Acești cartofi prăjiți crocanți sunt fabricați cu o metodă specială care nu necesită ulei și face cartofi care sunt maro auriu și crocanți!
Crocantul acestor cartofi îmi încurcă mintea. Această rețetă nu folosește absolut nici ulei, nici unt, nici untură, nici scurtare, nici grăsime. Este crocant complet din felul în care este gătit. Interiorul cartofului este pufos și moale, iar exteriorul are o crăpătură robustă. Nu vă așteptați la același tip de crocantă ca un prăjit (mulți oameni nu știu, dar cartofii prăjiți sunt, de obicei, prăjiți în ulei de două ori ... cu siguranță un tratament "din când în când"), dar acești cartofi sunt la fel de dependenți . Eu și soțul meu putem parcurge o foaie întreagă cu aceste lucruri într-o singură ședință și facem ... de aceea câștig patru lire pe rând.
Începeți prin curățarea cartofilor:
Se fierbe cartofii, apoi se agită cu făină, pentru a mărunți puțin marginile:
- Friptură de porc și crăpături, Permiteți-mi să vă arăt trucul ușor pentru a obține o crăpătură frumoasă crocantă PLUS
- Prajiti cartofii cu galbenele
- Chifteluțe din friptură Salisbury cu sos și piure de cartofi Rețetă - (4
- Carne de ciuperci carnea peste usturoi de piure de cartofi - luni fără carne
- Cartofi prăjiți fără ulei - Gătit pe bază de plante