fapte

Fapte rapide despre Nespolă
Nume: Moşmon
Nume stiintific: Mespilus germanica
Origine Născut în sud-vestul Asiei și sud-estul Europei din nordul Turciei, Caucaz, Transcaucaz și nord-estul Iranului.
Culori Roșiatic până la maro (Fruct)
Forme Pome, roșiatic până la maro, globos spre subglobos; De-a lungul: 3-4 cm (-6 cm); Diametru: 2-3 cm (0,79-1,18 țoli) (fructe)
Culori de carne De culoare cremoasă
Calorii 88 Kcal./Cupă
Nutrienți majori Carbohidrați (18,46%)
Fier (15,00%)
Vitamina B1 (5,00%)
Calciu (4,10%)
Total fibre alimentare (3,42%)
Beneficii pentru sănătate Formează hemoglobină, Funcția mușchilor, Sănătatea creierului, Prevenirea sindromului picioarelor neliniștite, Reglează temperatura corpului
Mai multe fapte despre Nispră

Istorie

Mespilus germanica a fost sofisticat acum 3000 de ani în regiunea Mării Caspice din nordul Iranului. În jurul anului 700 î.Hr., a fost introdus în Grecia și în jurul anului 200 î.Hr. a fost introdus în Roma. A fost considerată o plantă fructiferă vitală în perioada medievală și romană. În secolele al XVII-lea și al XVIII-lea, a fost învechit de alte fructe care sunt greu cultivate în zilele noastre. Există diverse soiuri precum Royal, Nottingham și Dutch. A fost introdus în America de Nord în anii 1800 de preoții iezuiți și în secolul al XVII-lea în Africa de Sud.

Plantă

Este un arbust mare sau un copac de foioase care poate crește până la 8 m înălțime. Frunzele sunt de culoare verde închis, mari, simple, eliptice până alungite; 8-15 cm lungime; Lățime de 3-4 cm având baza cuneată, marginea întreagă și pubescentă. Coaja este maro cenușie. Arborele poartă flori în primăvara târzie sau la începutul verii. Florile sunt solitare, albe; 3-5 cm lățime, cu cinci sepale late și cinci petale, care are o lățime de 6 cm (2,4 inci). Fructele sunt globoase până la sub globoase, care sunt roșiatice până la maronii; 3-4 cm (-6 cm) lățime și 2-3 cm (0,79-1,18 țoli) în diametru. Ramurile sunt noduroase și fragile. Fructul cântărește aproximativ 15 grame. Pulpa interioară sau pulpa fructului este cremoasă, având textura pielii aspre.

Valoare nutritionala

Mărimea de servire de 100 de grame oferă 0,5 g de proteine, 74 g de umiditate, 0,1 g de grăsimi, 88 de calorii, 0,6 g de cenușă, 1,3 g de fibre dietetice și 24 g de carbohidrați. Acoperă 15% fier, 5% vitamina B1, 4,10% calciu, 2,31% riboflavină, 1,25% niacină, 1% proteine ​​și 0,29% grăsimi lipidice.

Fructele de Nespră posedă substanțe nutritive care sunt benefice pentru sănătate. Are o cantitate mare de vitamina B2, B1, C și A. Nisprul este, de asemenea, utilizat pentru proprietățile sale medicinale. Conține tanin, proteine, acizi organici naturali și pectină cu o cantitate redusă de carbohidrați. Mineralele precum calciu, potasiu, fier și magneziu se găsesc și în fructe, ceea ce ajută la promovarea sănătății imune. Aportul zilnic al acestui fruct este util pentru persoanele cu afecțiuni ale rinichilor și ficatului. Îmbunătățește sănătatea prin detoxifiere și hidratare a organelor și a corpului.

  1. Formează hemoglobină

Fierul ajută la formarea hemoglobinei. Fierul este o parte vitală a hemoglobinei, care oferă nuanța roșu închis în sânge și ajută la transportul oxigenului către celulele corpului. Hemoglobina suplimentară este esențială pentru ființele umane, deoarece pierdem sânge atât prin leziuni interne, cât și externe. În timpul menstruației, femeile pierd sânge în fiecare lună din cauza cărora au șanse mari de a suferi de anemie. (1) (2)

  1. Funcția mușchilor

Fierul este esențial pentru menținerea sănătății musculare. Fierul se găsește în țesuturile mușchilor și furnizează oxigen esențial pentru contracția musculară. Fără fier, mușchii își pierd elasticitatea și tonul. Slăbiciunea musculară este simptomele anemiei. (3)

  1. Sănătatea creierului

Fierul ajută la dezvoltarea creierului. Fierul ajută la alimentarea cu oxigen și aproximativ 20% din oxigenul din sânge este utilizat de creier. Fierul este asociat cu funcția creierului și sănătatea acestuia. Cantitatea adecvată de sânge din creier poate spori activitatea cognitivă și formarea de noi căi neuronale care ajută la prevenirea bolilor cognitive, cum ar fi boala Alzheimer și demența. Cantitățile ample de fier și oxigenarea creierului sunt vitale. (4)

  1. Prevenirea sindromului picioarelor neliniștite

Deficitul de fier este principala cauză a sindromului picioarelor neliniștite. Cercetările arată că este legat de fier. Prezența scăzută a fierului în sânge duce la această afecțiune. Aportul adecvat de suplimente de fier în cantități adecvate ar putea trata această afecțiune. Este asociat cu spasme musculare, care sunt simptomele deficitului de fier. (5)

  1. Reglează temperatura corpului

Fierul ajută la reglarea temperaturii corpului. Se reglează în funcție de capacitatea de absorbție a corpului. Stabilizează temperatura corpului, ceea ce înseamnă că funcțiile metabolismului și funcțiile enzimatice apar la temperaturi și medii eficiente și optime. (6)

  1. Transportă oxigen

Beneficiul fierului este că transportă oxigen și se transferă în celulele corpului. Este o funcție esențială a fierului. Oxigenul este esențial pentru fiecare organ pentru a îndeplini funcțiile zilnice. (7)

  1. Tratează anemia

Fierul ajută la tratarea anemiei cauzate de deficiența de fier din organism. Fierul ajută la prevenirea acestor boli care au afectat numărul de oameni din lume. A devenit problema obișnuită pe această planetă. (8)

  1. Afecțiuni cronice

Fierul ajută la vindecarea afecțiunilor cronice, cum ar fi anemia insuficienței renale și afecțiunile cronice ale sistemului excretor și intestinal. Nu este cerut de sânge. Fierul este esențial pentru funcționarea diferitelor procese ale sistemelor din corp. (9)

Fierul ajută la vindecarea anemiei la femei în timpul menstruației și sarcinii. Celulele sanguine pierdute trebuie înlocuite, ceea ce este posibil cu un consum adecvat de fier. (10)

  1. Neurotransmițători

Fierul are un rol vital în sinteza neurotransmițătorilor precum noradrenalina, dopamina și serotonina. Are un rol esențial în funcționarea diferitelor activități ale creierului uman și ale neuronilor. (11)

  1. Anemie prealizată

Fierul are capacitatea de a trata anemia, cum ar fi anemia predialysis. Ar trebui să consultați un medic înainte de a trata această problemă, deoarece este dăunătoare și complicată. (12)

  1. Reduceți oboseala

Fierul ajută la eliminarea oboselii cronice care apare la femei și bărbați. Deficiența poate provoca oboseală, care este vitală pentru hemoglobină. Aportul zilnic de alimente bogate în fier vă ajută să faceți unul sănătos, potrivit, energic atât extern, cât și intern. (13)

  1. Imunitate

Fierul ajută la creșterea imunității corpului. Ajută organismul să contracareze diferitele infecții și boli. Celulele roșii din sânge sunt vitale pentru a furniza oxigen organelor, țesuturilor și celulelor deteriorate. Fără fier nu vor exista hemoglobină și oxigen. Fierul ajută la procesul de vindecare.

  1. Metabolizează energia

Fierul joacă un rol vital în energia metabolizatoare din organism. Ajută la extragerea energiei din alimente, care este împărțită diferitelor părți ale corpului. (14)

  1. Sisteme enzimatice

Fierul este vital pentru sistemele și componentele enzimatice, cum ar fi citocromii, mioglobina și catalaza. Acestea ar trebui să funcționeze corect pentru buna funcționare a sistemelor de organe. (15)

  1. Vindecă insomnia

Fierul ajută la tratarea insomniei și la îmbunătățirea calității somnului și a obiceiurilor prin reglarea ritmurilor circadiene. Numărul adecvat de celule roșii din sânge ar putea duce la fluctuația scăzută a tensiunii arteriale, ceea ce duce la probleme de somn. (16)

  1. Performanță mentală

Aportul adecvat de fier vizează energia și concentrația, ceea ce ajută la îmbunătățirea performanței mentale și cognitive. Ajută la creșterea fluxului de sânge către creier datorită activității globulelor roșii din fier. (17)

Utilizări tradiționale

  • Pulpa este utilizată în medicina tradițională ca laxativ.
  • Se crede că frunzele și semințele posedă proprietăți astringente și litontripice.
  • În Iran, Nisprul este utilizat pentru a trata boli precum hipertensiunea arterială, ritmul cardiac și tonicul cardiac.
  • Extractul de frunze este utilizat pentru a trata infecțiile gâtului și gurii.
  • Fructele posedă proprietăți relaxante și purgative, care sunt utile pentru diaree.
  • Sămânța ajută la expulzarea pietrei vezicii urinare.
  • Fructele de negru ajută la tratarea constipației și elimină pietrele la vezică și la rinichi.
  • Această plantă ajută la eliminarea abcesului oral, balonării stomacului, abcesului gâtului, eliminării febrei, îngrășării, hemoragiei interne, întărește pielea, nervii și tratează inflamația intestinală.
  • Ceaiul preparat din frunzele de Nespol este folosit pentru tratarea calculilor renali.
  • În Iran, scoarța, fructele, florile și frunzele sunt folosite pentru a trata diareea, abcesele gâtului și febra.
  • Coaja unui negru are proprietăți antiinflamatorii.

Cum să mănânci

  • Fructele se consumă după ce se blet timp de o săptămână.
  • Fructele sunt folosite pentru a face jeleu de Nespol, fructe confiate, gemuri mixte, marmeladă și sirop.
  • Ca desert, Nisprul se mănâncă cu brânză.
  • Brânza de Nespru se face cu ouă, pulpă de fructe și unt.
  • Nisprul este folosit ca agent aromatizant pentru a face vin din fructe.
  • Fructele necoapte sunt murate cu zahăr și oțet.
  • Fructele sunt fierte și se fac jeleu, deoarece are un conținut ridicat de pectină.
  • Nisprul ar putea fi amestecat cu zahăr și să facă jeleuri, creme și gemuri.
  • Fructele verzi sunt folosite la prepararea ceaiului.

Alte fapte

  • Nesprul are ramuri abundente contorsionate, care formează o coroană densă.
  • Nespolul soiurilor sălbatice are ramuri cu spini.
  • În timpul toamnei, frunzele devin portocalii sau roșii.
  • Florile sunt produse la capătul ramurilor.
  • Florile au atât organe de reproducere, cât și difuză o aromă plăcută.
  • Floarea Nespolului înflorește din aprilie până în iunie.
  • Auto-polenizarea are loc.
  • După plantare, produce fructe în 3 ani.
  • Până când fructul este pe jumătate putred, este necomestibil.

Precauții

  • Cei care sunt alergici la fructele de Nespol ar trebui să stea departe de fructe.
  • Ar trebui consumat în cantități limitate.