Scenariu: Samantha - Consolidarea practicilor de alimentație sănătoasă și nutriție

Postează de jly81 »Miercuri 29 iulie 2015 13:24

forum

Bună, încă pe scenariul Samantha, dar pentru următoarea întrebare

Studiu de caz
Samantha lucrează ca educatoare pentru copilăria timpurie la Centrul de îngrijire a copilului XYZ. Ca parte a inițiativei centrului de promovare a alimentației sănătoase, Samantha pregătește un timp progresiv de gustare pentru copii. Ea pune la dispoziție o masă și scaune cu un platou cu gustări sănătoase, ustensile și un ulcior cu apă. Odată ce masa este pregătită, copiii știu că sunt bineveniți la masă ori de câte ori le este foame.
Pe măsură ce fiecare copil se apropie de masă, Samantha se asigură că s-au spălat pe mâini și discută despre opțiunile de gustare disponibile pentru ei. În timp ce copiii stau și mănâncă, Samantha le vorbește despre activitățile în care s-au angajat în timpul zilei. Copiii sunt încurajați să folosească ustensilele și să selecteze gustările pe care le preferă și să-și toarnă propriile căni de apă. Când copiii părăsesc masa, Samantha le amintește să se spele pe mâini. Samantha observă că un copil se joacă în apropiere și le oferă niște gustări sau apă. Copilul răspunde spunând că nu le este foame sau sete și Samantha își respectă decizia.

Copiii se apropie constant de masă și Samantha completează gustările și apa după cum este necesar. Odată ce toți copiii au avut ocazia să mănânce și să bea sau să afirme că nu le este foame, Samantha împachetează masa și gustările.

Întrebarea este:
1.2 Cum ar putea Samantha să modeleze și să consolideze alimentația sănătoasă și practica nutrițională cu copiii în timpul meselor.

iar răspunsul meu este:
Îndrumându-i pe copii către alegeri sănătoase, sporindu-i conștientizarea tipurilor potrivite de alimente și băuturi. De exemplu, jocuri de rol, jocuri de masă, puzzle-uri, activități de filetare, gătit și grădinărit, toate bazate pe mâncare sănătoasă. De asemenea, ar putea să le învețe copiilor cântece, rime, jocuri și să împărtășească o carte despre alimentația sănătoasă și stilurile de viață sănătoase

Sper că sunt pe drumul cel bun, am nevoie de ajutor
Mulțumesc

Re: Scenariu: Samantha - Consolidarea practicilor de alimentație sănătoasă și nutriție

Postează de Lorina »Joi, 30 iulie 2015 5:18

Aveți câteva idei bune, dar întrebarea spune „cu copiii, în timpul mesei”. Deci, pentru aceasta, ea poate vorbi cu copiii despre ce fructe mănâncă, despre cum se cultivă fructele și legumele, despre modul în care beneficiem de mâncarea diferitelor fructe (portocalele - ne protejează pielea, ne oferă o viziune bună), Samantha ar putea să și mănâncă împreună cu copiii pentru a-ți da un model de alimentație sănătoasă.