După cum știți, îmi place foarte mult să încerc rețete noi și să gătesc lucruri noi. Așa că, când mi s-a oferit cu amabilitate o cutie de la HelloFresh de probat, am sărit cu șansa de a mă inspira. Am fost puțin îngrijorat de faptul că rețetele nu ar fi prietenoase pentru Slimming World. Dar au fost fantastice și atât de ușor de sincronizat. Puteți utiliza cu ușurință HelloFresh și rămâneți în continuare pe plan.

recenzie

Un pic de informații despre HelloFresh

HelloFresh face totul pentru tine (altul decât să gătești de fapt masa lol). Aceștia obțin cele mai proaspete ingrediente și le livrează la ușă în cantități exacte împreună cu o rețetă creată de talentatul lor bucătar.
Alegeți rețetele pe care le doriți pentru săptămână împreună cu câte persoane gătiți și veți primi toate ingredientele într-o cutie frigorifică pentru a vă asigura că totul este proaspăt la sosire.

HelloFresh își propune să schimbe modul în care oamenii mănâncă pentru totdeauna, oferindu-le ceva nou și diferit în fiecare săptămână. De asemenea, prin includerea exactă a ingredientelor necesare și a informațiilor nutriționale ale fiecărei rețete, știți exact ce mâncați, încurajând controlul porțiunilor și mai puțin risipă.

Puteți citi mai multe despre cum funcționează HelloFresh aici.

Sosirea cutiei

Lucrul cu care m-a impresionat enorm a fost modul în care a fost prezentată cutia.
Toate ingredientele sunt bine ambalate pentru a preveni scurgerile/ruperile, iar majoritatea ambalajelor utilizate sunt reciclabile.
Ingredientele proaspete (adică carne, lactate) sunt învelite într-o pungă frigorifică pentru a asigura prospețimea. (Inclusiv unele pachete de răcire reutilizabile)
Fiecare carte de rețetă are un cod de culoare care corespunde codării culorilor de pe fiecare pungă de ingrediente.

Rețetele

Una dintre cele mai bune caracteristici ale HelloFresh este capacitatea de a comanda fie dintr-o cutie clasică, o cutie vegetariană sau o cutie de familie. Rețetele se schimbă în fiecare săptămână și odată ce ai cartea de rețete și găsești o masă care îți place, o poți găti din nou și din nou.
Mi s-a trimis o cutie pentru 2 persoane care includea ingrediente pentru a face 3 rețete. Care erau:

- Saltimbocca de pui (cu nucă de cocos și fasole Garlicky)
- tocană de miel iraniană 04.30 Ghormeh Sabzi cu Orez Pufos și Iaurt
- Friptură Tagliata (cu cartofi prăjiți de rozmarin și sos de piper)

Pui Saltimbocca:

Mănâncăm mult pui, așa că aceasta a fost rețeta pe care o așteptam cel mai mult.

Metoda era foarte ușor de urmărit, iar ingredientele erau atât de proaspete și de proveniență locală.
Am permis 2 Syns pentru rețeta care acoperea jumătatea mea de șuncă Serrano. Dar puiul și legumele erau complet fără syn, așa că a făcut o masă perfectă.
Totul a fost foarte gustos și chiar am făcut din nou această masă recent.
Singurul punct rău a fost tăierea Butternut Squash . Cred că am cu siguranță nevoie de o calitate mult mai bună a cuțitului. De obicei cumpăr acest pre tocat.

Tocan de miel iranian:

Când au sosit rețetele, nu eram 100% sigur de tocană de miel iraniană, deoarece aceasta nu este o masă normală pe care o vom găti. Dar acest lucru sa dovedit a fi unul dintre preferatele mele. Acesta este probabil unul dintre lucrurile care mi-au plăcut cel mai mult la HelloFresh . M-a încurajat/provocat să încerc ceva ce nu aș fi ales niciodată să gătesc singur. M-a ajutat să descopăr noi rețete sănătoase pe care cu siguranță le voi găti din nou în viitor pentru mine și chiar pentru familie și prieteni.

Singura cădere a acestei rețete a fost că nu era Syn Syn free. Mielul i-a permis 5,5 Syns și, din moment ce iaurtul în stil grecesc nu avea o grăsime redusă, am permis 1 Syn pentru o linguriță. Am recreat recent asta și am folosit 20% carne de miel grasă și iaurt în stil grecesc cu conținut scăzut de grăsimi pentru a reduce sin.

Friptură Tagliata:

Cine nu iubește o bucată bună de friptură? A fost și o friptură minunată de flanc de vită. Din păcate, această rețetă nu era gratuită Syn . Am permis doar 5 Syns pentru Creme Fraiche. Dacă aș face din nou această rețetă, aș înlocui-o cu Syn Quark gratuit.
A fost o rețetă atât de simplă, dar atât de delicioasă. M-a învățat chiar și două noi tehnici de gătit. 1. Nu am știut niciodată că poți găti broccoli la cuptor (era delicios) și, de asemenea, cartofii de rozmarin erau de asemenea grozavi și nici nu aveau nevoie să fie fierți.

Opinia mea generală

Instrucțiunile de rețetă au fost foarte ușor de urmat și totul a fost sincronizat perfect. Lucrul care m-a surprins cel mai mult a fost cât de aproape de fotografia de pe cartonașe au ajuns de fapt să mă uite mesele mele. De obicei, atunci când urmăriți o carte de rețete, rezultatul final nu seamănă cu fotografia. Acest lucru se rezumă la a face efortul de a prezenta bine masa, evident, dar și la cât de ușoară a fost rețeta și cât de perfecte au fost ingredientele.

Da, ingredientele ar fi mai ieftin să le cumpărați, dar există aproape ceva cam interesant în a primi o cutie de rețete și ingrediente aleatorii la ușa dvs. Despachetarea a fost aproape un pic ca Crăciunul. De asemenea, iubitul meu și cu mine ne-a plăcut foarte mult să gătim împreună.

S-ar putea să nu folosesc HelloFresh în mod regulat ... dar, în calitate de răsfăț, voi comanda cu siguranță o cutie o dată pe lună sau când vreau inspirație. Singurul motiv pentru asta este cu adevărat timpul . Nu am întotdeauna timp să gătesc de la zero. Uneori vreau doar să scot un cartof de jachetă în cuptorul cu microunde sau să apelez la una dintre rețetele mele obișnuite pe care să le pot găti aproape cu ochii închiși. De asemenea, îmi place să gătesc în lot pentru planificare și costuri. Dar pentru unii oameni care au mult mai mult timp să experimenteze mesele, aceasta ar fi o opțiune perfectă pentru dvs.

Aș recomanda cu nerăbdare oricui încearcă acest lucru . mai ales cu reducerea mea de 25 GBP. Doar vizitați linkul aici.