New Era Nutrition Inc. | 13 august 2003

nutriționale

Formulatorul principal de produse nutritive și alimente funcționale adaugă la portofoliul său o tehnologie capabilă să producă bare cu indice glicemic scăzut (IG) cotat la „26” pe scara GI

New Era Nutrition Inc. a depus un brevet american pentru tehnologia sa cu indice glicemic scăzut, care este capabil să producă bare cu IG scăzut, care au fost testate științific și validate la un impresionant 26 la scara GI, cu mai mult de 50% din ingrediente din carbohidrați. Până acum a fost dificil pentru consumatori să găsească o gustare cu carbohidrați sau un înlocuitor de masă care să se încadreze într-o dietă cu IG scăzută.

Tehnologia barelor nutritive cu IG scăzut New Era este disponibilă pentru licență și este potrivită pentru persoanele care caută:

• Dieta și pierderea în greutate: energie și sațietate susținute
• Dieta cu conținut scăzut de GI: o modalitate ușoară de a urma o dietă bogată în carbohidrați, cu conținut scăzut de GI pentru beneficii generale pentru sănătate
• Diabetic Friendly: Un plan de nutriție dovedit pentru gestionarea dietei a diabetului

Indicele glicemic este un clasament al glucidelor bazat pe efectul lor imediat asupra glicemiei (glicemia). Carbohidrații care se descompun rapid în timpul digestiei au cele mai ridicate niveluri GI. Cu cât IG-ul alimentelor este mai mic, cu atât creșterea glicemiei este mai mică. Orice obiect sub 55 este considerat a avea un rating GI scăzut.

Până în prezent, multe soluții de slăbire au fost structurate în jurul unei reduceri drastice a carbohidraților care poate duce la o stare de cetoză și implicații negative asupra sănătății pe termen lung. Alte produse dietetice promovează vârful, prăbușirea și pofta asociată cu o grăbită de zahăr, care este contraproductivă pentru atingerea obiectivului de scădere în greutate. Tehnologia New Era Nutrition cu IG scăzut este ideală pentru produsele dietetice, deoarece aplatizează curba glucozei, oferind în același timp sațietate timp de câteva ore, iar studiile recente au arătat că dietele cu IG scăzut reduc riscul atât al obezității, cât și al diabetului. New Era Nutrition introduce tehnologia nutrițională care abordează în mod eficient ambele probleme într-un singur bar.

Combinată cu o dietă sănătoasă și un program de exerciții fizice, această nouă tehnologie poate ajuta la combaterea problemelor majore de sănătate cu care se confruntă nord-americanii astăzi. Sondajele arată că unul din trei americani este supraponderal și aproape 800.000 de persoane sunt diagnosticate cu diabet în fiecare an. „Efectuarea unor alegeri alimentare inteligente care să înlocuiască un aliment cu un conținut scăzut de IG pentru un aliment ridicat este un pas în direcția îmbunătățirii sănătății și a performanțelor fizice și mentale sporite”, spune Saul Katz, președinte și CEO al New Era Nutrition.