CARE ÎȘTEȘTE UN TESUT DE MOTIV

de David D. Weisher ATE DATA DE ELIBERARE: sept. 11, 2014

Weisher (COM)Misterele conștiinței, 2005) se străduiește să răspundă la întrebările fundamentale ale existenței umane: De unde am venit? De ce suntem aici? Unde mergem?

O explorare intrigantă a unui vârtej de concepte, de la reîncarnare la conspirația guvernamentală, legate între ele de un fir comun: prezența străinilor străvechi pe Pământ.

Data publicării: Sept. 11, 2014

ISBN: 978-0615750576

Numărul de pagini: 256

Editor: David D. Weisher M.D.

Recenzie postată online: Noiembrie 25, 2014

Împărtășiți-vă părerea despre această carte

Ți-a plăcut această carte?

carte bucate

de Christina Tosi ‧ DATA DE ELIBERARE: oct. 25, 2011

Cu această carte de bucate detaliată și versatilă, cititorii pot face în sfârșit deserturile inventive și decadente ale Momofuku Milk Bar acasă sau pot vedea ce le-a lipsit.

În acest succesor al cărții de bucate Momofuku, bucătarul de patiserie Momofuku Milk Bar predă cheile gustărilor pe bază de gustări ale grupului de restaurante, care au făcut ca oamenii să se alinieze în fața ușii panificației din Manhattan de când a fost deschisă. Premiul James Beard - nominalizat Tosi nu menționează niciun detaliu, oferind povești de origine pentru popularele sale cookie-uri, plăcinte și arome de înghețată. Rețetele sunt conturate meticulos, cu sfaturi adăugate despre modul de experimentare a formatului lor. După „înțelegerea modului în care am prezentat această carte de bucate ... veți fi unul dintre noi”, scrie autorul. Totuși, este ceva mai sofisticat decât tariful tipic Betty Crocker. În plus față de un stoc sănătos de covrigi, fulgi de porumb și, bineînțeles, lapte praf, unele rețete necesită cititorilor să aibă la îndemână feuilletină și acid citric, pentru a perfecționa arta quenelingului. Acoliții ar trebui să investească într-un cântar, datorită preferinței lui Tosi de grame („măsurători ale libertății”, așa cum se numesc cupele și lingurile mai prietenoase, sunt furnizate, dar greu privite) - deși este greu să fii prea pretențios când unul dintre ingredientele tale este fructe pietricele. O carte de bucate răcoritoare, tinerească, care îi va face pe cititori să se delecteze cu bucurie cu deliciile atrăgătoare ale unei vedete de patiserie în creștere.

Data publicării: Oct. 25, 2011

ISBN: 978-0-307-72049-8

Numărul de pagini: 256

Editor: Clarkson Potter

Recenzie postată online: Ianuarie 13, 2012

Numărul de recenzii Kirkus: Oct. 15, 2011

Împărtășiți-vă părerea despre această carte

Ți-a plăcut această carte?

de Beverly Cleary ATE DATA DE ELIBERARE: aug. 22, 1983