1 din 2 americani au trigliceride ridicate

Deși aproape toată lumea știe despre legătura dintre colesterolul ridicat și bolile de inimă, puțini sunt conștienți de faptul că trigliceridele ridicate cresc și riscul unui atac de cord și că 1 din 2 americani au un nivel crescut de trigliceride la niveluri ridicate, au raportat recent cercetătorii de la S.U.A. Centre for Disease Control and Prevention (CDC) din Arhivele Medicinii Interne.

alert

Trigliceridele sunt grăsimi din sânge care cresc odată cu creșterea în greutate și sunt aproape întotdeauna crescute în diabet și în vărul său, sindromul metabolic.

Și nivelurile ridicate de trigliceride produc niveluri ridicate de rămășițe de colesterol, precum chilomicroni și VLDL, ceea ce cercetările în creștere sunt implicate ca un alt factor de risc pentru atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

„Dovezile crescânde susțin concentrația trigliceridelor ca factor de risc pentru bolile cardiovasculare”, a spus Dr. Earl Ford și colegii de la CDC.

Oamenii de știință au studiat date și probe de sânge pentru 5.610 americani cu vârsta de 20 de ani sau peste care au participat la anchetele naționale de examinare a sănătății și nutriției între 1999 și 2004. Au descoperit că 33 la sută aveau niveluri de trigliceride la limită (între 150 și 199 miligrame pe decilitru) și aproape 18% au avut niveluri ridicate (200 miligrame pe decilitru sau mai mare).

Cum ne putem reduce nivelul de trigliceride?

Medicamentele precum statinele nu tratează adesea trigliceridele cu un nivel ridicat sau au un efect limitat. Modificările stilului de viață precum Programul Pritikin s-au dovedit a avea un succes dramatic nu numai pentru adulți, ci și pentru copii, și în câteva zile sau săptămâni.

Reduceri majore jn trigliceride

Dintre 4.587 de bărbați și femei care participă la Centrul de longevitate Pritikin, trigliceridele au scăzut cu 33% în doar trei săptămâni. (New England Journal of Medicine, 323: 1142, 1990; Archives of Internal Medicine, 151: 1389, 1991)

În rândul copiilor supraponderali cu vârste cuprinse între 8 și 17 ani care participă la Programul de familie Pritikin, oamenii de știință UCLA au descoperit că, în doar două săptămâni, copiii au scăzut grăsimile trigliceridelor în medie cu 39%. (Ateroscleroza, 2007; 191: 98.)

Factorii cheie ai Programului Pritikin care tind să scadă trigliceridele includ:

  • Pierderea excesului de greutate (chiar și câteva kilograme ajută)
  • Exercitarea regulată
  • Consumul crescut de alimente bogate în fibre întregi sau minim procesate, cum ar fi fructele, legumele și leguminoasele (fasole)
  • Reducerea aportului de alimente grase
  • Reducerea zahărului și a altor carbohidrați foarte rafinați și prelucrați (cum ar fi pâinea albă)
  • Mănâncă mai mult pește, bogat în acizi grași omega-3
  • Consumul de alcool puțin sau deloc

„Trigliceridele cresc cu 30 până la 100 la sută după o singură masă care conține grăsimi și pot rămâne crescute până la opt ore după masă”, avertizează Dr. Robert Vogel, autorul cărții The Pritikin Edge: 10 ingrediente esențiale pentru o viață lungă și delicioasă.

Unele medicamente, cum ar fi fibratele și niacina, pot scădea oarecum trigliceridele, „dar modificările stilului de viață sunt în continuare cele mai eficiente mijloace”, rezumă Dr. Vogel.

„Un episod de mișcare poate reduce trigliceridele timp de până la două zile”.