Scoateți alcoolul din zahăr din carbohidrați atunci când numărați carbohidrații?
Carbohidrații nu sunt toți răi, deși unii ar putea fi mai buni pentru tine decât alții. Glucidele pe care le obțineți din alimente precum cartofi, paste, pâine, banane, zahăr și orez se încadrează în una din cele două categorii: simple sau complexe. Ai nevoie de amândoi într-o dietă sănătoasă, dar este mai bine pentru tine să alegi mai multe alimente bogate în carbohidrați complecși, cum ar fi fibrele, decât cele bogate în carbohidrați simpli, cum ar fi zahărul.
Cartofi
Un cartof mic Russet copt conține aproape 30 de grame de carbohidrați. Din această cantitate, 3,2 grame sunt din fibre dietetice și 1,5 grame sunt contribuite de zaharuri simple. Restul conținutului de carbohidrați este amidonul. Amidonul din cartofi vă poate determina creșterea nivelului de zahăr din sânge, apoi scade rapid, lăsându-vă senzația de foame la scurt timp după ce ați mâncat. Experții de la Harvard recomandă să consumați cartofi doar ocazional.
Paste
O cană de paste fierte, obișnuite, cum ar fi spaghetele, vă va oferi 43 de grame de carbohidrați, 2,5 grame de fibre dietetice și 0,78 grame de zahăr. Spre deosebire, spaghetele din grâu integral au 37 de grame de carbohidrați, 1,1 grame de zahăr și mai mult decât dublu față de fibrele dietetice la 6,3 grame pe cană gătită. USDA spune că ar trebui să alegeți pastele din cereale integrale decât pastele obișnuite, deoarece este o sursă mai bună de fibre, vitamine B și minerale, cum ar fi magneziu și fier.
Pâine
O felie medie de 28 de grame de pâine albă preparată comercial conține aproximativ 14 grame de carbohidrați, 0,8 grame de fibre dietetice și 1,4 grame de zahăr. Pentru mai multe fibre, alegeți pâine integrală: Fiecare felie de pâine integrală conține aproape 2 grame de fibre, împreună cu 11,5 grame de carbohidrați și 1,6 grame de zahăr. O femeie adultă sănătoasă care urmează o dietă de 2.000 de calorii ar trebui să aibă 28 de grame de fibre în fiecare zi; un sandviș pregătit cu două felii de pâine integrală ar furniza 14% din necesarul zilnic de fibre.
Banane
Veți obține aproximativ 27 de grame de carbohidrați, 3,1 grame de fibre dietetice și 14 grame de zahăr dintr-o banană de dimensiuni medii. Femeia adultă medie are nevoie de 225 până la 325 de grame de carbohidrați în fiecare zi, iar consumul unei banane îi va furniza cu 8-12 procente din aportul recomandat de carbohidrați.
Zahăr
Zaharul nu contine fibre alimentare. Toate, cu excepția unei fracțiuni dintr-o porție de 1 linguriță de zahăr alb rafinat, cu 4,2 grame de carbohidrați, sunt furnizate de carbohidrații simpli, zaharoza. American Heart Association spune că femeile ar trebui să se limiteze la 6 lingurițe de zahăr alb rafinat zilnic, deși este mai bine să vă mențineți aportul cât mai scăzut posibil. Zaharul rafinat adauga calorii in dieta ta, dar nu are nutrienti.
Utilizând orezul brun în loc de orezul alb ca sursă de carbohidrați, veți obține mai mulți nutrienți și veți rămâne mai plini mai mult timp din cauza conținutului ridicat de fibre al orezului brun. În timp ce orezul alb are 44 de grame de carbohidrați, 0,08 grame de zahăr și 0,6 grame de fibre într-o porție de 1 cană, orezul brun are aproximativ 45 de grame de carbohidrați, 0,7 grame de zahăr și 3,5 grame de fibre dietetice. Fibrele solubile și insolubile din orezul brun vă pot reduce riscul de diabet, boli de inimă, hemoroizi și cancer de colon.
Mai multe articole
Aport zilnic recomandat de zahăr în grame →
Sunt sănătoase tortilele din grâu integral? →
Fapte despre sănătate despre un panou cu jeleu →
- Lunges ajuta la arderea femeii grase - Cuib
- Do Toe Touch și Cardio Burn Calories Woman - The Nest
- Alergarea pe o pantă te face să slăbești femeia - Cuibul
- Pierzi mai mult în greutate mergând sau pe o femeie eliptică - Cuibul
- Tăietorii de talie te ajută să arzi mai multe calorii în timp ce lucrezi femeie - Cuib