Rețetă delicioasă de cartofi prăjiți cu ciuperci și ardei
servește pentru
timpul total
ingrediente
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. 2 Curățați, spălați și feliați subțire cartofii. Așezați cartofii pe o foaie de copt care a fost tapetată cu hârtie de pergament.
Stropiți 3 linguri de ulei de măsline deasupra și condimentați cu sare și piper. Se coace în cuptorul preîncălzit timp de 25-30 de minute, întorcându-se ocazional, până se rumenesc.
Între timp, curățați ciupercile. Feliați în bucăți mai mici dacă este necesar sau separați capacele de tulpini.
Curățați și tocați mărunt usturoiul. Încălziți uleiul rămas într-o tigaie și sotati usturoiul până devine translucid. Adăugați ciupercile și ierburile și continuați să gătiți timp de 5-8 minute până când umezeala din ciuperci s-a evaporat complet.
Amestecați cartofii prăjiți cu ciupercile, condimentați după gust. Se servește în boluri garnisite cu pătrunjel.
- Fără ulei Fără cartofi prăjiți grăsimi - Cincisprezece spatule
- Chifteluțe din friptură Salisbury cu sos și piure de cartofi Rețetă - (4
- Cartofi prăjiți fără ulei - Gătit pe bază de plante
- Carne de ciuperci carnea peste usturoi de piure de cartofi - luni fără carne
- Somon Piure de cartofi Pui de mare