fructe

Îți va plăcea acest aperitiv rapid sau fel de mâncare de foietaj cu sparanghel. Cu o umplutură cremoasă de ardei și brânză de vaci, ceapă roșie murată și măsline, este delicios.

Îmi place că pot face o tartă de foietaj în câteva minute, folosind aluatul cumpărat din magazin. Apoi umpleți-l cu brânză de vaci cremoasă și sparanghel prăjit. Este o mulțime de mulțime.

Am colaborat cu Hood Cottage Cheese pentru a crea rețete folosind noua lor aromă, Hood Cottage Cheese with Cracked Pepper!

Îmi place brânza de vaci Hood, deoarece este un aliment atât de versatil și au atât de multe arome din care să aleagă. Știm cu toții brânza de vaci este o gustare grozavă, dar o folosiți la întregul său potențial? Este un supliment minunat la aperitive, feluri principale și alături!

Știam că vreau o umplutură cremoasă pentru foietajul meu de sparanghel, iar brânza de vaci a fost adăugarea perfectă.

Puteți găsi Hood Cottage Cheese în orașul dvs. aici.

Iată cum să folosiți aluatul foietaj

Foile preparate se păstrează în secțiunea congelator a magazinului alimentar. Am lăsat-o să se dezghețe la temperatura camerei câteva minute și apoi să desfac o bucată pentru a o folosi.

  • Desfaceți foietajul dezghețat
  • Rolați-o pe o suprafață de lucru ușor înfainată și transferați-o pe o foaie de hârtie pergament
  • Tăiați la forma preferată
  • Dacă faceți o margine, tăiați benzi și aderați la bază cu o spălare cu ouă sau apă
  • Cuplați sau înțepați interiorul cu o furculiță pentru a-l împiedica să sufle prea mult
  • Periați marginile cu spălarea ouălor pentru a face să se coacă strălucitor
  • Glisați pergamentul pe o foaie de copt și coaceți foietajul până se rumenesc.
  • Se răcește și se umple după dorință

Folosesc foietaj în alte aperitive și garnituri delicioase:

Îmi umplu pâinea plată de foietaj cu brânză de vaci cu ardei crăpat. Este o umplutură ușoară, cremoasă, care este deja perfect amestecată.

Prepararea unei tarte de foietaj umplute cu cremă

Îmi place tencuiala proaspătă și ușoară pe care brânza de vaci o adaugă acestei tartă.

Prăjirea sparanghelului îl îndulcește chiar mai mult decât este deja, iar sarea și piperul îi conferă o aromă plăcută sărată. Este perfect și frumos pe partea superioară a brânzei de vaci cremoase a lui Hood.

Ceapă roșie murată rapid

Am făcut o vinaigretă grea cu ceapă roșie feliată. Ceapa mură doar ușor în oțet și devine extra-dulce. Măslinele sărate sunt elementul final al acestei pâine delicioasă.

Serviți această foietaj de sparanghel pentru orice masă.

  • Pentru brunch
  • Ca garnitură
  • Cu o salată
  • Ca o masă de prânz
  • Ca aperitiv

Știți: Cum se face brânza de vaci?

Brânza de vaci este un termen american, dar tehnica obținerii acesteia provine de la fermele europene. Casă de brânză de vaci proaspătă, ușor acidă, într-un lapte natural acru.

Procesul

Adăugarea unui acid în lapte este ceea ce determină separarea solidelor din lapte și a zerului atunci când se face brânză de vaci. Cultura adăugată produce acid lactic care formează cașul. După formarea cașului, zerul se scurge. Cașul este gătit pentru a elibera tot zerul și apoi clătit și sărat.

Acum distrează-te adăugând brânză de vaci la rețetele tale zilnice. Îl folosesc chiar și în deserturile mele!

Încercați Rețeta mea de cookie-uri de vară cu busuioc de căpșuni cu umplutură de brânză de vaci.