În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient friptură linte
Proteină 39g 16g
Carbohidrați 0g 34g
Fibră 0g 14g
Gras 5g 1g
Monounsat. Gras 2g 1g
Polyunsat. Gras 0g 0g
Grăsime saturată 2g 0g

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientfripturălinte
Colină26%14%
Vitamina A0%0%
Vitamina C0%4%
Vitamina E3%2%
Vitamina K2%4%

Friptura este o sursă bună de acid pantotenic. Friptura este o sursă excelentă de niacină, zinc, fosfor, fier. Friptura este o sursă excelentă de vitamina B12, vitamina B6. Lintea este o sursă bună de tiamină, acid pantotenic, vitamina B6, zinc. Lintea este o sursă excelentă de fosfor, fier.

friptură

Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină)

Nutrientfripturălinte
Vitamina B19%30%
Vitamina B219%12%
Vitamina B396%16%
Vitamina B523%22%
Vitamina B6101%28%
Vitamina B12109%0%

Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.