stil

Ați încercat vreodată mâncare egipteană? Ei bine, ce aștepți? Egiptenii folosesc o mare varietate de condimente în rețetele lor, astfel încât felurile lor de mâncare se dovedesc a fi un spectacol de artificii de arome! Una explodând după alta. Dacă doriți să mâncați ca un egiptean, încercați acest ficat gătit în stil Alexandria. Are nuanțe binevenite de fulgi de usturoi, chimen și chili. Și bucătarul egiptean are un sfat pentru tine: nu săruta pe nimeni pe buze cel puțin o oră după ce ai mâncat!

Diagrama nutrițională

Calorii: 390 kCal/porție

  • Proteine:
  • Grăsimi:
  • Carbohidrați:
  • 22 g
  • 27 g
  • 23 g

Ti-a placut aceasta reteta?

Faceți clic pe o stea pentru a o evalua!

Evaluare medie 5/5. Număr de voturi: 2

Fii primul care evaluează această rețetă.

Ingrediente necesare pentru ficatul egiptean în stil Alexandria

1 lire de ficat de vită
ulei vegetal pentru prăjit
2 capete de usturoi
3 ardei iute, tăiate felii
1 ardei gras verde, cubuleț
sare de mare
¼ cană de oțet de vin alb
3 linguri de pulbere de chimen
piper
½ linguriță fulgi de chili
2 ardei gras roșii, tăiați cubulețe
2 ardei galbeni s, cubulete
1 lămâie