Opțiuni de partajare a articolelor

Distribuiți acest lucru pe

Trimiteți acest lucru până la

În timp ce Australia se luptă cu modul de combatere a unei crize de obezitate infantilă, un grup de cercetători americani au sugerat că emoțiile umile ar putea deține cheia încurajării copiilor să ia decizii alimentare mai sănătoase.

Puncte cheie:

  • Studiul constată că utilizarea „etichetelor emolabel” este o soluție potențială pentru angajarea copiilor în alimentația sănătoasă
  • Dr. Werder se îndoiește de eficacitatea pe termen lung a unei strategii de sănătate destinate copiilor
  • Dr. Kelly spune că includerea copiilor în deciziile alimentare este importantă pentru dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase

Potrivit guvernului federal, unul din patru copii din Australia este supraponderal sau obez și au fost implementate numeroase programe în toată țara pentru a încerca să abordeze problema.

Însă un studiu recent din SUA publicat în revista Appetite a constatat că adăugarea de „etichete emolabel” la alimente - similar cu fețele zâmbitoare sau încruntate pe care mulți dintre noi le folosesc atunci când trimit mesaje text - a însemnat că copiii au mai multe șanse să ia decizii alimentare sănătoase.

Studiul a analizat alegerile alimentare ale copiilor cu vârste cuprinse între cinci și 11 ani, cărora li s-a oferit o scurtă lecție despre semnificația etichetelor emoționale înainte de a fi rugat să aleagă patru alimente din două culoare amenajate pentru a arăta ca un magazin alimentar.

Jumătate din cele 12 articole au fost etichetate cu autocolante pentru față zâmbitoare pe opțiuni nutritive și autocolante pentru față încruntate pe alimente mai puțin sănătoase, în timp ce cealaltă jumătate au fost fără etichete.

Greg Privitera, lider de studiu și catedră de cercetare la Centrul de Cercetare în Sănătate Comportamentală al Universității din Phoenix, a declarat pentru Washington Post: „Gândul care mi-a venit în minte a fost:„ De ce nu implicăm copiii și îi împuternicim să fie parte a soluției? ? '"

Dr. Privitera a spus că copiilor le lipsește cunoștințele în materie de sănătate - pe care studiul le-a descris drept „capacitatea de a dobândi cunoștințe legate de sănătate” - pentru a lua decizii alimentare în baza informațiilor nutriționale.

Cu toate acestea, el a spus că au putut înțelege expresiile emoționale încă de la o vârstă fragedă.

„Copiii sunt minunați de strălucitori la emoție”, a spus dr. Privitera.

„Cu vârsta cuprinsă între șase luni și un an, ei pot folosi cu precizie expresiile de bază ale emoțiilor pentru a lua decizii care au un sens emoțional perfect.”

Potrivit Washington Post, studiul a constatat că atunci când s-au folosit emolabelele, 83% dintre copii au schimbat una dintre alegerile lor alimentare cu o opțiune sănătoasă.

„Asta ne spune că copiii folosesc [aceste] informații despre sănătate pentru a face alegeri cu privire la mâncarea lor”, a spus dr. Privitera.

Copiii „mănâncă practic după gust”

Lector principal în nutriția sănătății publice de la Universitatea din Wollongong, Bridget Kelly, a declarat pentru ABC că cele mai multe cercetări de până acum asupra influenței informațiilor de la punctul de cumpărare s-au concentrat asupra consumatorilor adulți.

„Au existat mai multe studii privind informații despre punctul de cumpărare, deci ceea ce se numește„ vorbitori de raft ”sau ceea ce este disponibil„ la timp ”pentru a face o achiziție”, a spus ea.

„Au existat rezultate mixte, dar s-a demonstrat că influențează achizițiile de produse într-un mod pozitiv.

"Majoritatea acestor cercetări au fost făcute până în prezent pe adulți, deci este destul de util să adăugați câteva date despre modul în care ar putea avea impact asupra comportamentelor de cumpărare ale copiilor."

Dr. Kelly a subliniat strategii precum etichetarea semaforului, utilizarea aplicațiilor de telefonie mobilă și sistemul australian de evaluare a stelelor de sănătate ca exemple ale acestor „convorbiri de raft”.

„Intervenția emoji este doar o extensie a acestui lucru și ceva cu care copiii se pot lega cu adevărat”, a spus ea.

Olaf Werder, lector și director de licență în comunicare în domeniul sănătății la Universitatea din Sydney, a declarat că argumentul pe care copiii l-ar putea recunoaște și interpreta semnificația emoțiilor la o vârstă fragedă are un merit.

Dar el și-a exprimat îndoiala cu privire la eficacitatea pe termen lung a unei strategii de sănătate destinate copiilor.

"Sunt multe de spus în faptul că comunicarea vizuală atrage oamenii, diferit de comunicarea verbală", a spus el.

„Ceea ce mă îndoiesc este că, pe termen lung, pentru cantitatea mare de copii, ei iau această decizie doar pentru că există o față zâmbitoare pe ceva sănătos și o față încruntată pe ceva care nu este atât de sănătos.

"Este un pic dificil să implici copiii într-un mod în care fac alegeri sănătoase, deoarece cred că încă nu este destul de dezvoltată capacitatea de a decide cu privire la asta. Deci, practic mănâncă pe baza gustului și poate a aspectului sau a atracției vizuale."

„Angajamentul este cu siguranță calea în„

Dar lector universitar în mass-media digitală la Universitatea Deakin, Adam Brown, a spus că utilizarea emojisului oferă o soluție potențială luptei pentru a implica copiii într-o alimentație sănătoasă.

Verificarea faptelor: Cu cât mai multe stele, cu atât mai bine?

pentru

Sloganul de marketing al sistemului de stele al sănătății al guvernului federal este: „Cu cât sunt mai multe stele, cu atât este mai sănătoasă alegerea”. Dar unii experți în sănătate spun că nu este atât de simplu. ABC Fact Check investighează.

„Vedem ceea ce devine din ce în ce mai acceptat în cercurile educaționale - de la corporații, de la organizații non-profit, organizații de justiție socială - o criză a angajamentului, în care oamenii se luptă de fapt în. Lumea online în care trăim afla cum să angajezi oamenii ", a spus el.

„Nu va fi niciodată un model de cookie-cutter în care funcționează un fel de soluție pentru fiecare problemă.

„Dar utilizarea emoji-urilor în acest context pare să sugereze că o modalitate de a angaja oamenii să-și schimbe atitudinile și comportamentele ar putea fi prin adoptarea acestor forme vizuale simplificate, dar foarte vibrante, de emoji-uri pentru a se angaja practic cu mintea tinerilor.

„Așadar, dacă putem găsi o modalitate de a angaja tinerii, mai ales că avem atât de multe probleme de sănătate care cresc, mai degrabă decât scad, este întotdeauna un lucru fantastic. Angajamentul este cu siguranță calea de intrare”.

Dr. Kelly a spus că indicii vizuali care rezonează cu o anumită populație - cum ar fi emojis pentru copii - au fost „cu adevărat utile în portretizarea rapidă a informațiilor și pentru persoanele cu abilități de alfabetizare sau numerotizare potențial mai slabe”.

"Numerele sunt confuze. Trebuie să stați acolo și să examinați pachetul", a spus ea.

Includeți copiii în deciziile alimentare pentru a dezvolta obiceiuri alimentare sănătoase

Dr. Kelly a spus că includerea copiilor în procesul de luare a deciziilor alimentare de la o vârstă fragedă este importantă pentru dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase.

„Împuternicirea copiilor de a lua decizii alimentare sănătoase - oferindu-le astfel tipul de informații de care ar putea avea nevoie pentru a-i îndruma în modul corect - este important pentru achizițiile imediate, dar și pentru construirea unor obiceiuri alimentare pe tot parcursul vieții”, a spus ea.

"Educarea copiilor în mod clar în legătură cu tipurile potrivite de alimente pe care ar trebui să le consume pentru o dietă sănătoasă este importantă și, în special, informarea copiilor din jurul copiilor cu privire la alimentele care ar trebui evitate sau consumate doar uneori sau în cantități mici."

Dr. Kelly a spus că criza obezității la copii a necesitat un răspuns cu mai multe fațete, dar că cercetarea asupra modului de a comunica copiilor un comportament alimentar sănătos a fost o parte importantă a puzzle-ului.

„[Având în vedere] cantitatea uriașă de promoții alimentare nesănătoase pe care copiii le văd în viața lor de zi cu zi, orice lucru care stabilește echilibrul cu alegerile alimentare mai sănătoase este un lucru bun”, a spus ea.

„Acesta este un mic pas, iar informațiile referitoare la punctul de cumpărare sunt foarte importante ca parte a unei suite de strategii mult mai largi pentru a încerca să încurajeze alegeri sănătoase și să descurajeze alegerile nesănătoase.”