sprijin

Am fost foarte încântat să aflu despre Grupul de sprijin pentru nutriție pe bază de plante. Nu numai că sunt cel mai mare grup de acest gen din lume, ci și cu sediul în zona de metrou Detroit, care este locală pentru mine. Am întâlnit acest grup uimitor în imaginea de mai sus pe 10 ianuarie 2018. Acest lucru a fost realizat în timpul evenimentului lor de lansare din 2018 cu Dr. Joel Fuhrman unde aproape 800 de persoane #PlantStrong și persoane în căutare au participat la acest seminar.

După ce m-am alăturat PBNSG.org, am început și un grup local. Prima întâlnire a fost de 4 persoane. Într-un timp foarte scurt (3 luni) am ajuns la peste 130 de persoane doar în Saline, MI. Discutăm despre nutriție, vorbim despre rețete și idei de gătit și împărtășim sfaturi despre cum să mâncăm sănătos și să fim sănătoși. Am văzut că mulți oameni iau decizia de a începe deja călătoria bazată pe plante. Pagina noastră locală de Facebook pentru rezidenții zonei Saline este: https://www.facebook.com/groups/161505117811378/. Dacă sunteți interesat de un grup mic de nutriție pe bază de plante, înscrieți-vă pe site-ul web PBNSG la PBNSG.org.

Există multe de spus despre alinierea la alte persoane asemănătoare și de susținere. În „zonele albastre”, unde există un raport mai mare de oameni care trăiesc până la vârsta de peste 100 de ani, aceștia au grupuri sociale de susținere. Autorii Zonei Albastre îl numesc #RightTribe. Acestea fiind spuse, v-aș încuraja să vă alăturați tribului sau să vă începeți propriul!

Iată câteva informații despre PBNSG.org:

Bolile cronice au un impact uriaș asupra societății, provocând stres familial, pierderi de productivitate și scăpând de sub control costurile medicale. Potrivit Centrului pentru Controlul Bolilor (CDC), „Bolile și afecțiunile cronice - cum ar fi bolile de inimă, accidentul vascular cerebral, cancerul, diabetul de tip 2, obezitatea și artrita - sunt printre cele mai frecvente, costisitoare și prevenibile dintre toate problemele de sănătate. Jumătate din toți adulții americani au cel puțin o afecțiune cronică și aproape unul din trei suferă de afecțiuni cronice multiple. ” 1

Cercetătorii au examinat colegii și experți de top precum Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr., MD; Dr. Dean Ornish, MD, Ph.D. Dr. T. Colin Campbell; Dr. Neal Barnard, M.D.; Dr. Joel Fuhrman, MD; Dr. Michael Greger, MD; iar Dr. John McDougall, MD, pentru a numi doar câteva, au arătat că aceste condiții pot fi reduse sau eliminate semnificativ atunci când oamenii adoptă o dietă compusă din alimente întregi, nutriție pe bază de plante și urmează un stil de viață sănătos activ. Impactul puternic al dietei asupra sănătății și bunăstării este rapid evident în rândul persoanelor care adoptă acest mod de viață. Odată ce încep să mănânce fructele, legumele, cerealele integrale, fasolea și alte leguminoase recomandate, excesul de greutate începe să se desprindă, tensiunea arterială se îmbunătățește, nivelul colesterolului scade și, sub îndrumarea medicului lor, prescripțiile sunt adesea reduse sau eliminate. În plus, există o evidență globală a acestui fapt de la anumite comunități sau porțiuni ale populației din întreaga lume denumite „Zonele Albastre”, unde oamenii care urmează acest stil de viață trăiesc o viață mai lungă, mai activă și mai sănătoasă. „Zonele albastre” sunt Okinawa (Japonia), Sardinia (Italia), Nicoya (Costa Rica), Icaria (Grecia) și Loma Linda, California (SUA). 2

Grupul de sprijin pentru nutriție pe bază de plante este un grup non-profit 501 (c) (3) cu sediul în Metro Detroit, Michigan. PBNSG se află într-o misiune de a ajuta la prevenirea și inversarea bolilor cronice, susținând modificări ale stilului de viață care vor perturba ciclul de stări epidemice cronice de sănătate și vor avea un impact pe termen lung asupra sănătății comunității noastre. Peste 120 de persoane au participat la prima întâlnire PBNSG la spitalul Beaumont din Royal Oak, Michigan, în februarie 2014. A existat o creștere constantă de la prima întâlnire și în prezent sunt peste 4.700 de membri, cu 200 până la 600 de persoane care participă la principalele evenimente lunare. Cel mai bun dintre toate, există multe povești individuale de succes în sănătate în cadrul comunității noastre PBNSG. PBNSG se conectează cu comunitatea prin conținut educațional online și servicii de asistență, evenimente principale lunare, cursuri de tranziție, grupuri mici de sprijin și programe de sensibilizare.

Site-ul PBNSG (www.pbnsg.org) și social media (Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest) oferă postări audio sau vizuale în curs de desfășurare a conținutului alimentar integral bazat pe dovezi, conținut nutrițional pe bază de plante, care este, de asemenea, considerat pozitiv, util și primitor pentru indivizii noi la aceste concepte.

Evenimente principale ale vorbitorului se desfășoară în Birmingham, Michigan, cu medici, experți de renume și avocați pentru nutriția pe bază de plante provenind din toată țara, precum și alte evenimente comunitare mari.

Clase de tranziție sunt programate lunar și introduc „cum să” nutriția pe bază de plante. Aceste cursuri de o oră și jumătate sunt primitoare pentru începători. Informațiile includ ce este un aliment întreg, o dietă pe bază de plante, demonstrații de gătit, rețete, degustarea alimentelor, citirea etichetelor, sfaturi pentru cumpărături, necesitățile echipamentelor de bucătărie și alte subiecte de tranziție.

Grupuri mici de până la 15 persoane fiecare, se întâlnesc lunar în case din sud-estul Michiganului pentru a oferi încurajare și sprijin într-un cadru mai intim. În prezent, există 20 de grupuri mici în zona metropolitană Detroit, formându-se noi grupuri suplimentare. Există două grupuri, și în curând vor fi trei, în afara zonei metropolitane. Gazdele oferă asistență socială și întrebări pe teren despre alimentele pe bază de plante, precum și abordarea preocupărilor, inclusiv rețete, tehnici de gătit, cumpărături la nivel local, gestionarea situațiilor sociale și mese cu o perspectivă nutrițională pe bază de plante.

Programe de sensibilizare

  • Medici afiliați PBNSG și Medici predarea medicilor este un program de recrutare și asigurare a sprijinului pentru dezvoltarea profesională a medicilor care vor susține nutriția pe bază de plante.
  • Evenimente de prânz și învățare PBNSG apar medici și avocați pe bază de plante care prezintă la școlile medicale din Michigan.

  • PBNSG se coordonează cu restaurantele și instituțiile locale pentru a oferi opțiuni delicioase de mâncare sănătoasă, care respectă cerințele nutriționale pe bază de plante.
  • PBNSG identifică comercianții cu amănuntul care furnizează alimente întregi, produse și servicii pe bază de plante care pot fi utilizate de comunitatea noastră.
  • PBNSG are peste 400 de rețete alimentare integrale pe bază de plante, fără ulei și foarte puține grăsimi, pentru a mulțumi orice palat.

  • Vorbitorii PBNSG oferă informații despre nutriția pe bază de plante la grupuri de zone și evenimente de sănătate organizate de alții.
  • PBNSG lucrează la parteneriate cu alți avocați nutriționali pe bază de plante pentru a permite o voce comună puternică pentru advocacy-ul nostru comun.

Deci, să lucrăm împreună pentru a contribui la îmbunătățirea calității vieții pentru locuitorii din Michigan.