Am devenit evanghelist.

Nu, nu mă aflu într-o săpun cu biblia în mână; Schimb în liniște lumea cu liantul în mână!

care

Mi-am dat seama când m-am întors din programul Green Mountain în toamna anului trecut că am devenit iluminată cu privire la o nouă abordare a alimentelor care mă va împiedica să mai fac vreodată diete.

Mulți dintre prietenii mei sunt dependenți de dietă, sări în cea mai recentă nebunie cu zel și angajament, de multe ori pierde în greutate doar pentru a o câștiga înapoi la timp pentru următoarea modă. Când îmi povestesc despre ultima lor aventură dietetică, zâmbesc politicos și le doresc succes.

„Mulțumesc, dar nu știu cu adevărat”.

„Ce vrei să spui că nu știi? Arati fabulos. Într-adevăr, cât de mult. ”

"Nu știu. Cred că aproximativ 10 lire sterline, dar nu ajung atât de des pe scară. Fac mișcare și mă simt bine ”

Iată punctul de cotitură.

Dacă insistă să știe numele dietei sau ce medic mi-a prescris pastilele magice sau la ce clinică am participat în secret pentru topirea grăsimilor, schimb subiectul și merg mai departe.

Dar dacă au aspectul acela de confuzie curioasă, cum ar fi ușa deschisă pentru a lua o idee cu totul nouă, atunci îmi voi îmbrăca hainele de evanghelist și le voi scutura lumea.

„Dacă cineva vrea să asculte și să învețe, o pot schimba gândindu-se la mâncare în timpul necesar pentru a avea un chai latte. [End-div] [citat]„ Hei, scumpo, este vorba despre ceea ce se întâmplă între urechile tale, nu fălcile tale. Este vorba despre exerciții fizice, alimentație atentă și indicii de foame și că corpul tău are nevoie de grăsimi și proteine ​​și, nu hiperventilează, ci și carbohidrați. "

Iluminarea alimentară conștientă: cunoașterea este putere

Ieri, am luat prânzul cu prietena mea Donna. Donna mi-a spus că este îngrijorată de faptul că fiica ei, dansatoare de balet, restricționează prea mult.

„Nu va mânca un carbohidrat. Ca nici măcar un singur carbohidrat și sunt îngrijorat. Este obosită și ursuză și nu mă va asculta ”.

Am vorbit puțin despre modelul plăcilor și rolul carbohidraților în alimentația sănătoasă. Din punct de vedere vizual, o greutate ridicată din comportamentul Donna. Ea, ca mulți dintre noi, a fost sub neîncrederea că carbohidrații îngrășează, sunt nesănătoși și vasele tuturor răurilor.

Am mai vorbit și am văzut cum becul se stinge, aspectul de înțelegere și ușurare din ochii ei. Abia aștepta să ajungă acasă pentru a vorbi cu fiica ei despre o nouă abordare a gestionării greutății.

I-am oferit lui Donna site-ul Green Mountain pentru ca fiica ei să o verifice și i-am spus că aș fi fericit să vorbesc cu ea dacă vrea să discute despre ceea ce am învățat, dar că site-ul este o resursă excelentă.

Tot ce este nevoie este o minte deschisă

Nu sunt mic. Nu sunt nutriționist. Și nici măcar nu sunt un bun evanghelist. Dacă cineva nu este deschis ideii unei abordări modificate a alimentelor, va avea nevoie de o dietă eșuată de o viață pentru a-i aduce în jur.

Dar, dacă cineva vrea să asculte și să învețe, îi pot schimba gândirea despre mâncare în timpul necesar pentru a avea un chai latte