredității și a unui mediu comun”, explică Finer, „prin urmare, utilizarea IMC-ului copilului ca proxy pentru IMC-ul părinților lor poate fi utilizată ca instrument imparțial de cauzalitate inversă. "

Pe scurt, IMC-ul copiilor acționează ca un fel de ghid pentru ceea ce ar putea fi IMC-ul părintelui, dar fără a fi supus unor lucruri precum boli individuale care ar putea afecta propria mortalitate a părintelui.

Când au analizat datele astfel, efectele dăunătoare aparente ale IMC mai mici observate în alte studii convenționale au fost reduse, în timp ce efectele dăunătoare ale IMC mai mari au fost mai mari.

Desigur, dintr-o perspectivă, este o altă analiză statistică de anvergură - și una care se bazează pe unele ipoteze destul de largi pentru a-și expune punctul de vedere - deci nu ar trebui să presupunem neapărat că acest nou studiu are toate răspunsurile.

Dar cel puțin ne oferă o nouă perspectivă asupra modului în care ar putea fi posibilă legătura dintre supraponderalitate și longevitate și ne reamintește că trebuie întotdeauna să fim atenți în ceea ce privește interpretarea asociațiilor de genul acesta.

„Suntem obișnuiți să vedem studii contradictorii care pretind să arate că ceva este fie bun, fie rău pentru sănătatea noastră”, spune unul dintre membrii echipei, epidemiologul clinic George Davey Smith.

„Sunt necesare abordări mai solide pentru identificarea efectelor cauzale ale influențării factorilor de sănătate [dacă sunt] pentru a face recomandări pentru sănătatea publică pe baza unor dovezi fiabile.”