Lucrați spre scăderea în greutate? Adăugarea ghimbirului în dieta dvs. poate face minuni.

Ghimbirul este unul dintre condimentele mele preferate, deoarece conține zeci de beneficii dovedite pentru sănătate și poate fi savurat în atât de multe moduri diferite. În copilărie, mama îmi făcea ceaiuri de ghimbir și supe când eram bolnavă. Ca adult, îl folosesc pentru a ajuta la scăderea și gestionarea greutății.

Beneficii pentru pierderea în greutate a ghimbirului

  • Ghimbirul ajută la indigestie accelerând golirea stomacului.
  • Este un inhibitor natural al apetitului.
  • Extinde dimensiunea vaselor de sânge, ceea ce crește căldura corporală și vă permite să ardeți mai multe grăsimi.
  • Este un antiinflamator puternic, ceea ce înseamnă un timp de recuperare mai rapid între antrenamente.
  • Adăugând ghimbir la dieta ta zilnică, vei simți mai multă energie, claritate mentală și vitalitate.

Rețete de băuturi cu ghimbir pentru slăbit

Îmi place să gătesc cu ghimbir, dar modul meu preferat de a-l savura este să-l beau. Vezi mai jos trei dintre rețetele mele preferate de băuturi din ghimbir.

Dragon’s Breath Ginger Shot

Această băutură puternică, picantă, este pentru cei curajoși, dar merită în totalitate. Se face prin suc de ghimbir crud, lămâi acre și deasupra cu un vârf de piper roșu de Cayenne. Sunt doar câteva uncii, dar întotdeauna trebuie să mă pregătesc mental pentru ceea ce urmează să vină. Din fericire, gustul durează doar câteva secunde, care este urmat de o senzație călduroasă pe măsură ce scade. Când mă simt sub vreme și nu vreau să merg la sală sau mă simt puțin umflat și trebuie să arăt bine, aceasta este super băutura mea.

băuturi

  • ghimbir crud
  • lămâi acri
  • piper roșu

Limonadă de ghimbir cu lămâi întregi

În timpul verii, îmi place să savurez ape aromate și limonade. Majoritatea limonadelor vândute în magazine sunt pasteurizate, un proces care implică încălzirea băuturii pentru a ucide bacteriile, care distrug, de asemenea, multe dintre vitaminele și fitonutrienții care se găsesc în sucul crud de lămâie. Îmi place să-mi fac limonada acasă pentru că pot controla dulceața. De asemenea, nu durează foarte mult și are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Recent, am început să adaug ghimbir și am găsit că mi-a tăiat foamea, avea un gust uimitor și am reușit să scap câteva kilograme încăpățânate. Rețeta implică amestecarea ghimbirului crud cu puțină suc proaspăt de lămâie și apă. Filtrează pulpa folosind un filtru și apoi adaugi gheață și apă.

  • ghimbir crud
  • suc de lămâie
  • apă

Rețetă vindecătoare și delicioasă de ceai de ghimbir

Aceasta este băutura mea de ghimbir pe vreme rece. Ani de zile mama mi-a făcut ceai de ghimbir când răceam, pentru că este minunat pentru durerile de gât și pentru stimularea sistemului imunitar. Recent, am fugit sorbind pe el pentru a evita gustarea după cină. Ghimbirul este excelent pentru accelerarea digestiei alimentelor și metabolizarea caloriilor și este un inhibitor al apetitului. O faceți fierbând apă cu câteva felii de ghimbir crud timp de aproximativ 10 minute. Apoi îl turnați într-un pahar, adăugați puțină miere și lămâie dacă doriți și bucurați-vă!

  • apă clocotită
  • felii de ghimbir crude
  • felie de lamaie (optional)
  • miere (opțional)

Ai gatit vreodata cu ghimbir? Ce-ți place să faci?

Despre autor

Linda Niazi a studiat nutriția și psihologia la UCDavis. A continuat să devină trainer certificat NASM și ACE în 2009 și a fost antrenor activ de sănătate și wellness prin cele trei sarcini (2011, 2012 și 2015). În prezent, ea continuă să devină antrenor de precizie în nutriție și specialist în îmbunătățirea performanței.