Aceste briose sunt o combinație delicioasă de tort de morcovi, pâine cu banane și briose de fulgi de ovăz, toate dintr-o singură mușcătură.

Imparte asta

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

ovăz

Ai deja un cont?

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Aceste briose sunt super umede, fără lactate și fără gluten. Această rețetă necesită lapte de migdale de casă și unt de migdale de casă pentru a economisi ingrediente, dar dacă doriți să utilizați un soi ambalat, acestea vor funcționa la fel de bine.

NOTĂ: Dacă urmați Planul nostru de masă, păstrați brioșele în frigider.

Ingrediente

Briose

2 cani de făină de ovăz (NOTĂ: Așezați ovăzul rulat într-un blender de mare putere sau în loturi într-un râșniță de condimente și măcinați până când este fin pentru a da 2 cani.)

½ cană zahăr de nucă de cocos

2 lingurițe praf de copt

1 linguriță fiecare bicarbonat de sodiu și scorțișoară măcinată

¼ linguriță ghimbir măcinat

2 banane, piure

1 linguriță extract pur de vanilie

2 cani de morcov ras

Glazură

2 linguri de ulei de cocos

¼ cană sirop de arțar pur

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și tapetați o tavă standard pentru brioșe cu 12 căptușeli de hârtie.

2. Pregătiți brioșele: Într-un castron mare, amestecați făină de ovăz, zahăr de nucă de cocos, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scorțișoară și ghimbir. Într-un castron mediu, amestecați ouăle, laptele de migdale, bananele și vanilia. Adăugați amestecul de ouă la ingredientele uscate și amestecați până se amestecă. Îndoiți morcovii.

3. Se toarnă aluatul în căptușelile pregătite și se coace timp de 30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Se transferă într-o grătar pentru a se răci.

4. Între timp, pregătiți glazura: la un robot de bucătărie, adăugați ulei de nucă de cocos și unt de migdale și amestecați timp de 2 minute. Se toarnă încet în sirop de arțar și lapte de migdale până se omogenizează. Când brioșele sunt reci, acoperiți cu glazură.