Îmi place să mănânc boabe de cafea fără a le măcina sau prepara. Doar îl mestec crud, așa cum este. Este această activitate nesănătoasă?

Editați | ×:

Vorbesc despre boabele de cafea maro, prăjite.

fasole

5 Răspunsuri 5

Studiile vin și studiile pleacă și ceea ce rămâne este că este destul de greu să arăți efecte grave asupra sănătății cauzate de cafeină sau cafea.

Este oarecum „captivant” și este posibil ca unii oameni să bea mai multă cafea decât este „bun pentru ei”, dar nu am văzut niciodată dovezi credibile publicate într-un jurnal medical legitim care să afirme că consumul de cafea este chiar posibil legat de orice probleme de sănătate, care nu sunt compensate de cel puțin 3 sau 4 studii care afirmă contrariul. Că cofeina este dăunătoare este o opinie minoritară, oriunde în afara Utah.

Nu. Niciunul substanțial.

Există mai multe întrebări enumerate în jurul subiectului consumului de boabe de cafea. Ingerarea boabelor de cafea prăjite fără măcinarea/prepararea lor într-un fel este destul de obișnuită. Multe companii le vând special pentru a fi consumate în acest fel. Probabil că principalul risc asociat pentru sănătate ar fi supradozajul cu cofeină. Cu toate acestea, este aproximativ același lucru ca și simplul consum de multă cafea. Principala diferență constă în faptul că, din moment ce cafeaua (preparată) ocupă mult mai mult volum, este posibil să deveniți inconfortabil din punct de vedere fizic din aceasta înainte de a ajunge la niveluri periculoase. Cu boabele de cafea, ați putea ajunge la niveluri periculoase mult mai ușor, deoarece ar fi posibil să mâncați mai multe boabe înainte de a experimenta același efect de „plenitudine”.

Cafeaua nefiltrată - precum presa franceză - poate crește semnificativ nivelul colesterolului datorită unei substanțe numite cafestol și kahweol care se găsesc în uleiurile cafelei. Mi-aș imagina că acestea sunt prezente în special în boabele de cafea, deoarece nu există deloc filtrare pentru a elimina uleiurile.

Am auzit că este nevoie de aproximativ 75 de boabe de cafea pentru a produce 1 ceașcă de cafea. În ultima vreme am început să mănânc boabe de cafea, spre deosebire de măcinarea boabelor și prepararea cafelei din ele. Până când mestecați aproape 75 de fasole, vă simțiți de parcă ați fi ajuns. Acest lucru mă împiedică, de asemenea, să gust mai multe tipuri de alimente calorice. Un beneficiu nemenționat este acela că tinde să vă mențină dinții și gura relativ curate, în ceea ce privește senzația de netezire a dinților (cum ar fi după periaj), totuși veți rămâne măcinate între dinți, astfel încât să vă doriți să vă spălați dinții oricum. Nu sunt sigur (speculativ), dar la fel ca modul în care fibrele lemnoase pot ucide germenii, poate că boabele de cafea ar putea avea un impact similar asupra numeroaselor bacterii din gura ta. Oricum, ca în viață, moderarea este cheia. deci mâncați niște boabe de cafea, dar nu mâncați nici prea multe. pentru sănătatea ta !

Înainte ca oamenii să învețe să prepare cafea ca băutură, au mâncat boabe de cafea pentru a obține un impuls de energie pentru vânătoare sau în timpul agriculturii. Consumul de boabe de cafea are aceleași efecte ca și consumul de cafea. Cu toate acestea, efectele sunt mărite, deoarece consumul de boabe oferă toată cofeina și alte substanțe chimice din cafea, nu doar ceea ce reușește să picure prin filtru. În plus, ingredientele active din boabele de cafea sunt absorbite rapid prin membranele mucoase din gură.